Červený rybíz: jak pěstovat

Ribes rubrum · rybíz červený, bílý rybíz, rybíz

Červený rybíz (Ribes rubrum) — opadavý keř pěstovaný pro lesklé červené bobule, které podle odrůdy postupně dozrávají od začátku července do konce srpna. Bílý a růžový rybíz se pěstuje stejně. Zapěstovaný keř dá asi 4,5 kg. Červený rybíz: nejlépe roste na plném slunci, v půdě s pH 6–6,5. Během růstu zalévejte zhruba každých 7 dní.

Ověřeno ve zdrojích: 20. října 2026

Červený rybíz: kdy sázet?

Sází se mladá rostlina ze školky v době vegetačního klidu — brzy na jaře před rašením pupenů nebo na podzim po opadu listí.

Data mrazíků · Kdy sázet

Stručně

Druh	Drobné ovoce
Latinský název	Ribes rubrum
Čeleď	Grossulariaceae
Další názvy	rybíz červený, bílý rybíz, rybíz
Co se sází	mladé rostliny ze školky
Délka života	vytrvalá
Doba výsadby	jaro
Světlo	Plné slunce
pH půdy	6–6,5
Mráz	snese slabé mrazíky
Půda pro výsadbu	od 4 °C
První sklizeň po výsadbě	asi 1 rok
Kde pěstovat	Záhon

Červený rybíz: za jak dlouho od výsadby je první sklizeň?

Od výsadby do první sklizně: asi 15 měsíců (450 dní), první úroda tedy přijde víc než rok po výsadbě.

Růst — 450 dní

Krok	Den
Výsadba	0
Začátek růstu	0
První sklizeň	450

Dny se počítají ode dne výsevu nebo výsadby podle údajů karty rostliny.

Červený rybíz je na 13. místě z 24 mezi trvalkami a ovocnými keři v našem přehledu, od nejrychlejších po nejpomalejší. Vedle v přehledu: zimolez kamčatský (440 dní), angrešt (450 dní), maliník (450 dní), rybíz černý (450 dní). Dny do sklizně: všechna zelenina, bylinky a bobuloviny

Hnojení na podzim: co zahrada na podzim potřebuje

Žádné hnojivo; dobře uleželý hnůj lze dát na pozdním podzimu; keře vysazené na podzim nedostanou nic až do jara.

Kdy hnojit: Brzy zjara.

Hnojení na podzim: co zahrada na podzim potřebuje

Červený rybíz: kde roste?

230 080 záznamů rostliny ze zahrad, polí i volné přírody z celého světa; většina fotografií pochází z těchto zemí: Francie, Německo, Nizozemsko, Spojené státy a Spojené království.

Mapa světa se záznamy: Červený rybíz — Čím tmavší zelená, tím více záznamů. Fotografie jsou skutečná pozorování z těchto zemí — klepněte na některou a prohlédněte si ji. Mapa a záznamy: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: Vincent Passelègue, Kenneth Cottrell IV, Patrick Murphy, vial.thomas, Andy0425, Kyle.krstic, DrSophie, Leon Perrie (CC BY / CC0).

Červený rybíz, Francie — Čím tmavší zelená, tím více záznamů. Fotografie jsou skutečná pozorování z těchto zemí — klepněte na některou a prohlédněte si ji. Mapa a záznamy: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: Vincent Passelègue, Kenneth Cottrell IV, Patrick Murphy, vial.thomas, Andy0425, Kyle.krstic, DrSophie, Leon Perrie (CC BY / CC0).

Červený rybíz: péče podle fáze růstu

Záhon

Fáze	Zálivka	Teplota	Hnojení
Růst	každých 7 dní	—	vyvážené (NPK), na začátku fáze
Kvetení	každých 7 dní	—	—
Plodování	každých 7 dní	—	—
Sklizeň	každých 7 dní	—	—

Rady k pěstování

Světlo

Dává přednost plnému slunci, ale snese polostín, dokonce i severní zeď, kde plody dozrávají později a jsou méně sladké. Vyhněte se místům ohroženým pozdními mrazy.

Půda

Roste ve většině dobře propustných půd bez zvláštní přípravy; do chudé půdy při výsadbě zamíchejte organickou hmotu. Ideální pH asi 6–6,5.

Péče

Sázejte v době vegetačního klidu, od listopadu do března, keře 1,2–1,5 m od sebe a kordony 30–40 cm od sebe. První dva roky za sucha zalévejte; zapěstované keře pravidelnou zálivku nepotřebují. Každé jaro namulčujte organickou hmotou a kolem prutů nechte volné místo, a pokud je úroda slabá, rozhoďte začátkem jara organické granulované hnojivo. Řežte koncem zimy nebo začátkem jara. Jakmile se plody začnou vybarvovat, zakryjte keře sítí, a pokud je během kvetení předpovídán mráz, přikryjte je přes noc netkanou textilií.

Jak poznat zralost

Bobule jsou sytě vybarvené, tmavě červené.
Bobule jsou plné a šťavnaté.
Zralá bobule je při jemném stisknutí mírně měkká a šťavnatá.
Odštipujte nebo odstřihávejte celé hrozny u báze stopky, ne jednotlivé bobule, a stopky odstraňte až v kuchyni.

Červený rybíz: škůdci a choroby

Červený rybíz: 5 zaznamenaných problémů; každý má stránku s příznaky, ochranou a prevencí.

Červený rybíz: všichni škůdci a choroby s fotografiemi

Choroby

Škůdci

Lalokonosec rýhovaný
Pilatka angreštová: Malé dírky v listech nízko ve středu keře, kde jsou na rubu listů nakladena vajíčka.
Štítenky a puklice

Další rostliny z čeledi Grossulariaceae

Červený rybíz patří do čeledi Grossulariaceae; návod tu má ještě 2 další rostliny z této čeledi.

V jakých seznamech je

Mrazuvzdorné plodiny na časné jaro

Zdroje

Údaje ověřené v těchto zdrojích.