Cultivar uma horta no Uruguai: clima, geadas e cultivos por região
Calculamos a estação de 10 cidades do Uruguai com dez anos de dados do tempo: o período sem geada vai de 315 dias em Rivera a 347 dias em Paysandú. A última geada da primavera chega primeiro em Colônia do Sacramento (por volta de 9 de julho) e por último em Rivera (por volta de 30 de julho). Uma das cidades não teve nenhuma geada.
Zonas climáticas do Uruguai
Pelos dias entre a última geada da primavera e a primeira geada de outono.
| Zona | Cidades | Dias sem geada | Última geada da primavera | Primeira geada de outono |
|---|---|---|---|---|
| 270 dias sem geada ou mais | Rivera, Tacuarembó, Paysandú, Melo, Mercedes | 315 – 347 | 13 de julho – 30 de julho | 10 de junho – 27 de junho |
| Geadas sem estação regular | Salto, Colônia do Sacramento, Las Piedras, Maldonado | — | 9 de julho – 15 de julho | — |
| Nenhuma geada em dez anos | Montevidéu | — | — | — |
Como as regiões do Uruguai diferem
Dividindo as cidades em dois grupos, norte (Rivera, Salto, Tacuarembó e mais 2) e sul (Mercedes, Colônia do Sacramento, Las Piedras e mais 2): caem cerca de 1.385 mm de chuva por ano no norte e 1.082 mm no sul.
A diferença entre os dias do mês mais quente e as noites do mês mais frio é maior em Mercedes (23,3 °C) e menor em Maldonado (17,5 °C): quanto menor ela é, mais amenos são o inverno e o verão. Rivera é a mais chuvosa destas cidades, com 1.436 mm por ano; Montevidéu, a mais seca, com 981 mm. Os dias de verão mais quentes são os de Salto (31,1 °C em média no mês mais quente), e os mais frescos, os de Maldonado (26,2 °C). Em nenhuma destas cidades há um mês com noites abaixo de 0 °C em média.
Quais cultivos vão bem em cada parte do Uruguai
Estação suficiente: os dias do plantio até a primeira geada de outono cobrem os dias até a primeira colheita da ficha. Cada janela começa na data do calendário do Greenly e termina no último dia que ainda deixa à cultura seus dias até a colheita (pela ficha) antes da primeira geada de outono média, mais seis semanas de colheita nas culturas colhidas durante semanas (tomate, pimentão, berinjela, pepino, abobrinha, abóbora, melancia, feijão) — é a nossa regra; no início da janela é mais seguro.
| Cultivo | Transplante ou semeadura | Estação suficiente | No limite ou curta |
|---|---|---|---|
| Tomate | 27 de julho (Paysandú) – 6 de março (Paysandú) | todas as 9 | — |
| Pepino | 21 de setembro (Paysandú) – 11 de abril (Paysandú) | todas as 9 | — |
| Pimentão, Berinjela | 21 de setembro (Paysandú) – 6 de março (Paysandú) | todas as 9 | — |
| Abobrinha | 21 de setembro (Paysandú) – 9 de abril (Paysandú) | todas as 9 | — |
| Abóbora | 21 de setembro (Paysandú) – 1 de março (Paysandú) | todas as 9 | — |
| Melancia | 21 de setembro (Paysandú) – 17 de março (Paysandú) | todas as 9 | — |
| Ervilha | 22 de junho (Melo) – 2 de abril (Mercedes) | 8 de 9: Rivera, Salto, Tacuarembó, Melo e mais 4 | 1 de 9: Paysandú |
| Alho | Plantio de outono: 16 de abril (Rivera) – fim de junho (Rivera) | — | — |
| Tulipa, Narciso, Crocus, Jacinto | Plantio de outono: até 11 de maio (Rivera) | — | — |
Cidades sem geada de primavera: meses bons para cada cultivo
Meses cujo dia médio não passa da temperatura máxima da ficha e cuja noite média não fica abaixo da mínima.
Cidades do Uruguai: o tempo em números
| Cidade | Dias sem geada | Mês mais quente, de dia | Mês mais frio, à noite | Chuva por ano | Mês mais seco | Onde comprar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Rivera | 315 | janeiro, 29,6 °C | julho, 8,1 °C | 1.436 mm | junho | 2 |
| Salto | — | janeiro, 31,1 °C | julho, 8,8 °C | 1.290 mm | julho | 6 |
| Tacuarembó | 328 | janeiro, 29,5 °C | julho, 7,5 °C | 1.385 mm | junho | 1 |
| Paysandú | 347 | janeiro, 30,8 °C | julho, 8 °C | 1.232 mm | junho | 1 |
| Melo | 336 | janeiro, 28,8 °C | julho, 7,8 °C | 1.404 mm | novembro | — |
| Mercedes | 337 | janeiro, 30,8 °C | julho, 7,5 °C | 1.089 mm | junho | — |
| Colônia do Sacramento | — | janeiro, 28,9 °C | julho, 8 °C | 1.082 mm | junho | 2 |
| Las Piedras | — | janeiro, 28,8 °C | julho, 7,3 °C | 1.023 mm | setembro | — |
| Montevidéu | sem geada | janeiro, 26,5 °C | julho, 8,9 °C | 981 mm | setembro | 29 |
| Maldonado | — | janeiro, 26,2 °C | julho, 8,7 °C | 1.088 mm | setembro | 24 |
ERA5 2016–2025 via Open-Meteo, célula de 25 km de cada cidade; datas pelo calendário do Greenly e pelas fichas.