GreenlyCultivar un huerto en Suiza: clima, heladas y cultivos por región
Calculamos la temporada de 18 ciudades de Suiza con diez años de datos: el periodo sin heladas dura desde 101 días en Coira hasta 269 días en Lugano. La última helada de primavera llega antes en Lugano (hacia el 11 de marzo) y más tarde en Coira (hacia el 31 de mayo).
Zonas de clima de Suiza
Según los días entre la última helada de primavera y la primera de otoño.
| Zona | Ciudades | Días sin heladas | Última helada de primavera | Primera helada de otoño |
|---|---|---|---|---|
| 210–269 días sin heladas | Schaffhausen, Basilea, Winterthur, San Galo, Zúrich, Neuchâtel, Lausana, Ginebra, Bellinzona, Lugano | 216 – 269 | 11 de marzo – 14 de abril | 11 de noviembre – 5 de diciembre |
| 150–209 días sin heladas | Biena, Lucerna, Berna, Friburgo, Thun, Sion | 164 – 196 | 24 de abril – 8 de mayo | 19 de octubre – 6 de noviembre |
| Temporada corta: menos de 150 días sin heladas | Coira, Locarno | 101 – 122 | 23 de mayo – 31 de mayo | 9 de septiembre – 22 de septiembre |
En qué se diferencian las regiones de Suiza
La diferencia entre los días del mes más cálido y las noches del más frío es mayor en Coira (30,1 °C) y menor en Lausana (24 °C): cuanto menor es, más suaves son el invierno y el verano. Locarno es la más lluviosa de estas ciudades, con 2047 mm al año; Schaffhausen, la más seca, con 963 mm. Los días de verano más calurosos son los de Lugano (27,5 °C de media en el mes más cálido) y los más frescos, los de Coira (17,7 °C). En 16 de las 18 ciudades al menos un mes tiene noches por debajo de 0 °C de media; el invierno más largo así está en Coira (octubre–abril).
Qué cultivos van bien en cada parte de Suiza
Temporada suficiente: los días desde el trasplante hasta la primera helada de otoño cubren los días hasta la primera cosecha de la ficha. Cada ventana empieza en la fecha del calendario de Greenly y termina el último día que aún deja al cultivo sus días hasta la cosecha (según su ficha) antes de la primera helada media de otoño, más seis semanas de recolección en los cultivos que se cosechan durante semanas (tomate, pimiento, berenjena, pepino, calabacín, calabaza, sandía, judía): es nuestra regla; al principio de la ventana es más seguro.
| Cultivo | Trasplante o siembra | Temporada suficiente | Justa o corta |
|---|---|---|---|
| Tomate | 28 de abril (Lugano) – 15 de agosto (Lugano) | 16 de 18: Schaffhausen, Basilea, Winterthur, San Galo y 12 más | 2 de 18: Coira y Locarno |
| Pepino | 29 de mayo (Lugano) – 20 de septiembre (Lugano) | las 18 | — |
| Pimiento morrón, Berenjena | 29 de mayo (Lugano) – 15 de agosto (Lugano) | las 18 | — |
| Calabacín | 29 de mayo (Lugano) – 18 de septiembre (Lugano) | las 18 | — |
| Calabaza | 29 de mayo (Lugano) – 10 de agosto (Lugano) | 17 de 18: Schaffhausen, Basilea, Winterthur, San Galo y 13 más | 1 de 18: Coira |
| Sandía | 29 de mayo (Lugano) – 26 de agosto (Lugano) | las 18 | — |
| Guisantes | 18 de febrero (Lugano) – 22 de septiembre (Lugano) | las 18 | — |
| Ajo, Tulipán, Narciso, Crocus, Jacinto | Plantación de otoño: 10 de agosto (Coira) – finales de diciembre (Schaffhausen) | — | — |
Ciudades de Suiza: el tiempo en cifras
| Ciudad | Días sin heladas | Mes más cálido, de día | Mes más frío, de noche | Lluvia al año | Mes más seco | Dónde comprar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Schaffhausen | 216 | julio, 24,9 °C | enero, -2,2 °C | 963 mm | febrero | — |
| Basilea | 229 | agosto, 25,6 °C | enero, -0,3 °C | 1189 mm | febrero | 49 |
| Winterthur | 216 | julio, 24,4 °C | enero, -2,3 °C | 1186 mm | febrero | — |
| San Galo | 218 | julio, 23,7 °C | enero, -2,4 °C | 1287 mm | febrero | 29 |
| Zúrich | 216 | julio, 24,9 °C | enero, -2,1 °C | 1149 mm | febrero | 53 |
| Biena | 189 | agosto, 20,9 °C | enero, -4,3 °C | 1384 mm | febrero | — |
| Lucerna | 171 | agosto, 19,4 °C | enero, -5,6 °C | 1797 mm | febrero | 39 |
| Neuchâtel | 244 | julio, 25,1 °C | enero, 0,5 °C | 1253 mm | febrero | 26 |
| Berna | 193 | julio, 23,7 °C | enero, -4 °C | 1190 mm | febrero | 33 |
| Coira | 101 | agosto, 17,7 °C | enero, -12,4 °C | 1297 mm | febrero | — |
| Friburgo | 194 | julio, 21,8 °C | enero, -3,6 °C | 1610 mm | febrero | 28 |
| Thun | 196 | julio, 22,6 °C | enero, -4 °C | 1595 mm | febrero | — |
| Lausana | 222 | julio, 22,7 °C | enero, -1,3 °C | 1572 mm | febrero | 44 |
| Sion | 164 | agosto, 22 °C | enero, -7,3 °C | 1413 mm | febrero | 11 |
| Ginebra | 221 | agosto, 25,9 °C | enero, -1,7 °C | 1225 mm | febrero | 40 |
| Bellinzona | 222 | julio, 26,2 °C | enero, -1,6 °C | 1670 mm | enero | 9 |
| Locarno | 122 | julio, 18,4 °C | enero, -9,7 °C | 2047 mm | febrero | 10 |
| Lugano | 269 | julio, 27,5 °C | enero, 0,8 °C | 1983 mm | enero | 20 |
ERA5 2016–2025 vía Open-Meteo, celda de 25 km de cada ciudad; fechas según el calendario de Greenly y las fichas.
