GreenlyDías hasta la cosecha: hortalizas, aromáticas y bayas de la más rápida a la más lenta
87 cultivos de nuestras fichas, ordenados por los días de la siembra (o la plantación) a la primera cosecha. Los más rápidos: microverdes (14 días), rábano (30 días), rúcula (35 días). Los más lentos de un solo ciclo: ajo (250 días), jengibre (240 días), yacón (210 días).
Cultivos de un solo ciclo: días de la siembra o la plantación a la primera cosecha
| N.º | Cultivo | Días | Semanas | Cómo se empieza |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Microverdes | 14 | 2 | Siembra directa en el bancal |
| 2 | Rábano | 30 | 4 | Siembra directa en el bancal |
| 3 | Rúcula | 35 | 5 | En semillero o en siembra directa |
| 4 | Mostaza de hoja | 45 | 6 | Siembra directa en el bancal |
| 5 | Bok Choy | 52 | 7 | En semillero o en siembra directa |
| 6 | Eneldo | 54 | 8 | Siembra directa en el bancal |
| 7 | Borraja | 55 | 8 | Siembra directa en el bancal |
| 8 | Espinaca | 55 | 8 | En semillero o en siembra directa |
| 9 | Calabacín | 57 | 8 | En semillero o en siembra directa |
| 10 | Lechuga | 57 | 8 | En semillero o en siembra directa |
| 11 | Nabo | 58 | 8 | Siembra directa en el bancal |
| 12 | Acelga | 60 | 9 | En semillero o en siembra directa |
| 13 | Judías verdes | 60 | 9 | Siembra directa en el bancal |
| 14 | Remolacha | 60 | 9 | En semillero o en siembra directa |
| 15 | Colirrábano | 62 | 9 | En semillero o en siembra directa |
| 16 | Pepino | 62 | 9 | En semillero |
| 17 | Albahaca | 63 | 9 | En semillero o en siembra directa |
| 18 | Cilantro | 64 | 9 | Siembra directa en el bancal |
| 19 | Manzanilla | 65 | 9 | En semillero o en siembra directa |
| 20 | Daikon | 67 | 10 | Siembra directa en el bancal |
| 21 | Col rizada | 72 | 10 | En semillero o en siembra directa |
| 22 | Guisantes | 74 | 11 | Siembra directa en el bancal |
| 23 | Col china | 75 | 11 | En semillero o en siembra directa |
| 24 | Perejil | 76 | 11 | En semillero o en siembra directa |
| 25 | Moringa | 80 | 11 | En semillero o en siembra directa |
| 26 | Soja | 80 | 11 | Siembra directa en el bancal |
| 27 | Zanahoria | 84 | 12 | Siembra directa en el bancal |
| 28 | Achicoria | 85 | 12 | En semillero |
| 29 | Maíz dulce | 85 | 12 | En semillero o en siembra directa |
| 30 | Sandía | 87 | 12 | En semillero o en siembra directa |
| 31 | Chalota | 90 | 13 | Bulbillos |
| 32 | Quimbombó | 92 | 13 | En semillero o en siembra directa |
| 33 | Kiwano | 97 | 14 | En semillero o en siembra directa |
| 34 | Batata | 100 | 14 | Brotes |
| 35 | Caigua | 100 | 14 | En semillero |
| 36 | Cebolla | 100 | 14 | Bulbillos |
| 37 | Haba | 100 | 14 | En semillero o en siembra directa |
| 38 | Hinojo | 100 | 14 | En semillero o en siembra directa |
| 39 | Brócoli | 107 | 15 | En semillero o en siembra directa |
| 40 | Coliflor | 107 | 15 | En semillero |
| 41 | Chufa | 110 | 16 | Tubérculos |
| 42 | Garbanzo | 110 | 16 | Siembra directa en el bancal |
| 43 | Maíz | 110 | 16 | Siembra directa en el bancal |
| 44 | Papa | 110 | 16 | Tubérculos |
| 45 | Calabaza | 117 | 17 | En semillero o en siembra directa |
| 46 | Melón | 117 | 17 | En semillero |
| 47 | Chirivía | 118 | 17 | Siembra directa en el bancal |
| 48 | Tomate | 122 | 17 | En semillero |
| 49 | Cacahuete | 127 | 18 | En semillero o en siembra directa |
| 50 | Berenjena | 130 | 19 | En semillero |
| 51 | Physalis | 130 | 19 | En semillero |
| 52 | Pimiento morrón | 130 | 19 | En semillero |
| 53 | Repollo | 130 | 19 | En semillero o en siembra directa |
| 54 | Chile | 135 | 19 | En semillero |
| 55 | Coles de Bruselas | 140 | 20 | En semillero |
| 56 | Apio | 161 | 23 | En semillero |
| 57 | Lufa | 164 | 23 | En semillero o en siembra directa |
| 58 | Apionabo | 171 | 24 | En semillero |
| 59 | Chayote | 178 | 25 | En semillero o en siembra directa |
| 60 | Puerro | 180 | 26 | En semillero |
| 61 | Yacón | 210 | 30 | Coronas |
| 62 | Jengibre | 240 | 34 | Rizomas |
| 63 | Ajo | 250 | 36 | Dientes, se planta en otoño |
Perennes y arbustos de bayas: de la plantación a la primera cosecha
| N.º | Cultivo | Días | Meses | Qué se planta |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Estragón | 60 | 2 | Esquejes enraizados |
| 2 | Menta | 60 | 2 | Plantas jóvenes de vivero |
| 3 | Fresa | 75 | 2 | Plantas jóvenes de vivero |
| 4 | Romero | 90 | 3 | Plantas jóvenes de vivero |
| 5 | Hierba limón | 120 | 4 | Plantas jóvenes de vivero |
| 6 | Rábano picante | 180 | 6 | Esquejes enraizados |
| 7 | Tupinambo | 210 | 7 | Tubérculos |
| 8 | Alcachofa | 365 | 12 | Coronas |
| 9 | Maracuyá | 365 | 12 | Plantas jóvenes de vivero |
| 10 | Ruibarbo | 400 | 13 | Coronas |
| 11 | Madreselva azul | 440 | 14 | Plantas jóvenes de vivero |
| 12 | Frambuesa | 450 | 15 | Plantas jóvenes de vivero |
| 13 | Grosella espinosa | 450 | 15 | Plantas jóvenes de vivero |
| 14 | Grosella negra | 450 | 15 | Plantas jóvenes de vivero |
| 15 | Grosella roja | 450 | 15 | Plantas jóvenes de vivero |
| 16 | Zarzamora | 460 | 15 | Plantas jóvenes de vivero |
| 17 | Aronia | 485 | 16 | Plantas jóvenes de vivero |
| 18 | Ajo de oso | 515 | 17 | Bulbos, se planta en otoño |
| 19 | Espárrago | 730 | 24 | Coronas |
| 20 | Goji | 730 | 24 | Plantas jóvenes de vivero |
| 21 | Arándano | 820 | 27 | Plantas jóvenes de vivero |
| 22 | Uva | 880 | 29 | Plantas jóvenes de vivero |
| 23 | Guillomo de Saskatchewan | 1095 | 36 | Plantas jóvenes de vivero |
| 24 | Kiwiño | 1095 | 36 | Plantas jóvenes de vivero |
¿Qué hortalizas crecen más rápido?
Según nuestras fichas, de la siembra a la primera cosecha: microverdes (14 días), rábano (30 días), rúcula (35 días), mostaza de hoja (45 días), bok Choy (52 días).
¿Qué cultivos tardan más en dar cosecha?
De los cultivos de un solo ciclo: ajo (250 días), jengibre (240 días), yacón (210 días). Las perennes tardan aún más: kiwiño (1095 días), guillomo de Saskatchewan (1095 días), uva (880 días).
¿Cómo se cuentan los días?
Los días se cuentan desde la siembra (semillas) o la plantación (tubérculos, dientes, coronas, plantas jóvenes) hasta la primera cosecha, según los datos de la ficha de cada cultivo; cada ficha cita sus fuentes (servicios de extensión universitarios, la RHS) en su guía. El tiempo y la variedad adelantan o retrasan la cosecha días o semanas; en invernadero sin calefacción, el calendario de Greenly la adelanta un 10 % aproximadamente.
