Tomate à New York : quand semer et planter: 3 mai – 31 juillet

Tomate à New York : semis en godets du 19 février au 9 juin; plantation sous serre du 12 avril au 31 juillet; plantation en pleine terre du 3 mai au 31 juillet. Pour les plants et les graines, on trouve à proximité GRDN (jardinerie, 3 km) et 14th Street Garden Center (jardinerie, 4 km) ; adresses et horaires ci-dessous.

Tomate à New York : sol, saison et météo

À New York, c’est le sol et non la gelée qui fixe la date : la dernière gelée passe vers le 3 avril, mais les 7 premiers centimètres du sol n’atteignent 15 °C — le minimum de la fiche (tomate) — que vers le 3 mai, 30 jours plus tard.

Dernière gelée de printemps	3 avril
7 premiers centimètres du sol à 15 °C	3 mai, 30 jours après la dernière gelée
En serre non chauffée	12 avril – 31 juillet ; dehors en avril : 6,2 °C la nuit, 16 °C le jour ; fiche 16–27 °C
Première gelée d’automne	20 novembre, 201 jours après le départ
Jours en terre jusqu’à la première récolte (fiche)	70
Première récolte en plantant dans cette fenêtre	12 juillet – 9 octobre
Jours restants pour la cueillette	131
Durée du jour	11:45 (12 mars), 14:00 (3 mai)
Arrosage en pleine terre pendant la fructification (fiche)	tous les 3 jours ; le mois le plus sec, novembre, compte 9 jours de pluie

Tomate à New York : soins après la plantation

Planté le 3 mai : les premières semaines, arroser tous les 4 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

3 mai — engrais: équilibré (NPK)
31 mai — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (tomate) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Tomate à New York : la météo de la saison

Mois où la moyenne du jour dépasse la plage 16–27 °C de la fiche (tomate) : juillet (29,9 °C) et août (28,4 °C). Mois qui restent en moyenne sous 16 °C même le jour : novembre (12,2 °C). Les nuits restent en moyenne sous 16 °C pendant ces mois : mai (11,7 °C), octobre (11 °C) et novembre (4,1 °C).

Mois	Jour, °C	Nuit, °C	Pluie, mm	Jours de pluie	Durée du jour le 15
mai	21.1	11.7	113	13	14:26
juin	26.8	17.2	86	11	15:04
juillet	29.9	21.1	144	14	14:49
août	28.4	20	114	13	13:50
septembre	24.8	16.7	122	10	12:31
octobre	19.3	11	129	10	11:11
novembre	12.2	4.1	78	9	9:56

ERA5 2016–2025, Open-Meteo

Tomate dans les villes proches

Autour de New York, la date tombe 9 jours plus tôt à Atlantic City et 16 jours plus tard à Hartford.

Ville	Distance	Date	Écart
Trenton	84 km	3 mai – 23 juillet	le même jour
New Haven	113 km	17 mai – 23 juillet	14 jours après
Allentown	125 km	3 mai – 14 juillet	le même jour
Philadelphie	130 km	29 avril – 22 juillet	4 jours avant
Atlantic City	154 km	24 avril – 2 août	9 jours avant
Hartford	161 km	19 mai – 19 juillet	16 jours après

Où acheter des plants et des graines de tomate près de New York

Les plants prêts à mettre en place s’achètent du 3 mai au 31 juillet (du 12 avril au 31 juillet pour une serre non chauffée) ; les graines pour faire ses propres plants se sèment du 19 février au 9 juin. Dans un rayon de 15 km autour de New York, OpenStreetMap recense 31 jardineries, 1 magasin agricole, 2 pépinières, 47 marchés et 7 boutiques de ferme (données relevées le 7 octobre 2026).

GRDN — jardinerie
Hoyt Street 103, 11217 · mer–sam 11:00–18:00; dim 12:00–18:00 · 3 km · grdnbklyn.com
14th Street Garden Center — jardinerie
Jersey Avenue 793, 07310 Jersey City · lun–sam 09:00–18:30; dim 09:00–18:00 · 4 km · 14thstreetgardencenter.com
Terrain — jardinerie
Washington Avenue 990, 11225 Brooklyn · mar–ven 10:00–18:00; sam–dim 09:00–18:00 · 6 km · shopterrain.com
Urban Garden Center — jardinerie
Park Avenue 1560, 10029 · 10:00–19:00 · 11 km · urbangardennyc.com

Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

Questions