Cómo cultivar melocotonero

Prunus persica · duraznero

Frutal de hueso que se cultiva por sus frutos jugosos, que maduran desde mediados de julio hasta septiembre según la variedad. Es de los primeros en florecer, así que una helada tardía puede llevarse la cosecha; la mayoría de las variedades son autofértiles.

Melocotonero — Foto: Jack Dykinga, USDA, Public domain, Wikimedia Commons

En resumen

Tipo	Frutal
Familia	Rosaceae
Luz	Pleno sol
pH del suelo	6–6.5
Heladas	resiste heladas ligeras
De la nascencia a la cosecha	1095 días
Dónde se cultiva	Aire libre

Cuándo plantar

Se planta un ejemplar de vivero mientras está en reposo: a finales de invierno antes de que broten las yemas, o en otoño tras la caída de la hoja.

Cosecha de julio a septiembre (hemisferio norte).

Cuidados

Aire libre

Etapa	Riego	Temperatura	Abonado
Crecimiento	cada 7 días	—	nitrogenado, al inicio de la etapa
Floración	cada 7 días	—	—
Fructificación	cada 7 días	—	—
Cosecha	cada 7 días	—	—
Reposo invernal	—	—	—

Consejos de cultivo

Luz

Pleno sol, al menos 8 horas al día, sin sombra de edificios ni árboles altos.

Suelo

Suelo bien drenado, idealmente franco-arenoso, con un pH de alrededor de 6–6,5.

Cuidados

Plántelo a principios de primavera o en otoño. Riegue los árboles establecidos cada 7–14 días para que el agua llegue a 45–60 cm de profundidad, y abone los árboles jóvenes con nitrógeno a principios de primavera, antes de que broten las hojas, nunca después de mediados de julio. Pode cada año en reposo, normalmente en febrero o marzo, dejando el centro abierto. Aclare los frutos a uno cada 15–20 cm.

Cómo saber si está maduro

El color de fondo, la piel sin chapa roja, ha perdido el tono verdoso y se ha vuelto amarillo.
El fruto está totalmente coloreado; la chapa roja por sí sola no indica madurez.
Presione con suavidad junto al rabillo: ahí la pulpa se nota blanda.
Tome el melocotón en la mano y levántelo: si está maduro se suelta con facilidad.
Tome el fruto en la palma y levántelo con suavidad, y revise el árbol cada pocos días, porque un melocotonero suele necesitar de tres a cinco pasadas.

Plagas y enfermedades: melocotonero

Fuentes

Datos contrastados con estas fuentes.