Greenly Garden

Porzeczka czerwona: jak uprawiać

Ribes rubrum · porzeczka biała, porzeczka zwyczajna

Porzeczka czerwona (Ribes rubrum) — krzew liściasty uprawiany dla błyszczących czerwonych owoców, które dojrzewają stopniowo od początku lipca do końca sierpnia w zależności od odmiany. Porzeczki białe i różowe uprawia się tak samo. Dorosły krzew daje około 4,5 kg. Porzeczka czerwona: najlepiej rośnie w pełnym słońcu, w glebie o pH 6–6,5. W okresie wzrostu podlewaj mniej więcej co 7 dni.

Porzeczka czerwona
Zdjęcie: Ivar Leidus, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Porzeczka czerwona: kiedy sadzić?

Sadzi się młodą roślinę ze szkółki w okresie spoczynku — wczesną wiosną, zanim pękną pąki, albo jesienią po opadnięciu liści.

Daty przymrozków · Kiedy sadzić

W skrócie

RodzajOwoc jagodowy
Nazwa łacińskaRibes rubrum
RodzinaGrossulariaceae
Inne nazwyporzeczka biała, porzeczka zwyczajna
Materiał do sadzeniamłode rośliny ze szkółki
Długość życiawieloletnia
Pora sadzeniawiosna
ŚwiatłoPełne słońce
pH gleby6–6,5
Mrózznosi lekkie przymrozki
Gleba do sadzeniaod 4 °C
Pierwszy zbiór po posadzeniuokoło 1 roku
Gdzie uprawiaćGrunt

Porzeczka czerwona: ile czasu od posadzenia do pierwszego zbioru?

Od posadzenia do pierwszego zbioru: około 15 miesięcy (450 dni), więc pierwszy zbiór przychodzi ponad rok po posadzeniu.

  • Wzrost — 450 dni
EtapDzień
Sadzenie0
Początek wzrostu0
Pierwszy zbiór450

Dni liczone są od dnia siewu lub posadzenia, według danych z karty rośliny.

Porzeczka czerwona zajmuje 15. miejsce na 24 wśród bylin i krzewów owocowych w naszym zestawieniu, od najszybszych do najwolniejszych. Obok na liście: malina (450 dni), porzeczka czarna (450 dni), jeżyna (460 dni), aronia (485 dni). Dni do zbioru: wszystkie warzywa, zioła i owoce jagodowe

Nawożenie jesienią: czego potrzebuje ogród jesienią

Bez nawozu; dobrze rozłożony obornik można dać późną jesienią; krzewy posadzone jesienią nie dostają nic do wiosny.

Kiedy nawozić: Wczesna wiosna.

Porzeczka czerwona: gdzie rośnie?

230 080 obserwacji rośliny w ogrodach, na polach i w naturze na całym świecie; większość zdjęć pochodzi z tych krajów: Francja, Niemcy, Holandia, Stany Zjednoczone i Wielka Brytania.

Mapa świata z obserwacjami: Porzeczka czerwonaPorzeczka czerwona, FrancjaPorzeczka czerwona, Stany ZjednoczonePorzeczka czerwona, Wielka BrytaniaPorzeczka czerwona, NorwegiaPorzeczka czerwona, RosjaPorzeczka czerwona, KanadaPorzeczka czerwona, SzwecjaPorzeczka czerwona, Nowa Zelandia
Im ciemniejsza zieleń, tym więcej obserwacji. Zdjęcia to prawdziwe obserwacje z tych krajów — dotknij jednego, aby je zobaczyć. Mapa i obserwacje: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Zdjęcie: Vincent Passelègue, Kenneth Cottrell IV, Patrick Murphy, vial.thomas, Andy0425, Kyle.krstic, DrSophie, Leon Perrie (CC BY / CC0).

Porzeczka czerwona: pielęgnacja w kolejnych fazach wzrostu

Grunt

FazaPodlewanieTemperaturaNawożenie
Wzrostco 7 dni—wieloskładnikowy (NPK), na początku fazy
Kwitnienieco 7 dni——
Owocowanieco 7 dni——
Zbiórco 7 dni——

Wskazówki uprawowe

Światło

Woli pełne słońce, ale znosi półcień, nawet przy ścianie od północy, gdzie owoce dojrzewają później i są mniej słodkie. Unikaj miejsc narażonych na późne przymrozki.

Gleba

Rośnie w większości przepuszczalnych gleb bez specjalnego przygotowania; na ubogiej glebie przy sadzeniu wymieszaj z ziemią materię organiczną. Idealne pH około 6–6,5.

Pielęgnacja

Sadź w okresie spoczynku, od listopada do marca, krzewy co 1,2–1,5 m, a formy szpalerowe (kordony) co 30–40 cm. Przez pierwsze dwa lata podlewaj w okresach suszy; dorosłe krzewy nie wymagają regularnego podlewania. Każdej wiosny ściółkuj materią organiczną, zostawiając wolne miejsce wokół pędów, a jeśli plony są słabe, wczesną wiosną rozsyp organiczny nawóz granulowany. Przycinaj późną zimą lub wczesną wiosną. Okryj krzewy siatką, gdy tylko owoce zaczną się wybarwiać, a jeśli w czasie kwitnienia zapowiadany jest przymrozek, okryj je na noc agrowłókniną.

Jak rozpoznać dojrzałość

  • Owoce są intensywnie wybarwione, ciemnoczerwone.
  • Owoce wyglądają na pełne i soczyste.
  • Dojrzały owoc przy delikatnym naciśnięciu jest lekko miękki i soczysty.
  • Uszczykuj lub odcinaj całe grona u nasady szypułki zamiast pojedynczych owoców, a szypułki obrywaj w kuchni.

Porzeczka czerwona: szkodniki i choroby

Porzeczka czerwona: 5 zarejestrowanych problemów; każdy ma stronę z objawami, zwalczaniem i zapobieganiem.

Porzeczka czerwona: wszystkie szkodniki i choroby ze zdjęciami

Choroby

Szkodniki

Inne rośliny z rodziny Grossulariaceae

Porzeczka czerwona należy do rodziny Grossulariaceae; poradnik ma tu jeszcze 2 rośliny z tej rodziny.

Na jakich listach się znajduje

Źródła

Dane sprawdzone w tych źródłach.

  1. gbif.org/species/2986097
  2. wikidata.org/wiki/Q146661
  3. uk.wikipedia.org/wiki/Порічки_червоні
  4. ru.wikipedia.org/wiki/Смородина_красная
  5. extension.oregonstate.edu/node/210886
  6. rhs.org.uk/advice/grow-your-own/fruit/redcurrants
  7. extension.unh.edu/blog/fall-good-time-plant-trees-and-shrubs
  8. www2.gov.bc.ca/gov/content/industry/agriculture-seafood/animals-and-crops/crop-production/
  9. extension.colostate.edu/resource/currants-gooseberries-and-jostaberries/
  10. yardandgarden.extension.iastate.edu/how-to/growing-currants-and-gooseberries-home-garden