GreenlyCultivar un huerto en Bulgaria: clima, heladas y cultivos por región
Calculamos la temporada de 6 ciudades de Bulgaria con diez años de datos: el periodo sin heladas dura desde 218 días en Sofía hasta 269 días en Burgas. La última helada de primavera llega antes en Burgas (hacia el 10 de marzo) y más tarde en Sofía (hacia el 12 de abril).
Zonas de clima de Bulgaria
Según los días entre la última helada de primavera y la primera de otoño.
En qué se diferencian las regiones de Bulgaria
La diferencia entre los días del mes más cálido y las noches del más frío es mayor en Plovdiv (34,5 °C) y menor en Varna (28 °C): cuanto menor es, más suaves son el invierno y el verano. Los días de verano más calurosos son los de Plovdiv (32,7 °C de media en el mes más cálido) y los más frescos, los de Varna (28,2 °C). En 4 de las 6 ciudades al menos un mes tiene noches por debajo de 0 °C de media; el invierno más largo así está en Sofía (diciembre–febrero).
Qué cultivos van bien en cada parte de Bulgaria
Temporada suficiente: los días desde el trasplante hasta la primera helada de otoño cubren los días hasta la primera cosecha de la ficha. Cada ventana empieza en la fecha del calendario de Greenly y termina el último día que aún deja al cultivo sus días hasta la cosecha (según su ficha) antes de la primera helada media de otoño, más seis semanas de recolección en los cultivos que se cosechan durante semanas (tomate, pimiento, berenjena, pepino, calabacín, calabaza, sandía, judía): es nuestra regla; al principio de la ventana es más seguro.
| Cultivo | Trasplante o siembra | Temporada suficiente | Justa o corta |
|---|---|---|---|
| Tomate | 25 de abril (Plovdiv) – 14 de agosto (Varna) | las 6 | — |
| Pepino | 5 de mayo (Plovdiv) – 19 de septiembre (Varna) | las 6 | — |
| Pimiento morrón, Berenjena | 5 de mayo (Plovdiv) – 14 de agosto (Varna) | las 6 | — |
| Calabacín | 5 de mayo (Plovdiv) – 17 de septiembre (Varna) | las 6 | — |
| Calabaza | 5 de mayo (Plovdiv) – 9 de agosto (Varna) | las 6 | — |
| Sandía | 5 de mayo (Plovdiv) – 25 de agosto (Varna) | las 6 | — |
| Guisantes | 17 de febrero (Burgas) – 21 de septiembre (Varna) | las 6 | — |
| Ajo, Tulipán, Narciso, Crocus, Jacinto | Plantación de otoño: 17 de octubre (Sofía) – finales de diciembre (Ruse) | — | — |
Ciudades de Bulgaria: el tiempo en cifras
| Ciudad | Días sin heladas | Mes más cálido, de día | Mes más frío, de noche | Lluvia al año | Mes más seco | Dónde comprar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruse | 241 | agosto, 30,6 °C | enero, -2,2 °C | 646 mm | agosto | — |
| Varna | 260 | agosto, 28,2 °C | enero, 0,2 °C | 613 mm | agosto | — |
| Sofía | 218 | agosto, 28,8 °C | enero, -4,3 °C | 614 mm | septiembre | 43 |
| Burgas | 269 | julio, 29,1 °C | enero, 0,9 °C | 684 mm | agosto | — |
| Stara Zagora | 224 | agosto, 29,3 °C | enero, -2,6 °C | 691 mm | agosto | — |
| Plovdiv | 246 | agosto, 32,7 °C | enero, -1,8 °C | 589 mm | agosto | — |
ERA5 2016–2025 vía Open-Meteo, celda de 25 km de cada ciudad; fechas según el calendario de Greenly y las fichas.
