Cultiver un potager en Biélorussie : climat, gelées et cultures par région
Nous avons calculé la saison de 28 villes de Biélorussie à partir de dix ans de météo : la période sans gel va de 160 jours à Orsha à 204 jours à Brest. La dernière gelée de printemps arrive d’abord à Retchytsa (vers le 11 avril) et en dernier à Maladzyechna (vers le 7 mai).
Les zones climatiques de la Biélorussie
Selon le nombre de jours entre la dernière gelée de printemps et la première d’automne.
| Zone | Villes | Jours sans gel | Dernière gelée de printemps | Première gelée d’automne |
|---|---|---|---|---|
| 150 à 209 jours sans gel | Novopolotsk, Polatsk, Vitebsk, Orsha, Smarhon, Maladzyechna, Horki, Barysaw, Jodino, Minsk, Moguilev, Lida, Grodno, Assipovitchy, Vawkavysk, Babruysk, Baranovitchi, Slonim, Sloutsk, Jlobine, Salihorsk, Svetlogorsk, Gomel, Retchytsa, Kobryn, Pinsk, Brest, Mazyr | 160 – 204 | 11 avril – 7 mai | 11 octobre – 13 novembre |
Ce qui distingue les régions de la Biélorussie
En coupant les villes en deux groupes, nord (Novopolotsk, Polatsk, Vitebsk et 11 autres) et sud (Vawkavysk, Babruysk, Baranovitchi et 11 autres) : la dernière gelée de printemps arrive environ 11 jours plus tard au nord ; la période sans gel dure environ 168 jours au nord et 189 jours au sud ; le mois le plus chaud atteint le jour 23,1 °C au nord et 24,5 °C au sud.
L’écart entre les journées du mois le plus chaud et les nuits du mois le plus froid est le plus grand à Retchytsa (30,8 °C) et le plus faible à Grodno (27,7 °C) : plus il est faible, plus l’hiver et l’été sont doux. Les journées d’été les plus chaudes sont à Mazyr (24,9 °C en moyenne le mois le plus chaud), les plus fraîches à Vitebsk (22,6 °C). Dans les 28 villes, au moins un mois a des nuits sous 0 °C en moyenne ; l’hiver le plus long de ce type est à Vitebsk (novembre–mars).
Quelles cultures conviennent à chaque partie de la Biélorussie
Saison suffisante : les jours entre la plantation et la première gelée d’automne couvrent ceux jusqu’à la première récolte de la fiche. Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.
| Culture | Plantation ou semis | Saison suffisante | Juste ou trop courte |
|---|---|---|---|
| Tomate | 14 mai (Kobryn) – 24 juillet (Brest) | les 28 | — |
| Concombre | 4 juin (Salihorsk) – 29 août (Brest) | les 28 | — |
| Poivron, Aubergine | 4 juin (Salihorsk) – 24 juillet (Brest) | les 28 | — |
| Courgette | 4 juin (Salihorsk) – 27 août (Brest) | les 28 | — |
| Citrouille | 4 juin (Salihorsk) – 19 juillet (Brest) | les 28 | — |
| Pastèque | 4 juin (Salihorsk) – 4 août (Brest) | les 28 | — |
| Pois | 21 mars (Retchytsa) – 31 août (Brest) | les 28 | — |
| Ail, Tulipe, Jonquille, Crocus, Jacinthe | Plantation d’automne: 11 septembre (Orsha) – ~12 décembre (Brest) | — | — |
Les villes de Biélorussie : la météo en chiffres
| Ville | Jours sans gel | Mois le plus chaud, le jour | Mois le plus froid, la nuit | Pluie par an | Mois le plus sec | Où acheter |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Novopolotsk | 167 | juillet, 22,8 °C | janvier, -6,3 °C | 768 mm | février | — |
| Polatsk | 168 | juillet, 22,7 °C | janvier, -6,3 °C | 776 mm | février | 8 |
| Vitebsk | 162 | juillet, 22,6 °C | janvier, -6,8 °C | 782 mm | février | 21 |
| Orsha | 160 | juillet, 23 °C | janvier, -7 °C | 758 mm | février | 13 |
| Smarhon | 165 | juillet, 23 °C | janvier, -5,6 °C | 732 mm | février | — |
| Maladzyechna | 165 | août, 22,9 °C | janvier, -5,8 °C | 732 mm | février | 4 |
| Horki | 162 | juillet, 23,1 °C | janvier, -7,1 °C | 760 mm | février | — |
| Barysaw | 168 | juillet, 23,1 °C | janvier, -6,1 °C | 754 mm | février | 12 |
| Jodino | 167 | août, 23,4 °C | janvier, -5,9 °C | 756 mm | février | — |
| Minsk | 183 | août, 23 °C | janvier, -6 °C | 730 mm | février | 49 |
| Moguilev | 169 | juillet, 23,4 °C | janvier, -6,6 °C | 779 mm | février | 23 |
| Lida | 177 | août, 23,3 °C | janvier, -5,2 °C | 757 mm | mars | 14 |
| Grodno | 194 | août, 23,5 °C | janvier, -4,2 °C | 705 mm | mars | 26 |
| Assipovitchy | 175 | août, 24 °C | janvier, -5,8 °C | 743 mm | février | — |
| Vawkavysk | 202 | août, 23,9 °C | janvier, -4,4 °C | 710 mm | mars | — |
| Babruysk | 172 | juillet, 23,9 °C | janvier, -5,9 °C | 735 mm | février | 10 |
| Baranovitchi | 180 | août, 23,6 °C | janvier, -5,3 °C | 710 mm | février | 12 |
| Slonim | 182 | août, 24 °C | janvier, -4,8 °C | 700 mm | février | — |
| Sloutsk | 174 | août, 24,2 °C | janvier, -5,4 °C | 720 mm | février | — |
| Jlobine | 179 | août, 24,3 °C | janvier, -6,1 °C | 712 mm | février | — |
| Salihorsk | 190 | août, 24,5 °C | janvier, -5,4 °C | 717 mm | février | 7 |
| Svetlogorsk | 185 | août, 24,5 °C | janvier, -5,9 °C | 704 mm | février | — |
| Gomel | 187 | août, 24,6 °C | janvier, -6,1 °C | 701 mm | février | 30 |
| Retchytsa | 195 | août, 24,9 °C | janvier, -5,9 °C | 683 mm | février | — |
| Kobryn | 199 | août, 24,9 °C | janvier, -4,3 °C | 707 mm | mars | — |
| Pinsk | 199 | août, 24,8 °C | janvier, -4,5 °C | 709 mm | février | 20 |
| Brest | 204 | août, 24,9 °C | janvier, -3,9 °C | 752 mm | mars | 40 |
| Mazyr | 194 | août, 24,9 °C | janvier, -5,7 °C | 705 mm | février | 23 |
ERA5 2016–2025 via Open-Meteo, maille de 25 km de chaque ville ; dates selon le calendrier de Greenly et les fiches.