Cultivar uma horta na Ucrânia: clima, geadas e cultivos por região
Calculamos a estação de 72 cidades da Ucrânia com dez anos de dados do tempo: o período sem geada vai de 152 dias em Khust a 248 dias em Bilhorod-Dnistrovskyi. A última geada da primavera chega primeiro em Izmail (por volta de 22 de março) e por último em Khust (por volta de 9 de maio).
Zonas climáticas da Ucrânia
Pelos dias entre a última geada da primavera e a primeira geada de outono.
| Zona | Cidades | Dias sem geada | Última geada da primavera | Primeira geada de outono |
|---|---|---|---|---|
| 210–269 dias sem geada | Rivne, Brovary, Kiev, Lviv, Cherkasy, Smila, Kremenchuk, Uman, Oleksandriia, Pavlohrad, Kropyvnytskyi, Kamianske, Dnipro, Zhovti Vody, Pervomaisk, Kryvyi Rih, Zaporíjia, Nikopol, Voznesensk, Mykolaiv, Kherson, Odessa, Chornomorsk, Bilhorod-Dnistrovskyi, Izmail | 211 – 248 | 22 de março – 18 de abril | 1 de novembro – 26 de novembro |
| 150–209 dias sem geada | Shostka, Hlukhiv, Chernihiv, Konotop, Kovel, Nizhyn, Korosten, Sumy, Lutsk, Romny, Novovolynsk, Pryluky, Bucha, Irpin, Dubno, Boryspil, Netishyn, Okhtyrka, Slavuta, Zhytomyr, Obukhiv, Fastiv, Lubny, Carcóvia, Myrhorod, Berdychiv, Bila Tserkva, Zolotonosha, Poltava, Khmilnyk, Ternopil, Sambir, Khmelnytskyi, Drohobych, Stryi, Vinnytsia, Zhmerynka, Kalush, Ivano-Frankivsk, Lozova, Kamianets-Podilskyi, Uzhhorod, Kolomyia, Mukachevo, Mohyliv-Podilskyi, Chernivtsi, Khust | 152 – 208 | 5 de abril – 9 de maio | 8 de outubro – 10 de novembro |
Como as regiões da Ucrânia diferem
Dividindo as cidades em dois grupos, norte (Shostka, Hlukhiv, Chernihiv e mais 33) e sul (Cherkasy, Khmelnytskyi, Drohobych e mais 33): a última geada da primavera chega cerca de 7 dias mais tarde no norte; o período sem geada é de cerca de 194 dias no norte e de 215 dias no sul; o mês mais quente chega durante o dia a 26 °C no norte e a 28,1 °C no sul.
Dividindo as cidades em dois grupos, oeste (Kiev, Bilhorod-Dnistrovskyi, Irpin e mais 33) e leste (Lozova, Carcóvia, Pavlohrad e mais 33): a última geada da primavera chega cerca de 9 dias mais tarde no oeste; o período sem geada é de cerca de 192 dias no oeste e de 213 dias no leste; o mês mais quente chega durante o dia a 25,7 °C no oeste e a 27,8 °C no leste.
A diferença entre os dias do mês mais quente e as noites do mês mais frio é maior em Pavlohrad (34,7 °C) e menor em Drohobych (27,8 °C): quanto menor ela é, mais amenos são o inverno e o verão. Mukachevo é a mais chuvosa destas cidades, com 1.131 mm por ano; Bilhorod-Dnistrovskyi, a mais seca, com 463 mm. Os dias de verão mais quentes são os de Kherson (30,5 °C em média no mês mais quente), e os mais frescos, os de Khust (23,3 °C). Em todas as 72 cidades, pelo menos um mês tem noites abaixo de 0 °C em média; o inverno mais longo desse tipo é o de Shostka (novembro–março).
Quais cultivos vão bem em cada parte da Ucrânia
Estação suficiente: os dias do plantio até a primeira geada de outono cobrem os dias até a primeira colheita da ficha. Cada janela começa na data do calendário do Greenly e termina no último dia que ainda deixa à cultura seus dias até a colheita (pela ficha) antes da primeira geada de outono média, mais seis semanas de colheita nas culturas colhidas durante semanas (tomate, pimentão, berinjela, pepino, abobrinha, abóbora, melancia, feijão) — é a nossa regra; no início da janela é mais seguro.
| Cultivo | Transplante ou semeadura | Estação suficiente | No limite ou curta |
|---|---|---|---|
| Tomate | 27 de abril (Bilhorod-Dnistrovskyi) – 6 de agosto (Bilhorod-Dnistrovskyi) | todas as 72 | — |
| Pepino | 12 de maio (Nikopol) – 11 de setembro (Bilhorod-Dnistrovskyi) | todas as 72 | — |
| Pimentão, Berinjela | 12 de maio (Nikopol) – 6 de agosto (Bilhorod-Dnistrovskyi) | todas as 72 | — |
| Abobrinha | 12 de maio (Nikopol) – 9 de setembro (Bilhorod-Dnistrovskyi) | todas as 72 | — |
| Abóbora | 12 de maio (Nikopol) – 1 de agosto (Bilhorod-Dnistrovskyi) | todas as 72 | — |
| Melancia | 12 de maio (Nikopol) – 17 de agosto (Bilhorod-Dnistrovskyi) | todas as 72 | — |
| Ervilha | 1 de março (Izmail) – 13 de setembro (Bilhorod-Dnistrovskyi) | todas as 72 | — |
| Alho, Tulipa, Narciso, Crocus, Jacinto | Plantio de outono: 8 de setembro (Khust) – fim de dezembro (Nikopol) | — | — |
Cidades da Ucrânia: o tempo em números
| Cidade | Dias sem geada | Mês mais quente, de dia | Mês mais frio, à noite | Chuva por ano | Mês mais seco | Onde comprar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Shostka | 190 | agosto, 25,3 °C | janeiro, -6,8 °C | 711 mm | março | 3 |
| Hlukhiv | 179 | agosto, 25,2 °C | janeiro, -7 °C | 684 mm | março | — |
| Chernihiv | 200 | julho, 25,6 °C | janeiro, -5,9 °C | 649 mm | fevereiro | 17 |
| Konotop | 197 | agosto, 26 °C | janeiro, -6,4 °C | 663 mm | março | 4 |
| Kovel | 204 | agosto, 25,1 °C | janeiro, -4 °C | 728 mm | março | 2 |
| Nizhyn | 200 | agosto, 26,1 °C | janeiro, -5,8 °C | 621 mm | março | — |
| Korosten | 194 | agosto, 25,7 °C | janeiro, -5 °C | 659 mm | fevereiro | — |
| Sumy | 181 | agosto, 26 °C | janeiro, -6,7 °C | 654 mm | setembro | 13 |
| Lutsk | 189 | agosto, 25,2 °C | janeiro, -4 °C | 706 mm | novembro | 23 |
| Romny | 191 | agosto, 26,4 °C | janeiro, -6,3 °C | 647 mm | março | — |
| Novovolynsk | 204 | agosto, 25,1 °C | janeiro, -4 °C | 719 mm | março | — |
| Rivne | 212 | agosto, 25,3 °C | janeiro, -4,1 °C | 672 mm | novembro | 15 |
| Pryluky | 199 | agosto, 26,6 °C | janeiro, -5,6 °C | 634 mm | agosto | — |
| Bucha | 194 | julho, 26,2 °C | janeiro, -4,9 °C | 643 mm | setembro | — |
| Irpin | 194 | julho, 26,2 °C | janeiro, -4,9 °C | 643 mm | setembro | 33 |
| Brovary | 217 | agosto, 26,4 °C | janeiro, -4,8 °C | 621 mm | setembro | 31 |
| Kiev | 218 | julho, 26,2 °C | janeiro, -4,7 °C | 628 mm | setembro | 45 |
| Dubno | 186 | agosto, 25,3 °C | janeiro, -4,2 °C | 692 mm | março | — |
| Boryspil | 203 | agosto, 26,5 °C | janeiro, -4,8 °C | 627 mm | setembro | 8 |
| Netishyn | 192 | agosto, 25,5 °C | janeiro, -4,2 °C | 687 mm | janeiro | — |
| Okhtyrka | 191 | agosto, 27 °C | janeiro, -6,5 °C | 629 mm | setembro | — |
| Slavuta | 192 | agosto, 25,5 °C | janeiro, -4,2 °C | 687 mm | janeiro | — |
| Zhytomyr | 192 | agosto, 26 °C | janeiro, -4,7 °C | 647 mm | fevereiro | 35 |
| Obukhiv | 208 | julho, 26,2 °C | janeiro, -4,9 °C | 622 mm | setembro | — |
| Fastiv | 188 | julho, 26,2 °C | janeiro, -5 °C | 604 mm | setembro | 6 |
| Lubny | 194 | agosto, 27 °C | janeiro, -5,6 °C | 624 mm | março | — |
| Carcóvia | 183 | agosto, 27,7 °C | janeiro, -6,3 °C | 591 mm | agosto | 40 |
| Myrhorod | 199 | agosto, 27,2 °C | janeiro, -5,9 °C | 607 mm | março | — |
| Berdychiv | 191 | agosto, 25,7 °C | janeiro, -4,7 °C | 644 mm | fevereiro | 11 |
| Lviv | 212 | agosto, 24,6 °C | janeiro, -4 °C | 820 mm | novembro | 35 |
| Bila Tserkva | 201 | julho, 26,4 °C | janeiro, -4,8 °C | 611 mm | janeiro | 13 |
| Zolotonosha | 207 | agosto, 27,3 °C | janeiro, -5 °C | 628 mm | agosto | — |
| Poltava | 200 | agosto, 27,9 °C | janeiro, -5,7 °C | 600 mm | setembro | 27 |
| Khmilnyk | 188 | agosto, 25,7 °C | janeiro, -4,8 °C | 637 mm | janeiro | — |
| Ternopil | 182 | agosto, 25,5 °C | janeiro, -4,4 °C | 686 mm | janeiro | 35 |
| Sambir | 195 | agosto, 24,6 °C | janeiro, -3,7 °C | 847 mm | janeiro | — |
| Cherkasy | 226 | agosto, 26,8 °C | janeiro, -4 °C | 617 mm | agosto | 21 |
| Khmelnytskyi | 188 | agosto, 25,3 °C | janeiro, -4,7 °C | 634 mm | janeiro | 21 |
| Drohobych | 189 | agosto, 23,8 °C | janeiro, -4 °C | 949 mm | janeiro | 15 |
| Stryi | 188 | agosto, 24,6 °C | janeiro, -4,1 °C | 883 mm | janeiro | — |
| Vinnytsia | 188 | agosto, 26,1 °C | janeiro, -4,8 °C | 595 mm | fevereiro | 22 |
| Smila | 211 | agosto, 27,3 °C | janeiro, -4,8 °C | 638 mm | agosto | — |
| Kremenchuk | 215 | agosto, 28,2 °C | janeiro, -4,7 °C | 600 mm | agosto | 16 |
| Zhmerynka | 189 | agosto, 25,9 °C | janeiro, -4,9 °C | 586 mm | março | — |
| Kalush | 181 | agosto, 24,7 °C | janeiro, -4,3 °C | 830 mm | janeiro | 2 |
| Ivano-Frankivsk | 182 | agosto, 25,8 °C | janeiro, -3,9 °C | 727 mm | janeiro | 24 |
| Lozova | 203 | agosto, 28,5 °C | janeiro, -6 °C | 570 mm | setembro | — |
| Uman | 222 | agosto, 27,3 °C | janeiro, -4,8 °C | 575 mm | fevereiro | 8 |
| Kamianets-Podilskyi | 198 | agosto, 26,5 °C | janeiro, -4,4 °C | 603 mm | janeiro | 1 |
| Oleksandriia | 215 | agosto, 28 °C | janeiro, -5 °C | 580 mm | agosto | 5 |
| Uzhhorod | 208 | agosto, 27,8 °C | janeiro, -3,3 °C | 795 mm | abril | 10 |
| Pavlohrad | 215 | agosto, 29,2 °C | janeiro, -5,5 °C | 559 mm | agosto | 4 |
| Kolomyia | 182 | agosto, 25,7 °C | janeiro, -4,6 °C | 701 mm | janeiro | — |
| Kropyvnytskyi | 214 | agosto, 28,3 °C | janeiro, -4,9 °C | 568 mm | agosto | 14 |
| Kamianske | 217 | agosto, 28,3 °C | janeiro, -4,9 °C | 565 mm | setembro | 6 |
| Dnipro | 219 | agosto, 29,1 °C | janeiro, -4,7 °C | 558 mm | agosto | 27 |
| Mukachevo | 182 | agosto, 25,6 °C | janeiro, -4,3 °C | 1.131 mm | abril | 8 |
| Mohyliv-Podilskyi | 198 | agosto, 27,1 °C | janeiro, -4,6 °C | 582 mm | janeiro | — |
| Zhovti Vody | 215 | agosto, 29,1 °C | janeiro, -4,8 °C | 558 mm | fevereiro | — |
| Chernivtsi | 187 | agosto, 27 °C | janeiro, -4,3 °C | 602 mm | janeiro | 9 |
| Khust | 152 | agosto, 23,3 °C | janeiro, -7,4 °C | 1.067 mm | abril | — |
| Pervomaisk | 217 | agosto, 29 °C | janeiro, -4,5 °C | 526 mm | fevereiro | — |
| Kryvyi Rih | 216 | agosto, 29,3 °C | janeiro, -4,4 °C | 546 mm | fevereiro | 27 |
| Zaporíjia | 224 | agosto, 29,8 °C | janeiro, -3,9 °C | 537 mm | agosto | 23 |
| Nikopol | 240 | agosto, 29,4 °C | janeiro, -2,5 °C | 506 mm | agosto | 9 |
| Voznesensk | 222 | agosto, 29,9 °C | janeiro, -4,2 °C | 506 mm | fevereiro | — |
| Mykolaiv | 224 | agosto, 30,2 °C | janeiro, -3,3 °C | 479 mm | fevereiro | 12 |
| Kherson | 232 | agosto, 30,5 °C | janeiro, -2,9 °C | 475 mm | fevereiro | 14 |
| Odessa | 242 | agosto, 29,1 °C | janeiro, -1,8 °C | 479 mm | fevereiro | 22 |
| Chornomorsk | 241 | agosto, 28,7 °C | janeiro, -1,7 °C | 483 mm | fevereiro | — |
| Bilhorod-Dnistrovskyi | 248 | agosto, 29,1 °C | janeiro, -1,8 °C | 463 mm | fevereiro | 10 |
| Izmail | 247 | agosto, 29,7 °C | janeiro, -2 °C | 494 mm | agosto | 2 |
ERA5 2016–2025 via Open-Meteo, célula de 25 km de cada cidade; datas pelo calendário do Greenly e pelas fichas.