GreenlyGroselha-espinhosa: como cultivar
Ribes uva-crispa · groselheira-espinhosa
Groselha-espinhosa (Ribes uva-crispa) — arbusto caducifólio, resistente ao frio e espinhoso, cujas bagas amadurecem do fim de junho ao início de agosto, consoante a variedade. Em junho, colha uma baga verde em cada duas para cozinhar: as restantes crescem mais e amadurecem doces. Depois de estabelecido, produz todos os verões durante pelo menos 10–15 anos. Groselha-espinhosa: ideal em pleno sol, com pH do solo 6–6,5. Regue aproximadamente de 7 em 7 dias durante o crescimento.
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Groselha-espinhosa: quando plantar?
Instala-se uma planta jovem de viveiro durante o repouso vegetativo: no fim do inverno, antes de os gomos abrirem, ou no outono, depois da queda das folhas.
Em resumo
| Tipo | Pequeno fruto |
|---|---|
| Nome científico | Ribes uva-crispa |
| Família | Grossulariaceae |
| Outros nomes | groselheira-espinhosa |
| Propagação | plantas jovens de viveiro |
| Duração | perene |
| Época de plantação | primavera |
| Luz | Pleno sol |
| pH do solo | 6–6,5 |
| Geada | tolera geadas ligeiras |
| Solo para plantar | a partir de 4 °C |
| Primeira colheita após a plantação | cerca de 1 ano |
| Onde cultivar | Ao ar livre |
Quanto tempo até colher groselha-espinhosa depois da plantação?
Da plantação à primeira colheita: cerca de 15 meses (450 dias), ou seja, a primeira colheita chega mais de um ano depois da plantação.
- Crescimento — 450 dias
| Etapa | Dia |
|---|---|
| Plantação | 0 |
| Início do crescimento | 0 |
| Primeira colheita | 450 |
Os dias contam-se a partir da sementeira ou da plantação, segundo os dados da ficha.
Groselha-espinhosa está em 13.º lugar entre 24 plantas vivazes e arbustos de frutos da nossa lista, da mais rápida à mais lenta. Perto na lista: haskap (440 dias), framboesa (450 dias), groselha-preta (450 dias), groselha-vermelha (450 dias). Dias até à colheita: todas as hortícolas, aromáticas e frutos
Adubação de outono: do que precisa o jardim no outono
Só cobertura do solo; excesso de azoto dá rebentos moles que ficam com oídio.
Quando adubar: Início da primavera, só se o solo é pobre.
Groselha-espinhosa: onde cresce?
233 869 registos da planta em hortas, campos e na natureza de todo o mundo; a maioria das fotografias vem destes países: Noruega, Reino Unido, Rússia, França e Alemanha.
Groselha-espinhosa: cuidados por fase de crescimento
Ao ar livre
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Crescimento | de 7 em 7 dias | — | equilibrado (NPK), no início da fase |
| Floração | de 7 em 7 dias | — | — |
| Frutificação | de 7 em 7 dias | — | — |
| Colheita | de 7 em 7 dias | — | — |
Conselhos de cultivo
Luz
Produz mais e dá bagas mais doces ao sol, mas tolera alguma sombra. Escolha um local abrigado: o vento forte pode partir os ramos e as geadas tardias danificam as flores.
Solo
Adapta-se à maioria dos solos, mas prefere terra húmida e bem drenada; o pH ideal ronda 6–6,5. Não plante em solo encharcado.
Cuidados
Plante durante o repouso vegetativo, de preferência no fim do outono, com os arbustos a 1,2–1,5 m e os cordões a 30–38 cm. Regue nos períodos secos durante os dois primeiros anos. Cubra o solo todas as primaveras com composto ou estrume bem curtido, sem tocar nos caules; aplique um adubo granulado no início da primavera só se o solo for pobre, porque o excesso de azoto dá rebentos tenros que o oídio ataca. Pode duas vezes por ano, no verão e no inverno, deixando o centro aberto. A partir da primavera, verifique as folhas à procura de larvas de mosca-serra, cubra os arbustos com rede contra as aves e proteja-os de noite com manta térmica se houver previsão de geada durante a floração.
Como saber se está maduro
- A baga atingiu o tamanho final.
- A cor intensifica-se ao amadurecer, e as variedades vermelhas ficam cor-de-rosa ou vermelhas.
- Uma baga madura está macia quando se aperta suavemente.
- Prove uma: as groselhas-espinhosas maduras são claramente mais doces do que as verdes e duras.
- Colha as bagas maduras com o pé e manuseie-as com cuidado, porque rebentam facilmente, tendo atenção aos espinhos.
Groselha-espinhosa: pragas e doenças
Groselha-espinhosa: 5 problemas registados; cada um tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.
Todas as pragas e doenças da groselheira-espinhosa com fotografias
Doenças
Pragas
- Cochonilhas
- Mosca-serra-da-groselheira: Pequenos buracos nas folhas de baixo, no centro do arbusto, onde os ovos são postos na página inferior das folhas.
Outras plantas da família Grossulariaceae
Groselha-espinhosa pertence à família Grossulariaceae; outras 2 plantas desta família têm um guia aqui.
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Groselha-vermelha
Groselha-pretaEm que listas aparece
Fontes
Dados verificados nestas fontes.
- gbif.org/species/2986185
- wikidata.org/wiki/Q17638951
- extension.oregonstate.edu/node/210886
- rhs.org.uk/fruit/gooseberries/grow-your-own
- extension.unh.edu/blog/fall-good-time-plant-trees-and-shrubs
- www2.gov.bc.ca/gov/content/industry/agriculture-seafood/animals-and-crops/crop-production/
- extension.colostate.edu/resource/currants-gooseberries-and-jostaberries/
- extension.sdstate.edu/gooseberry-how-grow-it
- yardandgarden.extension.iastate.edu/how-to/growing-currants-and-gooseberries-home-garden
