Broskvoň: jak pěstovat
Prunus persica · broskev
Broskvoň (Prunus persica) — peckovina pěstovaná pro šťavnaté plody, které podle odrůdy dozrávají od poloviny července do září. Patří k prvním kvetoucím stromům, takže pozdní jarní mráz může vzít úrodu; většina odrůd je samosprašná. Broskvoň: nejlépe roste na plném slunci, v půdě s pH 6–6,5. Během růstu zalévejte zhruba každých 7 dní.

Broskvoň: kdy sázet?
Sází se mladá rostlina ze školky v době vegetačního klidu — brzy na jaře před rašením pupenů nebo na podzim po opadu listí.
Sklizeň: červenec – září (severní polokoule).
Stručně
| Druh | Ovocný strom |
|---|---|
| Latinský název | Prunus persica |
| Čeleď | Rosaceae |
| Další názvy | broskev |
| Co se sází | mladé rostliny ze školky |
| Délka života | vytrvalá |
| Světlo | Plné slunce |
| pH půdy | 6–6,5 |
| Mráz | snese slabé mrazíky |
| První sklizeň po výsadbě | asi 3 roky |
| Kvetení | asi 17 dní před posledním jarním mrazíkem |
| Doba kvetení | 10 dní |
| Měsíce sklizně | červenec – září (severní polokoule) |
| Řez | koncem zimy, před začátkem růstu |
| Kde pěstovat | Záhon |
Broskvoň: kde roste?
50 900 záznamů rostliny ze zahrad, polí i volné přírody z celého světa; většina fotografií pochází z těchto zemí: Francie, Spojené státy, Itálie, Německo a Austrálie.
Broskvoň: péče podle fáze růstu
Záhon
| Fáze | Zálivka | Teplota | Hnojení |
|---|---|---|---|
| Růst | každých 7 dní | — | dusíkaté, na začátku fáze |
| Kvetení | každých 7 dní | — | — |
| Plodování | každých 7 dní | — | — |
| Sklizeň | každých 7 dní | — | — |
| Zimní klid | — | — | — |
Rady k pěstování
Světlo
Plné slunce, alespoň 8 hodin denně, bez stínu od budov nebo vysokých stromů.
Půda
Dobře propustná půda, ideálně písčitohlinitá, s pH asi 6–6,5.
Péče
Sázejte začátkem jara nebo na podzim. Zakořeněné stromy zalévejte každých 7–14 dní tak, aby voda pronikla do hloubky 45–60 cm, a mladým stromům dejte začátkem jara před rašením listů dusíkaté hnojivo, nikdy po polovině července. Řežte každý rok v době vegetačního klidu, obvykle v únoru nebo březnu, a udržujte korunu ve středu otevřenou. Plody probírejte na jeden každých 15–20 cm.
Jak poznat zralost
- Základní barva, tedy slupka bez červeného líčka, ztratila zelený nádech a zežloutla.
- Plod je plně vybarvený; samotné červené líčko zralost neukazuje.
- Jemně zatlačte u stopky: dužina je tam měkká.
- Uchopte broskev do dlaně a nadzvedněte ji: zralá se snadno oddělí.
- Plod uchopte do dlaně a jemně nadzvedněte a strom kontrolujte každých pár dní, protože broskvoň se často sklízí na tři až pět průběrných sklizní.
Broskvoň: škůdci a choroby
Broskvoň: 12 zaznamenaných problémů; každý má stránku s příznaky, ochranou a prevencí.
Všichni škůdci a choroby broskvoní s fotografiemi
Choroby
- Cytosporová rakovina
- Dírkovitost listů peckovin
- Kadeřavost broskvoně: Nové listy se na jaře zvrásní, ztloustnou a zkadeří a zčervenají nebo zfialoví.
- Moniliová hniloba a spála
- Václavka
Škůdci
- Obaleč švestkový: Uvnitř zralého plodu narůžovělá housenka dlouhá až 12 mm s hnědou hlavou, s hnědým trusem u pecky.
- Obaleči
- Sviluška chmelová
- Štítenka zhoubná
- Štítenky a puklice
Podmínky pěstování
- Klejotok
- Mrazové trhliny a zimní úžeh kmene: Dlouhé svislé trhliny v kmeni, obvykle na jižní nebo jihozápadní straně.
Další rostliny z čeledi Rosaceae
Broskvoň patří do čeledi Rosaceae; návod tu má ještě 17 dalších rostlin z této čeledi.
V jakých seznamech je
Zdroje
Údaje ověřené v těchto zdrojích.
- gbif.org/species/8149923
- wikidata.org/wiki/Q13189
- ru.wikipedia.org/wiki/Персик_обыкновенный
- extension.illinois.edu/fruit-trees/peaches
- extension.usu.edu/yardandgarden/research/peaches-in-the-garden
- cumminsnursery.com/learn-trees/fruit-tree-bloom-dates/
- ccetompkins.org/gardening/home-gardening/food-gardening/first-planting-dates
- shawnee.k-state.edu/lawn-garden/Fruit Trees and Frost.pdf
- patents.google.com/patent/USPP31109P2/en
- cfaes.osu.edu/fact-sheet/growing-peaches-and-nectarines-home-landscape
- fieldreport.caes.uga.edu/publications/C1063/home-garden-peaches
- extension.oregonstate.edu/catalog/pub/ec-819-growing-tree-fruits-nuts-home-orchard
- extension.unh.edu/blog/fall-good-time-plant-trees-and-shrubs
- rhs.org.uk/fruit/peaches/grow-your-own
- johnson.k-state.edu/programs/lawn-garden/agent-articles-fact-sheets-and-more/agent-article
- extensionpubs.unl.edu/publication/g2089/na/html/view
- extension.umaine.edu/fruit/harvest-and-storage-of-tree-fruits/maturity-indicators/








