GreenlyPorzeczka czarna: jak uprawiać
Ribes nigrum · czarna porzeczka, Ribes nigrum
Porzeczka czarna (Ribes nigrum) — odporny na mróz krzew liściasty uprawiany dla ciemnych, kwaśnych owoców, które dojrzewają od połowy lata. Nowe krzewy przycina się po posadzeniu, więc pierwsze owoce pojawiają się następnego lata; dorosły krzew daje około 4,5 kg. Porzeczka czarna: najlepiej rośnie w pełnym słońcu, w glebie o pH 6–6,5. W okresie wzrostu podlewaj mniej więcej co 7 dni.
Porzeczka czarna: kiedy sadzić?
Sadzi się młodą roślinę ze szkółki w okresie spoczynku — wczesną wiosną, zanim pękną pąki, albo jesienią po opadnięciu liści.
W skrócie
| Rodzaj | Owoc jagodowy |
|---|---|
| Nazwa łacińska | Ribes nigrum |
| Rodzina | Grossulariaceae |
| Inne nazwy | czarna porzeczka |
| Materiał do sadzenia | młode rośliny ze szkółki |
| Długość życia | wieloletnia |
| Pora sadzenia | wiosna |
| Światło | Pełne słońce |
| pH gleby | 6–6,5 |
| Mróz | znosi lekkie przymrozki |
| Gleba do sadzenia | od 4 °C |
| Pierwszy zbiór po posadzeniu | około 1 roku |
| Gdzie uprawiać | Grunt |
Porzeczka czarna: ile czasu od posadzenia do pierwszego zbioru?
Od posadzenia do pierwszego zbioru: około 15 miesięcy (450 dni), więc pierwszy zbiór przychodzi ponad rok po posadzeniu.
- Wzrost — 450 dni
| Etap | Dzień |
|---|---|
| Sadzenie | 0 |
| Początek wzrostu | 0 |
| Pierwszy zbiór | 450 |
Dni liczone są od dnia siewu lub posadzenia, według danych z karty rośliny.
Porzeczka czarna zajmuje 14. miejsce na 24 wśród bylin i krzewów owocowych w naszym zestawieniu, od najszybszych do najwolniejszych. Obok na liście: agrest (450 dni), malina (450 dni), porzeczka czerwona (450 dni), jeżyna (460 dni). Dni do zbioru: wszystkie warzywa, zioła i owoce jagodowe
Nawożenie jesienią: czego potrzebuje ogród jesienią
Bez nawozu; dobrze rozłożony obornik lub ściółka od późnej jesieni do późnej zimy.
Kiedy nawozić: Wczesna wiosna.
Porzeczka czarna: gdzie rośnie?
187 879 obserwacji rośliny w ogrodach, na polach i w naturze na całym świecie; większość zdjęć pochodzi z tych krajów: Rosja, Finlandia, Norwegia, Francja i Holandia.
Porzeczka czarna: pielęgnacja w kolejnych fazach wzrostu
Grunt
| Faza | Podlewanie | Temperatura | Nawożenie |
|---|---|---|---|
| Wzrost | co 7 dni | — | wieloskładnikowy (NPK), na początku fazy |
| Kwitnienie | co 7 dni | — | — |
| Owocowanie | co 7 dni | — | — |
| Zbiór | co 7 dni | — | — |
Wskazówki uprawowe
Światło
Najlepiej owocuje w pełnym słońcu, ale dobrze radzi sobie też w lekkim cieniu. Unikaj miejsc narażonych na zimne wiatry lub późne przymrozki.
Gleba
Woli glebę przepuszczalną, ale zatrzymującą wilgoć, najlepiej o pH 6–6,5, choć radzi sobie w większości gleb.
Pielęgnacja
Sadź od późnej jesieni do wczesnej wiosny, w odstępach 1,5–1,8 m i 5 cm głębiej, niż krzew rósł wcześniej, a potem przytnij pędy. Przez pierwsze dwa lata podlewaj w czasie suszy; starsze krzewy rzadko tego potrzebują, a obfite podlewanie w czasie dojrzewania owoców powoduje pękanie skórki. Co wiosnę ściółkuj kompostem lub dobrze przekompostowanym obornikiem, nie dotykając pędów; ściółkowany krzew nie potrzebuje innego nawożenia, ale jeśli plony są słabe, wczesną wiosną rozsyp granulowany nawóz wieloskładnikowy. Od czwartego roku przycinaj co zimę, wycinając u podstawy do jednej trzeciej najstarszych pędów. Okryj krzewy siatką przed ptakami, a jeśli w czasie kwitnienia zapowiadają przymrozek, przykryj je na noc.
Jak rozpoznać dojrzałość
- Owoce są bardzo ciemnofioletowe, prawie czarne, z błyszczącą skórką.
- U starszych odmian najpierw dojrzewają owoce w górnej części grona.
- Dojrzały owoc jest lekko miękki i soczysty przy delikatnym naciśnięciu.
- W suchy dzień odcinaj całe grona, gdy wszystkie owoce są czarne, albo zbieraj dojrzałe owoce pojedynczo, jeśli grono dojrzewa nierówno.
Porzeczka czarna: szkodniki i choroby
Porzeczka czarna: 5 zarejestrowanych problemów; każdy ma stronę z objawami, zwalczaniem i zapobieganiem.
Wszystkie szkodniki i choroby porzeczki czarnej ze zdjęciami
Choroby
Szkodniki
- Czerwce
- Opuchlaki
- Wielkopąkowiec porzeczkowy: Późną zimą niektóre pąki są nienaturalnie nabrzmiałe i okrągłe, jak maleńkie główki kapusty, zamiast smukłe i zaostrzone.
Inne rośliny z rodziny Grossulariaceae
Porzeczka czarna należy do rodziny Grossulariaceae; poradnik ma tu jeszcze 2 rośliny z tej rodziny.
,_M%C3%BAnich,_Alemania,_2012-06-07,_DD_01.jpg/330px-Grosella_espinosa_(Ribes_uva-crispa),_M%C3%BAnich,_Alemania,_2012-06-07,_DD_01.jpg)
Agrest_fruits.jpg/330px-Redcurrant_(Ribes_rubrum)_fruits.jpg)
Porzeczka czerwonaNa jakich listach się znajduje
Źródła
Dane sprawdzone w tych źródłach.
- gbif.org/species/2986192
- wikidata.org/wiki/Q146604
- uk.wikipedia.org/wiki/Смородина_чорна
- ru.wikipedia.org/wiki/Смородина_чёрная
- rhs.org.uk/fruit/blackcurrants/grow-your-own
- extension.oregonstate.edu/node/210886
- extension.unh.edu/blog/fall-good-time-plant-trees-and-shrubs
- www2.gov.bc.ca/gov/content/industry/agriculture-seafood/animals-and-crops/crop-production/
- extension.colostate.edu/resource/currants-gooseberries-and-jostaberries/
- en.wikipedia.org/wiki/Blackcurrant
- yardandgarden.extension.iastate.edu/how-to/growing-currants-and-gooseberries-home-garden
