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Cultiver un potager en Biélorussie : climat, gelées et cultures par région

Nous avons calculé la saison de 28 villes de Biélorussie à partir de dix ans de météo : la période sans gel va de 160 jours à Orsha à 204 jours à Brest. La dernière gelée de printemps arrive d’abord à Retchytsa (vers le 11 avril) et en dernier à Maladzyechna (vers le 7 mai).

Les zones climatiques de la Biélorussie

Selon le nombre de jours entre la dernière gelée de printemps et la première d’automne.

ZoneVillesJours sans gelDernière gelée de printempsPremière gelée d’automne
150 à 209 jours sans gelNovopolotsk, Polatsk, Vitebsk, Orsha, Smarhon, Maladzyechna, Horki, Barysaw, Jodino, Minsk, Moguilev, Lida, Grodno, Assipovitchy, Vawkavysk, Babruysk, Baranovitchi, Slonim, Sloutsk, Jlobine, Salihorsk, Svetlogorsk, Gomel, Retchytsa, Kobryn, Pinsk, Brest, Mazyr160 – 20411 avril – 7 mai11 octobre – 13 novembre

Ce qui distingue les régions de la Biélorussie

En coupant les villes en deux groupes, nord (Novopolotsk, Polatsk, Vitebsk et 11 autres) et sud (Vawkavysk, Babruysk, Baranovitchi et 11 autres) : la dernière gelée de printemps arrive environ 11 jours plus tard au nord ; la période sans gel dure environ 168 jours au nord et 189 jours au sud ; le mois le plus chaud atteint le jour 23,1 °C au nord et 24,5 °C au sud.

L’écart entre les journées du mois le plus chaud et les nuits du mois le plus froid est le plus grand à Retchytsa (30,8 °C) et le plus faible à Grodno (27,7 °C) : plus il est faible, plus l’hiver et l’été sont doux. Les journées d’été les plus chaudes sont à Mazyr (24,9 °C en moyenne le mois le plus chaud), les plus fraîches à Vitebsk (22,6 °C). Dans les 28 villes, au moins un mois a des nuits sous 0 °C en moyenne ; l’hiver le plus long de ce type est à Vitebsk (novembre–mars).

Quelles cultures conviennent à chaque partie de la Biélorussie

Saison suffisante : les jours entre la plantation et la première gelée d’automne couvrent ceux jusqu’à la première récolte de la fiche. Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

CulturePlantation ou semisSaison suffisanteJuste ou trop courte
Tomate14 mai (Kobryn) – 24 juillet (Brest)les 28—
Concombre4 juin (Salihorsk) – 29 août (Brest)les 28—
Poivron, Aubergine4 juin (Salihorsk) – 24 juillet (Brest)les 28—
Courgette4 juin (Salihorsk) – 27 août (Brest)les 28—
Citrouille4 juin (Salihorsk) – 19 juillet (Brest)les 28—
Pastèque4 juin (Salihorsk) – 4 août (Brest)les 28—
Pois21 mars (Retchytsa) – 31 août (Brest)les 28—
Ail, Tulipe, Jonquille, Crocus, JacinthePlantation d’automne: 11 septembre (Orsha) – ~12 décembre (Brest)——

Les villes de Biélorussie : la météo en chiffres

VilleJours sans gelMois le plus chaud, le jourMois le plus froid, la nuitPluie par anMois le plus secOù acheter
Novopolotsk167juillet, 22,8 °Cjanvier, -6,3 °C768 mmfévrier—
Polatsk168juillet, 22,7 °Cjanvier, -6,3 °C776 mmfévrier8
Vitebsk162juillet, 22,6 °Cjanvier, -6,8 °C782 mmfévrier21
Orsha160juillet, 23 °Cjanvier, -7 °C758 mmfévrier13
Smarhon165juillet, 23 °Cjanvier, -5,6 °C732 mmfévrier—
Maladzyechna165août, 22,9 °Cjanvier, -5,8 °C732 mmfévrier4
Horki162juillet, 23,1 °Cjanvier, -7,1 °C760 mmfévrier—
Barysaw168juillet, 23,1 °Cjanvier, -6,1 °C754 mmfévrier12
Jodino167août, 23,4 °Cjanvier, -5,9 °C756 mmfévrier—
Minsk183août, 23 °Cjanvier, -6 °C730 mmfévrier49
Moguilev169juillet, 23,4 °Cjanvier, -6,6 °C779 mmfévrier23
Lida177août, 23,3 °Cjanvier, -5,2 °C757 mmmars14
Grodno194août, 23,5 °Cjanvier, -4,2 °C705 mmmars26
Assipovitchy175août, 24 °Cjanvier, -5,8 °C743 mmfévrier—
Vawkavysk202août, 23,9 °Cjanvier, -4,4 °C710 mmmars—
Babruysk172juillet, 23,9 °Cjanvier, -5,9 °C735 mmfévrier10
Baranovitchi180août, 23,6 °Cjanvier, -5,3 °C710 mmfévrier12
Slonim182août, 24 °Cjanvier, -4,8 °C700 mmfévrier—
Sloutsk174août, 24,2 °Cjanvier, -5,4 °C720 mmfévrier—
Jlobine179août, 24,3 °Cjanvier, -6,1 °C712 mmfévrier—
Salihorsk190août, 24,5 °Cjanvier, -5,4 °C717 mmfévrier7
Svetlogorsk185août, 24,5 °Cjanvier, -5,9 °C704 mmfévrier—
Gomel187août, 24,6 °Cjanvier, -6,1 °C701 mmfévrier30
Retchytsa195août, 24,9 °Cjanvier, -5,9 °C683 mmfévrier—
Kobryn199août, 24,9 °Cjanvier, -4,3 °C707 mmmars—
Pinsk199août, 24,8 °Cjanvier, -4,5 °C709 mmfévrier20
Brest204août, 24,9 °Cjanvier, -3,9 °C752 mmmars40
Mazyr194août, 24,9 °Cjanvier, -5,7 °C705 mmfévrier23

ERA5 2016–2025 via Open-Meteo, maille de 25 km de chaque ville ; dates selon le calendrier de Greenly et les fiches.

Pour aller plus loin : Biélorussie