GreenlyGroselha-espinhosa: como cultivar
Ribes uva-crispa · groselha-europeia
Groselha-espinhosa (Ribes uva-crispa) — arbusto caducifólio, resistente ao frio e espinhoso, cujas frutas amadurecem do fim de junho ao início de agosto, conforme a variedade. Em junho, colha uma fruta verde a cada duas para cozinhar: as demais crescem mais e amadurecem doces. Depois de estabelecido, produz todo verão por pelo menos 10–15 anos. Groselha-espinhosa: ideal a pleno sol, com pH do solo 6–6,5. Regue mais ou menos a cada 7 dias durante o crescimento.
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Groselha-espinhosa: quando plantar?
Planta-se uma muda de viveiro durante o repouso: no fim do inverno, antes da brotação, ou no outono, após a queda das folhas.
Resumo
| Tipo | Pequena fruta |
|---|---|
| Nome científico | Ribes uva-crispa |
| Família | Grossulariaceae |
| Outros nomes | groselha-europeia |
| Propagação | mudas de viveiro |
| Ciclo de vida | perene |
| Época de plantio | primavera |
| Luz | Sol pleno |
| pH do solo | 6–6,5 |
| Geada | tolera geadas leves |
| Solo para plantar | a partir de 4 °C |
| Primeira colheita após o plantio | cerca de 1 ano |
| Onde cultivar | Ao ar livre |
Quanto tempo para colher groselha-espinhosa depois do plantio?
Do plantio à primeira colheita: cerca de 15 meses (450 dias), ou seja, a primeira colheita vem mais de um ano depois do plantio.
- Crescimento — 450 dias
| Etapa | Dia |
|---|---|
| Plantio | 0 |
| Início do crescimento | 0 |
| Primeira colheita | 450 |
Os dias contam a partir da semeadura ou do plantio, conforme os dados da ficha.
Groselha-espinhosa está em 13º lugar entre 24 plantas perenes e arbustos de frutas da nossa lista, da mais rápida à mais lenta. Perto na lista: haskap (440 dias), framboesa (450 dias), groselha-negra (450 dias), groselha-vermelha (450 dias). Dias até a colheita: todas as hortaliças, ervas e frutas
Adubação de outono: do que o jardim precisa no outono
Só cobertura morta; excesso de nitrogênio dá brotos moles que ficam com oídio.
Quando adubar: Início da primavera, só se o solo é pobre.
Groselha-espinhosa: onde cresce?
233.869 registros da planta em hortas, campos e na natureza no mundo todo; a maioria das fotos vem destes países: Noruega, Reino Unido, Rússia, França e Alemanha.
Groselha-espinhosa: cuidados por fase de crescimento
Ao ar livre
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Crescimento | a cada 7 dias | — | equilibrado (NPK), no início da fase |
| Floração | a cada 7 dias | — | — |
| Frutificação | a cada 7 dias | — | — |
| Colheita | a cada 7 dias | — | — |
Dicas de cultivo
Luz
Produz mais e dá frutas mais doces ao sol, mas tolera um pouco de sombra. Escolha um local abrigado: vento forte pode quebrar os ramos e geadas tardias danificam as flores.
Solo
Adapta-se à maioria dos solos, mas prefere terra úmida e bem drenada; o pH ideal fica em torno de 6–6,5. Não plante em solo encharcado.
Cuidados
Plante durante a dormência, de preferência no fim do outono, com os arbustos a 1,2–1,5 m e os cordões a 30–38 cm. Regue nos períodos de estiagem nos dois primeiros anos. Faça cobertura morta toda primavera com composto ou esterco bem curtido, sem encostar nos caules; adube com fertilizante granulado no início da primavera só se o solo for pobre, porque o excesso de nitrogênio dá brotos tenros que o oídio ataca. Pode duas vezes por ano, no verão e no inverno, deixando o centro aberto. A partir da primavera, verifique as folhas em busca de larvas de vespa-serra, cubra os arbustos com tela contra pássaros e proteja-os à noite com manta agrícola se houver previsão de geada durante a floração.
Como saber se está maduro
- A baga atingiu o tamanho final.
- A cor fica mais intensa com o amadurecimento, e as variedades vermelhas ficam rosadas ou vermelhas.
- A baga madura fica macia quando apertada com delicadeza.
- Prove uma: as groselhas maduras são bem mais doces que as verdes e duras.
- Colha as bagas maduras com o pedúnculo e manuseie com cuidado, porque estouram com facilidade, e atenção aos espinhos.
Groselha-espinhosa: pragas e doenças
Groselha-espinhosa: 5 problemas registrados; cada um tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.
Todas as pragas e doenças da groselha-espinhosa com fotos
Doenças
Pragas
- Cochonilhas
- Mosca-serra-da-groselheira: Pequenos furos nas folhas de baixo, no centro do arbusto, onde os ovos são postos na face inferior das folhas.
Outras plantas da família Grossulariaceae
Groselha-espinhosa pertence à família Grossulariaceae; outras 2 plantas desta família têm um guia aqui.
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Groselha-vermelha
Groselha-negraEm quais listas aparece
Fontes
Dados conferidos com estas fontes.
- gbif.org/species/2986185
- wikidata.org/wiki/Q17638951
- extension.oregonstate.edu/node/210886
- rhs.org.uk/fruit/gooseberries/grow-your-own
- extension.unh.edu/blog/fall-good-time-plant-trees-and-shrubs
- www2.gov.bc.ca/gov/content/industry/agriculture-seafood/animals-and-crops/crop-production/
- extension.colostate.edu/resource/currants-gooseberries-and-jostaberries/
- extension.sdstate.edu/gooseberry-how-grow-it
- yardandgarden.extension.iastate.edu/how-to/growing-currants-and-gooseberries-home-garden
