Вишня обыкновенная: как вырастить

Prunus cerasus · вишня, вишня кислая

Вишня обыкновенная — самоплодное плодовое дерево высотой 4–10 м, ниже черешни, которое выращивают ради кисловатых красных или почти чёрных ягод для пирогов, варенья и соусов. Цветёт позже черешни, поэтому чаще уходит от заморозков, и зимостойче её (зоны USDA 4–8).

Коротко

Тип	Плодовое дерево
Семейство	Rosaceae
Свет	Полное солнце
pH почвы	6.5–6.7
Заморозки	переносит лёгкие заморозки
От всходов до урожая	1095 дн.
Где растёт	Открытый грунт

Когда сажать

Сажают саженцем из питомника, пока растение в покое, — ранней весной до распускания почек или осенью после листопада.

Урожай: июнь — август (северное полушарие).

Уход

Открытый грунт

Стадия	Полив	Температура	Подкормки
Рост	раз в 7 дн.	—	органическое, в начале стадии
Цветение	раз в 7 дн.	—	—
Плодоношение	раз в 7 дн.	—	—
Урожай	—	—	—
Зимний покой	—	—	—

Советы по выращиванию

Свет

Полное солнце даёт лучший урожай, но это единственная вишня, которая плодоносит и в полутени, даже у северной стены.

Почва

Глубокая плодородная дренированная почва, слабокислая, желательно pH 6,5–6,7; в переувлажнённой почве корни гниют.

Уход

Поливайте молодое дерево раз в неделю в засуху, но не во время созревания — от этого ягоды трескаются. Каждой весной мульчируйте компостом и подкармливайте только после хорошего урожая. Обрезайте ежегодно сразу после сбора, в конце июля или в августе, а не зимой; плоды образуются на прошлогодних побегах, поэтому обрезать можно сильнее, чем черешню. Защищайте сеткой от птиц и срезайте ягоды, а не обрывайте плодоножки.

Как понять, что созрело

Сорта группы аморель полностью окрашены в более светлый ярко-красный цвет.
Сорта группы морель полностью окрашены в тёмно-красный, почти чёрный цвет.
Слегка нажмите: спелая вишня немного мягкая и сочная.
Попробуйте одну: вкус полный, ведь после сбора он уже не улучшится.
Срезайте плодоножки ножницами, а не обрывайте, чтобы не повредить дерево, и собирайте в сухую погоду до сильного дождя.

Болезни и вредители: вишня обыкновенная

Источники

Цифры сверены с этими источниками.