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Maggiorana: come si coltiva

Origanum majorana

Maggiorana (Origanum majorana) — erba aromatica mediterranea delicata e amante del sole, dalle morbide foglie verde chiaro, più dolci e delicate dell’origano. Forma un cespuglietto alto e largo circa 30 cm, con piccoli fiori bianchi in estate. Maggiorana: ideale in pieno sole, con pH del terreno 6–8. Annaffia circa ogni 7 giorni durante la crescita.

Maggiorana
Foto: H. Zell, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Maggiorana: quando seminare?

Semina in semenzaio circa 9 settimane prima del trapianto.

Trapianta in piena terra circa una settimana dopo l’ultima gelata primaverile, quando il terreno si è scaldato.

Il primo raccolto arriva circa 75 giorni dopo l’emergenza.

Date delle gelate · Quando piantare

In breve

TipoAromatica
Nome scientificoOriganum majorana
FamigliaLamiaceae
Si pianta comeseme
Come si avviada piantina
Durataperenne
Stagione di impiantoprimavera
LucePieno sole
pH del terreno6–8
Gelonon tollera il gelo
Terreno per la seminada 18 °C
Germinazione10 giorni
Ripicchettatura14 giorni dopo l’emergenza
Piantine pronte50 giorni
Dall’emergenza al raccolto75 giorni
Dove si coltivaPiena terra, In casa

Maggiorana: cura per fase di crescita

Piena terra

FaseAnnaffiaturaTemperaturaConcimazione
Germinazioneogni 2 giorni18…21 °C—
Crescitaogni 7 giorni——
Raccoltoogni 7 giorni——

In casa

FaseAnnaffiaturaTemperaturaConcimazione
Germinazioneogni 2 giorni18…21 °C—
Crescitaogni 4 giorni——
Raccoltoogni 4 giorni——

Consigli di coltivazione

Luce

Pieno sole, almeno 6 ore di luce diretta al giorno, in un punto caldo.

Terreno

Terreno leggero, ben drenato e di media fertilità, pH 6–8. Un drenaggio scarso fa marcire le radici: se il terreno ristagna, la coltivi in vaso o in aiuola rialzata; mescoli fino al 25 % di ghiaino da orticoltura al terriccio.

Cura

Semini al chiuso in primavera sulla superficie del terriccio umido, senza coprire perché il seme ha bisogno di luce, a circa 20 °C; le piantine nascono in una–tre settimane. Rinvasi in vasetti da 7,5 cm e cimi le punte per avere piante folte. Trapianti dopo l’ultima gelata e l’indurimento, a 20 cm di distanza. Annaffi le piante nuove nei periodi asciutti; una volta attecchita in piena terra richiede poca acqua, ma i vasi si seccano in fretta col caldo e il terriccio non deve mai ristagnare. Le piante rimaste nello stesso vaso per più di un anno gradiscono un po’ di concime granulare universale a fine primavera o inizio estate. Tagli i getti quando servono, meglio prima che si aprano i fiori; a fine primavera sfoltisca le piante già affermate e dopo la fioritura tagli gli steli fiorali. Non è del tutto rustica: per l’inverno porti i vasi su un davanzale soleggiato o in una serra senza gelo. Può essere colpita dalla ruggine della menta.

Maggiorana: parassiti e malattie

Maggiorana: 1 problema registrato; ha una pagina con sintomi, trattamento e prevenzione.

Malattie

Altre piante della famiglia Lamiaceae

Maggiorana appartiene alla famiglia Lamiaceae; altre 11 piante di questa famiglia hanno una guida qui.

In quali elenchi compare

Fonti

Dati verificati su queste fonti.

  1. gbif.org/species/2926615
  2. en.wikipedia.org/wiki/Marjoram
  3. uk.wikipedia.org/wiki/Майоран
  4. ru.wikipedia.org/wiki/Майоран
  5. es.wikipedia.org/wiki/Origanum_majorana
  6. it.wikipedia.org/wiki/Origanum_majorana
  7. fr.wikipedia.org/wiki/Marjolaine
  8. pt.wikipedia.org/wiki/Manjerona
  9. de.wikipedia.org/wiki/Majoran
  10. cs.wikipedia.org/wiki/Majoránka_zahradní
  11. pl.wikipedia.org/wiki/Lebiodka_majeranek
  12. plants.ces.ncsu.edu/plants/origanum-majorana/
  13. rhs.org.uk/herbs/marjoram/grow-your-own
  14. johnnyseeds.com/growers-library/herbs/marjoram/marjoram-key-growing-information.html
  15. johnnyseeds.com/herbs/marjoram/sweet-marjoram-herb-seed-928.html
  16. extension.illinois.edu/herbs/marjoram-sweet