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Coltivare l’orto in Uruguay: clima, gelate e colture per regione

Abbiamo calcolato la stagione di 10 città dell’Uruguay da dieci anni di dati meteo: il periodo senza gelo va da 315 giorni a Rivera a 347 giorni a Paysandú. L’ultima gelata primaverile arriva prima a Colonia del Sacramento (verso il 9 luglio) e più tardi a Rivera (verso il 30 luglio). Una delle città non ha avuto nessuna gelata.

Le zone climatiche dell’Uruguay

In base ai giorni tra l’ultima gelata primaverile e la prima autunnale.

ZonaCittàGiorni senza geloUltima gelata primaverilePrima gelata autunnale
270 giorni senza gelo o piùRivera, Tacuarembó, Paysandú, Melo, Mercedes315 – 34713 luglio – 30 luglio10 giugno – 27 giugno
Gelate senza una stagione regolareSalto, Colonia del Sacramento, Las Piedras, Maldonado—9 luglio – 15 luglio—
Nessuna gelata in dieci anniMontevideo———

Come cambiano le regioni dell’Uruguay

Dividendo le città in due gruppi, nord (Rivera, Salto, Tacuarembó e altre 2) e sud (Mercedes, Colonia del Sacramento, Las Piedras e altre 2): al nord cadono circa 1385 mm di pioggia all’anno e al sud circa 1082 mm.

La differenza tra i giorni del mese più caldo e le notti del più freddo è massima a Mercedes (23,3 °C) e minima a Maldonado (17,5 °C): più è piccola, più miti sono inverno ed estate. Rivera è la più piovosa di queste città, con 1436 mm all’anno; Montevideo la più secca, con 981 mm. Le giornate estive più calde sono a Salto (31,1 °C in media nel mese più caldo), le più fresche a Maldonado (26,2 °C). In nessuna di queste città c’è un mese con notti sotto 0 °C in media.

Quali colture vanno bene in ogni zona dell’Uruguay

Stagione sufficiente: i giorni dal trapianto alla prima gelata autunnale coprono quelli fino al primo raccolto della scheda. Ogni finestra inizia dalla data del calendario di Greenly e finisce l’ultimo giorno che lascia ancora alla coltura i suoi giorni fino al raccolto (dalla scheda) prima della prima gelata autunnale media, più sei settimane di raccolta per le colture che si raccolgono per settimane (pomodoro, peperone, melanzana, cetriolo, zucchina, zucca, anguria, fagiolo): è una nostra regola; all’inizio della finestra è più sicuro.

ColturaTrapianto o seminaStagione sufficienteAl limite o breve
Pomodoro27 luglio (Paysandú) – 6 marzo (Paysandú)tutte le 9—
Cetriolo21 settembre (Paysandú) – 11 aprile (Paysandú)tutte le 9—
Peperone, Melanzana21 settembre (Paysandú) – 6 marzo (Paysandú)tutte le 9—
Zucchina21 settembre (Paysandú) – 9 aprile (Paysandú)tutte le 9—
Zucca21 settembre (Paysandú) – 1 marzo (Paysandú)tutte le 9—
Anguria21 settembre (Paysandú) – 17 marzo (Paysandú)tutte le 9—
Piselli22 giugno (Melo) – 2 aprile (Mercedes)8 su 9: Rivera, Salto, Tacuarembó, Melo e altre 41 su 9: Paysandú
AglioImpianto autunnale: 16 aprile (Rivera) – fine giugno (Rivera)——
Tulipano, Narciso, Crocus, GiacintoImpianto autunnale: entro il 11 maggio (Rivera)——

Città senza gelate primaverili: i mesi adatti a ogni coltura

Mesi in cui il giorno medio non supera la temperatura massima della scheda e la notte media non scende sotto la minima.

CittàPomodoroCetrioloPeperoneMelanzanaAnguria
Montevideonovembre–apriledicembre–marzonovembre–aprilenessunodicembre–marzo

Le città dell’Uruguay: il meteo in cifre

CittàGiorni senza geloMese più caldo, di giornoMese più freddo, di nottePioggia all’annoMese più seccoDove comprare
Rivera315gennaio, 29,6 °Cluglio, 8,1 °C1436 mmgiugno2
Salto—gennaio, 31,1 °Cluglio, 8,8 °C1290 mmluglio6
Tacuarembó328gennaio, 29,5 °Cluglio, 7,5 °C1385 mmgiugno1
Paysandú347gennaio, 30,8 °Cluglio, 8 °C1232 mmgiugno1
Melo336gennaio, 28,8 °Cluglio, 7,8 °C1404 mmnovembre—
Mercedes337gennaio, 30,8 °Cluglio, 7,5 °C1089 mmgiugno—
Colonia del Sacramento—gennaio, 28,9 °Cluglio, 8 °C1082 mmgiugno2
Las Piedras—gennaio, 28,8 °Cluglio, 7,3 °C1023 mmsettembre—
Montevideosenza gelogennaio, 26,5 °Cluglio, 8,9 °C981 mmsettembre29
Maldonado—gennaio, 26,2 °Cluglio, 8,7 °C1088 mmsettembre24

ERA5 2016–2025 tramite Open-Meteo, cella di 25 km di ogni città; date secondo il calendario di Greenly e le schede.

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