Ciboulette : guide de culture

Allium schoenoprasum · Civette, Ciboulette commune

Ciboulette (Allium schoenoprasum) — plante aromatique vivace et rustique aux feuilles creuses au goût d'oignon. Elle pousse en touffes denses et produit des pompons floraux arrondis rose-violet au début de l'été. Ciboulette : de préférence en plein soleil. Arrosez environ tous les 5 jours pendant la croissance.

Vérifié sur les sources : 2 octobre 2026

Ciboulette : quand semer ?

Semez en godets environ 8 semaines avant la mise en place.

Supporte les gelées légères : plantez en pleine terre environ trois semaines avant la dernière gelée de printemps.

La première récolte arrive environ 60 jours après la levée.

Dates de gelée · Quand planter

L’essentiel

Type	Aromatique
Nom scientifique	Allium schoenoprasum
Famille	Amaryllidaceae
Autres noms	Civette, Ciboulette commune
Se plante en	graines
Comment démarrer	en semis sous abri ou en semis direct
Durée de vie	vivace
Saison de plantation	printemps
Lumière	Plein soleil
Gel	supporte les gelées légères
Sol pour semer	à partir de 7 °C
Germination	14 jours
Plants prêts	45 jours
De la levée à la récolte	60 jours
Où la cultiver	Pleine terre, En intérieur

Ciboulette : où pousse cette plante ?

77 951 observations de la plante dans les jardins, les champs et la nature du monde entier ; la plupart des photos ont été prises dans ces pays : Russie, Norvège, Finlande, Allemagne et États-Unis.

Carte du monde des observations : ciboulette — Plus le vert est foncé, plus il y a d’observations. Les photos sont de vraies observations de ces pays : touchez-en une pour la voir. Carte et observations: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Photo: Evgeniya, Detlef Jagodschinski, pekkas, Ca HaB, Ryan VB, S T, Crispín Pérez, PinkAnemone (CC BY / CC0).

Ciboulette, Russie — Plus le vert est foncé, plus il y a d’observations. Les photos sont de vraies observations de ces pays : touchez-en une pour la voir. Carte et observations: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Photo: Evgeniya, Detlef Jagodschinski, pekkas, Ca HaB, Ryan VB, S T, Crispín Pérez, PinkAnemone (CC BY / CC0).

Ciboulette : entretien selon le stade de croissance

Pleine terre

Stade	Arrosage	Température	Fertilisation
Jeune plant	tous les 3 jours	—	—
Croissance	tous les 5 jours	—	azoté, au début du stade
Récolte	tous les 5 jours	—	azoté, au début du stade

En intérieur

Stade	Arrosage	Température	Fertilisation
Jeune plant	tous les 3 jours	—	—
Croissance	tous les 4 jours	—	équilibré (NPK), au début du stade
Récolte	tous les 4 jours	—	équilibré (NPK), au début du stade

Conseils de culture

Lumière

Idéal en plein soleil ; tolère la mi-ombre, bien qu'elle y fleurisse moins.

Sol

Sol fertile, gardant la fraîcheur et riche en matière organique, mais bien drainé pour éviter l'eau stagnante.

Entretien

Semer les graines à 0,5–1 cm de profondeur et éclaircir à 10–15 cm. Arroser régulièrement, surtout en pot ; en pleine terre, elle tolère de courtes périodes de sécheresse mais sa croissance ralentit. Apporter un peu d'engrais azoté au printemps et au milieu de l'été ; un excès de fertilisant est inutile. Commencer la récolte quand les feuilles atteignent environ 15 cm, en les coupant à 2,5–5 cm du sol ; après la floraison, rabattre toute la touffe à environ 5 cm pour obtenir de nouvelles tiges fraîches. Diviser les touffes tous les 2 à 4 ans.

Ciboulette : ravageurs et maladies

Ciboulette : 3 problèmes recensés ; chacun a une page avec symptômes, traitement et prévention.

Maladies

Autres plantes de la famille des Amaryllidaceae

Ciboulette fait partie de la famille des Amaryllidaceae ; 10 autres plantes de cette famille ont un guide ici.

Dans quelles listes

Sources

Chiffres vérifiés sur ces sources.