Greenly Garden

Broskvoň: jak pěstovat

Prunus persica · broskev

Broskvoň (Prunus persica) — peckovina pěstovaná pro šťavnaté plody, které podle odrůdy dozrávají od poloviny července do září. Patří k prvním kvetoucím stromům, takže pozdní jarní mráz může vzít úrodu; většina odrůd je samosprašná. Broskvoň: nejlépe roste na plném slunci, v půdě s pH 6–6,5. Během růstu zalévejte zhruba každých 7 dní.

Broskvoň
Foto: Jack Dykinga, USDA, Public domain, Wikimedia Commons

Broskvoň: kdy sázet?

Sází se mladá rostlina ze školky v době vegetačního klidu — brzy na jaře před rašením pupenů nebo na podzim po opadu listí.

Sklizeň: červenec – září (severní polokoule).

Data mrazíků · Kdy sázet

Stručně

DruhOvocný strom
Latinský názevPrunus persica
ČeleďRosaceae
Další názvybroskev
Co se sázímladé rostliny ze školky
Délka životavytrvalá
SvětloPlné slunce
pH půdy6–6,5
Mrázsnese slabé mrazíky
První sklizeň po výsadběasi 3 roky
Kveteníasi 17 dní před posledním jarním mrazíkem
Doba kvetení10 dní
Měsíce sklizněčervenec – září (severní polokoule)
Řezkoncem zimy, před začátkem růstu
Kde pěstovatZáhon

Broskvoň: kde roste?

50 900 záznamů rostliny ze zahrad, polí i volné přírody z celého světa; většina fotografií pochází z těchto zemí: Francie, Spojené státy, Itálie, Německo a Austrálie.

Mapa světa se záznamy: BroskvoňBroskvoň, FrancieBroskvoň, Spojené státyBroskvoň, AustrálieBroskvoň, UkrajinaBroskvoň, ŠpanělskoBroskvoň, Nový ZélandBroskvoň, Jihoafrická republikaBroskvoň, Čína
Čím tmavší zelená, tím více záznamů. Fotografie jsou skutečná pozorování z těchto zemí — klepněte na některou a prohlédněte si ji. Mapa a záznamy: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: Amie Molette, Logan Price, ChrisGeo, Dimon Assassin, Daniel Heras González, judy_6, Terry Rheeder, capacoscar (CC BY / CC0).

Broskvoň: péče podle fáze růstu

Záhon

FázeZálivkaTeplotaHnojení
Růstkaždých 7 dní—dusíkaté, na začátku fáze
Kveteníkaždých 7 dní——
Plodováníkaždých 7 dní——
Sklizeňkaždých 7 dní——
Zimní klid———

Rady k pěstování

Světlo

Plné slunce, alespoň 8 hodin denně, bez stínu od budov nebo vysokých stromů.

Půda

Dobře propustná půda, ideálně písčitohlinitá, s pH asi 6–6,5.

Péče

Sázejte začátkem jara nebo na podzim. Zakořeněné stromy zalévejte každých 7–14 dní tak, aby voda pronikla do hloubky 45–60 cm, a mladým stromům dejte začátkem jara před rašením listů dusíkaté hnojivo, nikdy po polovině července. Řežte každý rok v době vegetačního klidu, obvykle v únoru nebo březnu, a udržujte korunu ve středu otevřenou. Plody probírejte na jeden každých 15–20 cm.

Jak poznat zralost

  • Základní barva, tedy slupka bez červeného líčka, ztratila zelený nádech a zežloutla.
  • Plod je plně vybarvený; samotné červené líčko zralost neukazuje.
  • Jemně zatlačte u stopky: dužina je tam měkká.
  • Uchopte broskev do dlaně a nadzvedněte ji: zralá se snadno oddělí.
  • Plod uchopte do dlaně a jemně nadzvedněte a strom kontrolujte každých pár dní, protože broskvoň se často sklízí na tři až pět průběrných sklizní.

Broskvoň: škůdci a choroby

Broskvoň: 12 zaznamenaných problémů; každý má stránku s příznaky, ochranou a prevencí.

Všichni škůdci a choroby broskvoní s fotografiemi

Choroby

Škůdci

Podmínky pěstování

Další rostliny z čeledi Rosaceae

Broskvoň patří do čeledi Rosaceae; návod tu má ještě 17 dalších rostlin z této čeledi.

V jakých seznamech je

Zdroje

Údaje ověřené v těchto zdrojích.

  1. gbif.org/species/8149923
  2. wikidata.org/wiki/Q13189
  3. ru.wikipedia.org/wiki/Персик_обыкновенный
  4. extension.illinois.edu/fruit-trees/peaches
  5. extension.usu.edu/yardandgarden/research/peaches-in-the-garden
  6. cumminsnursery.com/learn-trees/fruit-tree-bloom-dates/
  7. ccetompkins.org/gardening/home-gardening/food-gardening/first-planting-dates
  8. shawnee.k-state.edu/lawn-garden/Fruit Trees and Frost.pdf
  9. patents.google.com/patent/USPP31109P2/en
  10. cfaes.osu.edu/fact-sheet/growing-peaches-and-nectarines-home-landscape
  11. fieldreport.caes.uga.edu/publications/C1063/home-garden-peaches
  12. extension.oregonstate.edu/catalog/pub/ec-819-growing-tree-fruits-nuts-home-orchard
  13. extension.unh.edu/blog/fall-good-time-plant-trees-and-shrubs
  14. rhs.org.uk/fruit/peaches/grow-your-own
  15. johnson.k-state.edu/programs/lawn-garden/agent-articles-fact-sheets-and-more/agent-article
  16. extensionpubs.unl.edu/publication/g2089/na/html/view
  17. extension.umaine.edu/fruit/harvest-and-storage-of-tree-fruits/maturity-indicators/