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Goivo (Matthiola incana): como cultivar

Matthiola incana · goivo-encarnado, goiveiro, Matthiola

Goivo (Matthiola incana) — uma flor de estação fresca da família das couves, bienal ou vivaz de vida curta cultivada como anual, com espigas densas de flores simples ou dobradas em branco, creme, rosa, vermelho, roxo e amarelo e um forte perfume a cravinho. Floresce a partir do fim da primavera e continua até ao outono onde os verões são frescos, mas para com o calor. As flores são comestíveis. Goivo: ideal em pleno sol. Regue aproximadamente de 7 em 7 dias durante o crescimento.

Goivo
Fotografia: Ixitixel, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Goivo: quando semear?

Faça a sementeira em tabuleiro cerca de 6 semanas antes do transplante.

Tolera geadas ligeiras: transplante para o exterior cerca de três semanas antes da última geada da primavera.

Numa estufa sem aquecimento, tudo se antecipa cerca de três semanas.

Floresce cerca de 70 dias depois da emergência e a floração dura cerca de 30 dias.

Datas de geada · Quando plantar

Em resumo

TipoFlor
Nome científicoMatthiola incana
FamíliaBrassicaceae
Outros nomesgoivo-encarnado, goiveiro, Matthiola
Propagaçãosementes
Como começarem tabuleiro ou em sementeira direta
Duraçãocultiva-se durante uma estação
Época de plantaçãoprimavera
LuzPleno sol
Geadatolera geadas ligeiras
Solo para semeara partir de 10 °C
Germinação10 dias
Plantas prontas a transplantar35 dias
Primeiras flores70 dias depois da emergência
Duração da floração30 dias
Onde cultivarEstufa, Ao ar livre, Em casa

Goivo: quanto tempo demora da sementeira à floração?

Da sementeira às primeiras flores: cerca de 80 dias, ou seja, 11 semanas.

EtapaDia
Sementeira0
Emergência10
Plantas prontas a transplantar45
Primeiras flores80
Fim da floração110

Os dias contam-se a partir da sementeira ou da plantação, segundo os dados da ficha.

Goivo: onde cresce?

8819 registos da planta em hortas, campos e na natureza de todo o mundo; a maioria das fotografias vem destes países: Estados Unidos, França, Nova Zelândia, Espanha e Itália.

Mapa-múndi dos registos: goivoGoivo, Estados UnidosGoivo, FrançaGoivo, Nova ZelândiaGoivo, ItáliaGoivo, CanadáGoivo, África do SulGoivo, EquadorGoivo, Portugal
Quanto mais escuro o verde, mais registos. As fotografias são observações reais desses países: toque numa para a ver. Mapa e registos: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Fotografia: Idida Davis, valentine de St Enogat, Benjamin Lavin, Antonio Lucchino, Chris Fluit, Ian Webb, Esteban Poveda, Ricardo Lima (CC BY / CC0).

Goivo: cuidados por fase de crescimento

Estufa

FaseRegaTemperaturaAdubação
Plântulade 2 em 2 dias——
Crescimentode 7 em 7 dias10…27 °Cequilibrado (NPK), no início da fase
Floraçãode 7 em 7 dias10…27 °Cequilibrado (NPK), 14 dias depois do início da fase

Ao ar livre

FaseRegaTemperaturaAdubação
Plântulade 2 em 2 dias——
Crescimentode 7 em 7 dias10…27 °Cequilibrado (NPK), no início da fase
Floraçãode 7 em 7 dias10…27 °Cequilibrado (NPK), 14 dias depois do início da fase

Em casa

FaseRegaTemperaturaAdubação
Plântulade 2 em 2 dias——
Crescimentode 2 em 2 dias10…27 °Cequilibrado (NPK), no início da fase
Floraçãode 2 em 2 dias10…27 °Cequilibrado (NPK), 14 dias depois do início da fase

Conselhos de cultivo

Luz

Sol pleno; tolera alguma sombra ligeira.

Solo

Solo médio a rico em húmus, uniformemente húmido e bem drenado, neutro ou ligeiramente alcalino — dá-se mal em solo ácido.

Cuidados

Semeie a 6 mm de profundidade a 18–24 °C, 5–8 semanas antes da transplantação, ou semeie ao ar livre na data da última geada. Para ter mais flores dobradas, mantenha as plântulas a 4–7 °C durante 3–4 dias na fase de cotilédones e fique com as de verde mais claro — as mais escuras dão flores simples. As plantas resistem à geada e precisam de 2–3 semanas de tempo fresco (10–13 °C) para formar botões, por isso transplante-as cedo, a 10–15 cm de distância; não as desponte. Mantenha o solo uniformemente húmido. Adube na plantação e de novo 6–8 semanas depois, sem azoto extra — torna os caules fracos — e esteja atento às pontas das folhas castanhas, sinal de falta de potássio. Acima de cerca de 27 °C a floração para, por isso volte a semear de duas em duas semanas para uma floração mais longa e dê às variedades altas uma rede ou um tutor. Afídios, tripes, altisas e lagartas da traça-das-crucíferas atacam-no; o bolor-branco surge com tempo ameno e húmido.

Goivo: pragas e doenças

Goivo: 3 problemas registados; cada um tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.

Doenças

Pragas

Outras plantas da família Brassicaceae

Goivo pertence à família Brassicaceae; outras 16 plantas desta família têm um guia aqui.

Em que listas aparece

Faz parte de: Flores de jardim · Flores anuais de semente · Flores para semear diretamente no canteiro · Anuais resistentes ao frio

Fontes

Dados verificados nestas fontes.

  1. gbif.org/species/5377378
  2. en.wikipedia.org/wiki/Matthiola_incana
  3. uk.wikipedia.org/wiki/Левкой_сивий
  4. ru.wikipedia.org/wiki/Левкой_седой
  5. es.wikipedia.org/wiki/Matthiola_incana
  6. missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?taxonid=278041
  7. plants.ces.ncsu.edu/plants/matthiola-incana/
  8. extension.msstate.edu/publications/stock-matthiola-incana-for-the-farmer-florist
  9. pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Matthiola+incana
  10. blogs.cornell.edu/hightunnels/flowers/cut-flowers/cut-flower-crops/stock/
  11. johnnyseeds.com/growers-library/flowers/stock/stock-key-growing-information.html
  12. extension.illinois.edu/flowers/caring-annuals