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Agrião: como cultivar

Nasturtium officinale · agrião-de-água

Agrião (Nasturtium officinale) — uma vivaz aquática de crescimento rápido com folhas apimentadas. Gosta de condições frescas e húmidas, dá um primeiro corte 4–6 semanas após a sementeira e volta a crescer para ser cortada de novo. Agrião: ideal em pleno sol, com pH do solo 6,5–7,5. Regue aproximadamente de 3 em 3 dias durante o crescimento.

Agrião
Fotografia: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Agrião: quando semear?

Tolera geadas ligeiras: semeie diretamente no canteiro cerca de três semanas antes da última geada da primavera.

Numa estufa sem aquecimento, tudo se antecipa cerca de três semanas.

A primeira colheita chega cerca de 40 dias depois da emergência.

Datas de geada · Quando plantar

Em resumo

TipoHortícola
Nome científicoNasturtium officinale
FamíliaBrassicaceae
Outros nomesagrião-de-água
Propagaçãosementes
Como começarsementeira direta no canteiro
Duraçãoperene
Época de plantaçãoprimavera
LuzPleno sol
pH do solo6,5–7,5
Geadatolera geadas ligeiras
Solo para semeara partir de 10 °C
Germinação7 dias
Da emergência à colheita40 dias
Onde cultivarEstufa, Ao ar livre, Em casa

Agrião: onde cresce?

151 647 registos da planta em hortas, campos e na natureza de todo o mundo; a maioria das fotografias vem destes países: Estados Unidos, Reino Unido, França, Canadá e Países Baixos.

Mapa-múndi dos registos: agriãoAgrião, Estados UnidosAgrião, Reino UnidoAgrião, FrançaAgrião, CanadáAgrião, Nova ZelândiaAgrião, AustráliaAgrião, MéxicoAgrião, África do Sul
Quanto mais escuro o verde, mais registos. As fotografias são observações reais desses países: toque numa para a ver. Mapa e registos: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Fotografia: matthew kelly, Pansy Stewart, patricia.vedeau, Daryl Nolan, Katrina Muir, Tony Rodd, madge, Dave Richardson (CC BY / CC0).

Agrião: cuidados por fase de crescimento

Estufa

FaseRegaTemperaturaAdubação
Plântulade 2 em 2 dias10…18 °C—
Crescimentode 3 em 3 dias10…20 °Cequilibrado (NPK), no início da fase
Colheitade 3 em 3 dias10…20 °Cequilibrado (NPK), no início da fase

Ao ar livre

FaseRegaTemperaturaAdubação
Plântulade 2 em 2 dias8…18 °C—
Crescimentode 3 em 3 dias8…20 °Cequilibrado (NPK), no início da fase
Colheitade 3 em 3 dias8…20 °Cequilibrado (NPK), no início da fase

Em casa

FaseRegaTemperaturaAdubação
Plântulade 2 em 2 dias15…22 °C—
Crescimentode 3 em 3 dias15…24 °Cequilibrado (NPK), no início da fase
Colheitade 3 em 3 dias15…24 °Cequilibrado (NPK), no início da fase

Conselhos de cultivo

Luz

Sol pleno ou meia-sombra, desde que as raízes se mantenham molhadas.

Solo

Solo rico e sempre molhado, ou um vaso pousado em água; o melhor é pH 6,5–7,5, mas tolera uma grande amplitude.

Cuidados

Semeie à superfície ou cubra a semente muito ao de leve e mantenha-a molhada. Coloque os vasos em 5–8 cm de água e mude a água uma ou duas vezes por semana. Precisa de pouco adubo; um adubo solúvel completo adicionado à água na dose do rótulo previne carências. Corte os caules cerca de 4 cm acima da base para que voltem a crescer, e colha antes da floração, pois o sabor esmorece depois da floração e com calor acima de 29 °C.

Agrião: pragas e doenças

Agrião: 2 problemas registados; cada um tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.

Pragas

Outras plantas da família Brassicaceae

Agrião pertence à família Brassicaceae; outras 16 plantas desta família têm um guia aqui.

Em que listas aparece

Fontes

Dados verificados nestas fontes.

  1. gbif.org/species/7701037
  2. wikidata.org/wiki/Q150452
  3. en.wikipedia.org/wiki/Watercress
  4. uk.wikipedia.org/wiki/Настурція_лікарська
  5. ru.wikipedia.org/wiki/Жеруха_обыкновенная
  6. es.wikipedia.org/wiki/Nasturtium_officinale
  7. rhs.org.uk/plants/51684/nasturtium-officinale/details
  8. extension.usu.edu/yardandgarden/research/watercress-in-the-garden
  9. www3.ctahr.hawaii.edu/hawaii/downloads/Growing_Watercress_by_a_Non-circulating_Hydroponic_