Greenly Garden

Fazer uma horta na Bulgária: clima, geadas e culturas por região

Calculámos a época de 6 cidades da Bulgária com dez anos de dados meteorológicos: o período sem geada vai de 218 dias em Sófia a 269 dias em Burgas. A última geada da primavera chega primeiro em Burgas (por volta de 10 de março) e por último em Sófia (por volta de 12 de abril).

Zonas climáticas da Bulgária

Segundo os dias entre a última geada da primavera e a primeira geada de outono.

ZonaCidadesDias sem geadaÚltima geada da primaveraPrimeira geada de outono
210–269 dias sem geadaRuse, Varna, Sófia, Burgas, Stara Zagora, Plovdiv218 – 26910 de março – 12 de abril16 de novembro – 4 de dezembro

Em que diferem as regiões da Bulgária

A diferença entre os dias do mês mais quente e as noites do mês mais frio é maior em Plovdiv (34,5 °C) e menor em Varna (28 °C): quanto menor for, mais amenos são o inverno e o verão. Os dias de verão mais quentes são os de Plovdiv (32,7 °C em média no mês mais quente), e os mais frescos, os de Varna (28,2 °C). Em 4 das 6 cidades, pelo menos um mês tem noites abaixo de 0 °C em média; o inverno mais longo deste tipo é o de Sófia (dezembro–fevereiro).

Que culturas se adaptam a cada parte da Bulgária

Época suficiente: os dias desde a plantação até à primeira geada de outono cobrem os dias até à primeira colheita da ficha. Cada janela começa na data do calendário do Greenly e termina no último dia que ainda deixa à cultura os seus dias até à colheita (pela ficha) antes da primeira geada de outono média, mais seis semanas de colheita nas culturas colhidas durante semanas (tomate, pimento, beringela, pepino, curgete, abóbora, melancia, feijão) — é a nossa regra; no início da janela é mais seguro.

CulturaTransplante ou sementeiraÉpoca suficienteNo limite ou curta
Tomate25 de abril (Plovdiv) – 14 de agosto (Varna)todas as 6—
Pepino5 de maio (Plovdiv) – 19 de setembro (Varna)todas as 6—
Pimento, Beringela5 de maio (Plovdiv) – 14 de agosto (Varna)todas as 6—
Curgete5 de maio (Plovdiv) – 17 de setembro (Varna)todas as 6—
Abóbora5 de maio (Plovdiv) – 9 de agosto (Varna)todas as 6—
Melancia5 de maio (Plovdiv) – 25 de agosto (Varna)todas as 6—
Ervilha17 de fevereiro (Burgas) – 21 de setembro (Varna)todas as 6—
Alho, Túlipa, Narciso, Croco, JacintoPlantação de outono: 17 de outubro (Sófia) – fim de dezembro (Ruse)——

Cidades da Bulgária: o tempo em números

CidadeDias sem geadaMês mais quente, de diaMês mais frio, à noiteChuva por anoMês mais secoOnde comprar
Ruse241agosto, 30,6 °Cjaneiro, -2,2 °C646 mmagosto—
Varna260agosto, 28,2 °Cjaneiro, 0,2 °C613 mmagosto—
Sófia218agosto, 28,8 °Cjaneiro, -4,3 °C614 mmsetembro43
Burgas269julho, 29,1 °Cjaneiro, 0,9 °C684 mmagosto—
Stara Zagora224agosto, 29,3 °Cjaneiro, -2,6 °C691 mmagosto—
Plovdiv246agosto, 32,7 °Cjaneiro, -1,8 °C589 mmagosto—

ERA5 2016–2025 através do Open-Meteo, quadrícula de 25 km de cada cidade; datas segundo o calendário do Greenly e as fichas.

Mais sobre a Bulgária