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Rote Johannisbeere anbauen

Ribes rubrum · Johannisbeere, Ribisel, Weiße Johannisbeere

Rote Johannisbeere (Ribes rubrum) — Ein sommergrüner Strauch, der wegen seiner glänzend roten Beeren angebaut wird, die je nach Sorte von Anfang Juli bis Ende August nacheinander reifen. Weiße und rosa Johannisbeeren werden genauso angebaut. Ein eingewachsener Strauch bringt etwa 4,5 kg. Rote Johannisbeere gedeiht am besten in voller Sonne und in Boden mit pH 6–6,5. Gießen Sie während des Wachstums etwa alle 7 Tage.

Rote Johannisbeere
Foto: Ivar Leidus, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Rote Johannisbeere: Wann pflanzen?

Gepflanzt wird eine Jungpflanze aus der Baumschule während der Ruhezeit — im zeitigen Frühjahr vor dem Austrieb oder im Herbst nach dem Laubfall.

Frostdaten · Wann pflanzen

Steckbrief

ArtBeerenobst
Botanischer NameRibes rubrum
FamilieGrossulariaceae
Auch genanntJohannisbeere, Ribisel, Weiße Johannisbeere
Gepflanzt alsJungpflanzen aus der Baumschule
Lebensdauermehrjährig
PflanzzeitFrühjahr
LichtVolle Sonne
Boden-pH6–6,5
Frostverträgt leichten Frost
Boden zum Pflanzenab 4 °C
Erste Ernte nach der Pflanzungetwa 1 Jahr
AnbauFreiland

Rote Johannisbeere: Wie lange dauert es von der Pflanzung bis zur ersten Ernte?

Von der Pflanzung bis zur ersten Ernte: etwa 15 Monate (450 Tage) – die erste Ernte kommt also mehr als ein Jahr nach der Pflanzung.

  • Wachstum — 450 Tage
SchrittTag
Pflanzung0
Wachstumsbeginn0
Erste Ernte450

Die Tage zählen ab dem Tag der Aussaat oder Pflanzung, nach den Angaben des Steckbriefs.

Rote Johannisbeere steht auf Platz 13 von 24 unter den Stauden und Beerensträuchern unserer Liste, von der schnellsten zur langsamsten. Daneben auf der Liste: Maibeere (440 Tage), Himbeere (450 Tage), Schwarze Johannisbeere (450 Tage), Stachelbeere (450 Tage). Tage bis zur Ernte: alle Gemüse, Kräuter und Beeren

Herbstdüngung: was der Garten im Herbst braucht

Kein Dünger; gut verrotteter Mist kann im Spätherbst ausgebracht werden; im Herbst gepflanzte Sträucher bekommen bis zum Frühjahr nichts.

Wann düngen: Zeitiges Frühjahr.

Rote Johannisbeere: Wo wächst die Pflanze?

230.080 Funde der Pflanze in Gärten, auf Feldern und in freier Natur weltweit; die meisten Fotos stammen aus diesen Ländern: Frankreich, Deutschland, Niederlande, Vereinigte Staaten und Vereinigtes Königreich.

Weltkarte der Funde: Rote JohannisbeereRote Johannisbeere, FrankreichRote Johannisbeere, Vereinigte StaatenRote Johannisbeere, Vereinigtes KönigreichRote Johannisbeere, NorwegenRote Johannisbeere, RusslandRote Johannisbeere, KanadaRote Johannisbeere, SchwedenRote Johannisbeere, Neuseeland
Je dunkler das Grün, desto mehr Funde. Die Fotos sind echte Beobachtungen aus diesen Ländern — tippen Sie auf eines, um es anzusehen. Karte und Funde: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: Vincent Passelègue, Kenneth Cottrell IV, Patrick Murphy, vial.thomas, Andy0425, Kyle.krstic, DrSophie, Leon Perrie (CC BY / CC0).

Rote Johannisbeere: Pflege nach Wachstumsphase

Freiland

PhaseGießenTemperaturDüngung
Wachstumalle 7 Tage—Volldünger (NPK), zu Beginn der Phase
Blütealle 7 Tage——
Fruchtbildungalle 7 Tage——
Erntealle 7 Tage——

Anbautipps

Licht

Bevorzugt volle Sonne, verträgt aber Halbschatten, sogar eine Nordwand, wo die Früchte später reifen und weniger süß sind. Meiden Sie spätfrostgefährdete Standorte.

Boden

Wächst in den meisten gut durchlässigen Böden ohne besondere Vorbereitung; mischen Sie beim Pflanzen organisches Material in mageren Boden. Idealer pH etwa 6–6,5.

Pflege

Pflanzen Sie während der Ruhezeit, von November bis März, Sträucher mit 1,2–1,5 m Abstand und Schnurbäumchen mit 30–40 cm. Gießen Sie in den ersten paar Jahren bei Trockenheit; eingewachsene Sträucher brauchen kein regelmäßiges Gießen. Mulchen Sie jeden Frühling mit organischem Material und lassen Sie um die Triebe einen Freiraum; bei schwacher Ernte streuen Sie im zeitigen Frühling einen organischen Granulatdünger. Schneiden Sie im Spätwinter oder zeitigen Frühling. Decken Sie die Sträucher mit Netzen ab, sobald sich die Früchte zu färben beginnen, und decken Sie sie über Nacht mit Vlies ab, wenn während der Blüte Frost angesagt ist.

Woran Sie die Reife erkennen

  • Die Beeren sind satt tiefrot gefärbt.
  • Die Beeren sehen prall und saftig aus.
  • Eine reife Beere fühlt sich bei leichtem Druck etwas weich und saftig an.
  • Kneifen oder schneiden Sie ganze Rispen an der Basis ihres Stiels ab statt einzelner Beeren und streifen Sie die Beeren in der Küche ab.

Rote Johannisbeere: Schädlinge und Krankheiten

Rote Johannisbeere: 5 Probleme erfasst; zu jedem gibt es eine Seite mit Symptomen, Behandlung und Vorbeugung.

Rote Johannisbeere: alle Schädlinge und Krankheiten mit Fotos

Krankheiten

Schädlinge

Weitere Pflanzen der Familie Grossulariaceae

Rote Johannisbeere gehört zur Familie Grossulariaceae; zu 2 weiteren Pflanzen dieser Familie gibt es hier einen Ratgeber.

In diesen Pflanzenlisten

Quellen

Zahlen mit diesen Quellen abgeglichen.

  1. gbif.org/species/2986097
  2. wikidata.org/wiki/Q146661
  3. uk.wikipedia.org/wiki/Порічки_червоні
  4. ru.wikipedia.org/wiki/Смородина_красная
  5. extension.oregonstate.edu/node/210886
  6. rhs.org.uk/advice/grow-your-own/fruit/redcurrants
  7. extension.unh.edu/blog/fall-good-time-plant-trees-and-shrubs
  8. www2.gov.bc.ca/gov/content/industry/agriculture-seafood/animals-and-crops/crop-production/
  9. extension.colostate.edu/resource/currants-gooseberries-and-jostaberries/
  10. yardandgarden.extension.iastate.edu/how-to/growing-currants-and-gooseberries-home-garden