Pesco: come si coltiva
Prunus persica · albero di pesco
Pesco (Prunus persica) — albero da frutto a nocciolo coltivato per i suoi frutti succosi, che maturano da metà luglio a settembre a seconda della cultivar. È tra i primi alberi a fiorire, quindi una gelata tardiva primaverile può compromettere il raccolto; la maggior parte delle cultivar è autofertile. Pesco: ideale in pieno sole, con pH del terreno 6–6,5. Annaffia circa ogni 7 giorni durante la crescita.

Pesco: quando piantare?
Si mette a dimora una pianta giovane di vivaio durante il riposo vegetativo: a fine inverno prima che le gemme si aprano, oppure in autunno dopo la caduta delle foglie.
Raccolto da luglio a settembre (emisfero nord).
In breve
| Tipo | Albero da frutto |
|---|---|
| Nome scientifico | Prunus persica |
| Famiglia | Rosaceae |
| Altri nomi | albero di pesco |
| Si pianta come | piantine di vivaio |
| Durata | perenne |
| Luce | Pieno sole |
| pH del terreno | 6–6,5 |
| Gelo | tollera le gelate leggere |
| Primo raccolto dopo l’impianto | circa 3 anni |
| Fioritura | circa 17 giorni prima dell’ultima gelata primaverile |
| La fioritura dura | 10 giorni |
| Mesi di raccolta | da luglio a settembre (emisfero nord) |
| Potatura | a fine inverno, prima della ripresa vegetativa |
| Dove si coltiva | Piena terra |
Pesco: dove cresce?
50.900 segnalazioni della pianta in orti, campi e natura in tutto il mondo; la maggior parte delle foto è stata scattata in questi paesi: Francia, Stati Uniti, Italia, Germania e Australia.
Pesco: cura per fase di crescita
Piena terra
| Fase | Annaffiatura | Temperatura | Concimazione |
|---|---|---|---|
| Crescita | ogni 7 giorni | — | azotato, all’inizio della fase |
| Fioritura | ogni 7 giorni | — | — |
| Fruttificazione | ogni 7 giorni | — | — |
| Raccolto | ogni 7 giorni | — | — |
| Riposo invernale | — | — | — |
Consigli di coltivazione
Luce
Pieno sole, almeno 8 ore al giorno, senza ombreggiature causate da edifici o alberi alti.
Terreno
Terreno ben drenato, idealmente un terreno franco-sabbioso, con un pH di circa 6–6,5.
Cura
Pianta all'inizio della primavera o in autunno. Annaffia gli alberi adulti ogni 7–14 giorni in modo che l'acqua raggiunga i 45–60 cm di profondità; somministra agli alberi giovani un concime azotato all'inizio della primavera prima dell'apertura delle foglie, mai dopo metà luglio. Potare ogni anno durante il riposo vegetativo, solitamente a febbraio o marzo, mantenendo la chioma aperta al centro. Dirada i frutti lasciandone uno ogni 15–20 cm.
Come capire se è maturo
- Il colore di fondo, ovvero la buccia dove non è presente il rossore, ha perso la sfumatura verde ed è diventato giallo.
- Il frutto è completamente colorato; il solo rossore non indica la maturazione.
- Premi delicatamente vicino al picciolo: la polpa in quel punto risulta morbida.
- Avvolgi la pesca nel palmo della mano e sollevala: se è matura, si stacca facilmente.
- Avvolgi il frutto nel palmo della mano e sollevalo delicatamente; controlla l'albero ogni pochi giorni, poiché la raccolta delle pesche avviene solitamente in tre-cinque passaggi.
Pesco: parassiti e malattie
Pesco: 12 problemi registrati; ognuno ha una pagina con sintomi, trattamento e prevenzione.
Tutti i parassiti e le malattie del pesco con foto
Malattie
- Armillaria (Fungo chiodino)
- Bolla del pesco: In primavera le nuove foglie si accartocciano, si ispessiscono e si arricciano, assumendo sfumature rosse o viola.
- Cancro rameale da Cytospora
- Impallinatura (Corineo)
- Moniliosi (marciume bruno e disseccamento dei fiori)
Parassiti
- Cocciniglia di San José
- Cocciniglie
- Ragnetto rosso bimaculato
- Tignola del susino: Larva rosata lunga fino a 12 mm con capo marrone all'interno dei frutti maturi, con presenza di escrementi marroni vicino al nocciolo.
- Tortrici delle foglie
Condizioni di coltivazione
- Fenditure da gelo e scottature solari invernali: Spaccature verticali lunghe sul tronco, di solito sul lato sud o sud-ovest.
- Gommosi
Altre piante della famiglia Rosaceae
Pesco appartiene alla famiglia Rosaceae; altre 17 piante di questa famiglia hanno una guida qui.
In quali elenchi compare
Fonti
Dati verificati su queste fonti.
- gbif.org/species/8149923
- wikidata.org/wiki/Q13189
- ru.wikipedia.org/wiki/Персик_обыкновенный
- extension.illinois.edu/fruit-trees/peaches
- extension.usu.edu/yardandgarden/research/peaches-in-the-garden
- cumminsnursery.com/learn-trees/fruit-tree-bloom-dates/
- ccetompkins.org/gardening/home-gardening/food-gardening/first-planting-dates
- shawnee.k-state.edu/lawn-garden/Fruit Trees and Frost.pdf
- patents.google.com/patent/USPP31109P2/en
- cfaes.osu.edu/fact-sheet/growing-peaches-and-nectarines-home-landscape
- fieldreport.caes.uga.edu/publications/C1063/home-garden-peaches
- extension.oregonstate.edu/catalog/pub/ec-819-growing-tree-fruits-nuts-home-orchard
- extension.unh.edu/blog/fall-good-time-plant-trees-and-shrubs
- rhs.org.uk/fruit/peaches/grow-your-own
- johnson.k-state.edu/programs/lawn-garden/agent-articles-fact-sheets-and-more/agent-article
- extensionpubs.unl.edu/publication/g2089/na/html/view
- extension.umaine.edu/fruit/harvest-and-storage-of-tree-fruits/maturity-indicators/








