Greenly

Крыжовник: как вырастить

Ribes uva-crispa

Морозоустойчивый листопадный кустарник, дающий кислые или сладкие ягоды летом. Выращивается из саженцев, при правильном уходе живёт много лет.

Крыжовник
Фото: Diego Delso, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Коротко

ТипЯгода
СемействоGrossulariaceae
СветПолное солнце
pH почвы6–7
Заморозкипереносит лёгкие заморозки
Почва для посеваот 5 °C
Всходы10 дн.
От всходов до урожая365 дн.
Где растётОткрытый грунт

Когда сажать

Сажают саженцем из питомника, пока растение в покое, — ранней весной до распускания почек или осенью после листопада.

Уход

Открытый грунт

СтадияПоливТемператураПодкормки
Ростраз в 7 дн.5…22 °Cкомплексное (NPK), в начале стадии
Цветениераз в 5 дн.8…20 °Cфосфорно-калийное, в начале стадии
Плодоношениераз в 4 дн.10…24 °Cкалийное, в начале стадии

Советы по выращиванию

Свет

Лучше плодоносит на полном солнце, но переносит лёгкую полутень; в тени урожай снижается.

Почва

Влажная, хорошо дренированная почва, богатая органикой; избегайте переувлажнённых и слишком песчаных почв.

Уход

Сажайте осенью или ранней весной. Обрезайте зимой, формируя разреженную крону и стимулируя рост новых побегов. Поливайте в засуху, особенно в первый год и во время роста ягод. Защищайте созревающие плоды от птиц сеткой.

Как понять, что созрело

  • Ягода достигла полного размера.
  • При созревании цвет становится гуще, а красные сорта розовеют или краснеют.
  • Спелая ягода мягкая, если её осторожно сжать.
  • Попробуйте одну: спелый крыжовник заметно слаще твёрдого зелёного.
  • Срывайте спелые ягоды вместе с плодоножкой и бережно, потому что они легко лопаются, и остерегайтесь колючек.

Болезни и вредители: крыжовник

  • Жёлтый крыжовниковый пилильщик
  • Ржавчина

Источники

Цифры взяты из этих источников.

  1. rhs.org.uk/fruit/gooseberries/grow-your-own
  2. extension.sdstate.edu/gooseberry-how-grow-it
  3. extension.colostate.edu/resource/currants-gooseberries-and-jostaberries/
  4. yardandgarden.extension.iastate.edu/how-to/growing-currants-and-gooseberries-home-garden