Groselha-preta: como cultivar
Ribes nigrum · groselheira-preta, cassis
Groselha-preta (Ribes nigrum) — arbusto caducifólio resistente ao frio, cultivado pelas bagas escuras e ácidas que amadurecem a partir de meados do verão. Depois da plantação o arbusto é cortado, por isso as primeiras bagas surgem no verão seguinte; uma planta adulta dá cerca de 4,5 kg. Groselha-preta: ideal em pleno sol, com pH do solo 6–6,5. Regue aproximadamente de 7 em 7 dias durante o crescimento.
Groselha-preta: quando plantar?
Instala-se uma planta jovem de viveiro durante o repouso vegetativo: no fim do inverno, antes de os gomos abrirem, ou no outono, depois da queda das folhas.
Em resumo
| Tipo | Pequeno fruto |
|---|---|
| Nome científico | Ribes nigrum |
| Família | Grossulariaceae |
| Outros nomes | groselheira-preta, cassis |
| Propagação | plantas jovens de viveiro |
| Duração | perene |
| Época de plantação | primavera |
| Luz | Pleno sol |
| pH do solo | 6–6,5 |
| Geada | tolera geadas ligeiras |
| Solo para plantar | a partir de 4 °C |
| Primeira colheita após a plantação | cerca de 1 ano |
| Onde cultivar | Ao ar livre |
Quanto tempo até colher groselha-preta depois da plantação?
Da plantação à primeira colheita: cerca de 15 meses (450 dias), ou seja, a primeira colheita chega mais de um ano depois da plantação.
- Crescimento — 450 dias
| Etapa | Dia |
|---|---|
| Plantação | 0 |
| Início do crescimento | 0 |
| Primeira colheita | 450 |
Os dias contam-se a partir da sementeira ou da plantação, segundo os dados da ficha.
Groselha-preta está em 14.º lugar entre 24 plantas vivazes e arbustos de frutos da nossa lista, da mais rápida à mais lenta. Perto na lista: framboesa (450 dias), groselha-espinhosa (450 dias), groselha-vermelha (450 dias), amora (460 dias). Dias até à colheita: todas as hortícolas, aromáticas e frutos
Adubação de outono: do que precisa o jardim no outono
Sem adubo; estrume bem curtido ou cobertura do solo do fim do outono ao fim do inverno.
Quando adubar: Início da primavera.
Groselha-preta: onde cresce?
187 879 registos da planta em hortas, campos e na natureza de todo o mundo; a maioria das fotografias vem destes países: Rússia, Finlândia, Noruega, França e Países Baixos.
Groselha-preta: cuidados por fase de crescimento
Ao ar livre
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Crescimento | de 7 em 7 dias | — | equilibrado (NPK), no início da fase |
| Floração | de 7 em 7 dias | — | — |
| Frutificação | de 7 em 7 dias | — | — |
| Colheita | de 7 em 7 dias | — | — |
Conselhos de cultivo
Luz
Frutifica melhor ao sol pleno, mas também se dá bem em sombra ligeira. Evite locais expostos a ventos frios ou a geadas tardias.
Solo
Prefere solo bem drenado mas que retenha a humidade, de preferência com pH 6–6,5, embora se adapte à maioria dos solos.
Cuidados
Plante do fim do outono ao início da primavera, a 1,5–1,8 m de distância e 5 cm mais fundo do que estava antes, e depois encurte os ramos. Regue nos períodos secos durante os dois primeiros anos; os arbustos estabelecidos raramente precisam, e uma rega abundante durante a maturação faz rachar a casca das bagas. Cubra o solo todas as primaveras com composto ou estrume bem curtido, sem tocar nos caules; um arbusto coberto não precisa de outro adubo, mas se a colheita for fraca espalhe um adubo granulado completo no início da primavera. A partir do quarto ano, pode todos os invernos, cortando rente ao solo até um terço dos ramos mais velhos. Proteja os arbustos das aves com rede e cubra-os de noite se houver previsão de geada durante a floração.
Como saber se está maduro
- As bagas estão roxo-muito-escuras, quase pretas, com a casca brilhante.
- Nas variedades mais antigas as bagas do topo do cacho amadurecem primeiro.
- Uma baga madura está ligeiramente mole e sumarenta quando se aperta com suavidade.
- Num dia seco corte cachos inteiros quando todas as bagas estiverem pretas, ou colha as bagas maduras uma a uma quando o cacho amadurece de forma irregular.
Groselha-preta: pragas e doenças
Groselha-preta: 5 problemas registados; cada um tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.
Todas as pragas e doenças da groselheira-preta com fotografias
Doenças
Pragas
- Ácaro dos gomos da groselheira-negra: No final do inverno, alguns gomos estão anormalmente inchados e redondos, como pequenas couves, em vez de finos e pontiagudos.
- Cochonilhas
- Otiorrinco
Outras plantas da família Grossulariaceae
Groselha-preta pertence à família Grossulariaceae; outras 2 plantas desta família têm um guia aqui.
Em que listas aparece
Fontes
Dados verificados nestas fontes.
- gbif.org/species/2986192
- wikidata.org/wiki/Q146604
- uk.wikipedia.org/wiki/Смородина_чорна
- ru.wikipedia.org/wiki/Смородина_чёрная
- rhs.org.uk/fruit/blackcurrants/grow-your-own
- extension.oregonstate.edu/node/210886
- extension.unh.edu/blog/fall-good-time-plant-trees-and-shrubs
- www2.gov.bc.ca/gov/content/industry/agriculture-seafood/animals-and-crops/crop-production/
- extension.colostate.edu/resource/currants-gooseberries-and-jostaberries/
- en.wikipedia.org/wiki/Blackcurrant
- yardandgarden.extension.iastate.edu/how-to/growing-currants-and-gooseberries-home-garden








