Coltivare l’orto in Ucraina: clima, gelate e colture per regione

Le zone climatiche dell’Ucraina

In base ai giorni tra l’ultima gelata primaverile e la prima autunnale.

Come cambiano le regioni dell’Ucraina

Dividendo le città in due gruppi, nord (Shostka, Hluchiv, Černihiv e altre 33) e sud (Čerkasy, Chmelnyckyj, Drohobych e altre 33): l’ultima gelata primaverile arriva circa 7 giorni più tardi al nord; il periodo senza gelo è di circa 194 giorni al nord e di 215 giorni al sud; il mese più caldo arriva di giorno a 26 °C al nord e a 28,1 °C al sud.

Dividendo le città in due gruppi, ovest (Kiev, Bilhorod-Dnistrovs'kyj, Irpin' e altre 33) e est (Lozova, Charkiv, Pavlohrad e altre 33): l’ultima gelata primaverile arriva circa 9 giorni più tardi a ovest; il periodo senza gelo è di circa 192 giorni a ovest e di 213 giorni a est; il mese più caldo arriva di giorno a 25,7 °C a ovest e a 27,8 °C a est.

La differenza tra i giorni del mese più caldo e le notti del più freddo è massima a Pavlohrad (34,7 °C) e minima a Drohobych (27,8 °C): più è piccola, più miti sono inverno ed estate. Mukačeve è la più piovosa di queste città, con 1131 mm all’anno; Bilhorod-Dnistrovs'kyj la più secca, con 463 mm. Le giornate estive più calde sono a Cherson (30,5 °C in media nel mese più caldo), le più fresche a Chust (23,3 °C). In tutte le 72 città almeno un mese ha notti sotto 0 °C in media; l’inverno più lungo di questo tipo è a Shostka (novembre–marzo).

Quali colture vanno bene in ogni zona dell’Ucraina

Stagione sufficiente: i giorni dal trapianto alla prima gelata autunnale coprono quelli fino al primo raccolto della scheda. Ogni finestra inizia dalla data del calendario di Greenly e finisce l’ultimo giorno che lascia ancora alla coltura i suoi giorni fino al raccolto (dalla scheda) prima della prima gelata autunnale media, più sei settimane di raccolta per le colture che si raccolgono per settimane (pomodoro, peperone, melanzana, cetriolo, zucchina, zucca, anguria, fagiolo): è una nostra regola; all’inizio della finestra è più sicuro.

Le città dell’Ucraina: il meteo in cifre

ERA5 2016–2025 tramite Open-Meteo, cella di 25 km di ogni città; date secondo il calendario di Greenly e le schede.

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