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Gärtnern in der Schweiz: Klima, Frostdaten und Kulturen nach Region

Wir haben die Saison von 18 Städten in der Schweiz aus zehn Jahren Wetterdaten berechnet: Die frostfreie Zeit dauert von 101 Tagen in Chur bis 269 Tagen in Lugano. Der letzte Frühjahrsfrost kommt zuerst in Lugano (um den 11. März) und zuletzt in Chur (um den 31. Mai).

Klimazonen in der Schweiz

Nach den Tagen zwischen dem letzten Frühjahrsfrost und dem ersten Herbstfrost.

ZoneStädteFrostfreie TageLetzter FrühjahrsfrostErster Herbstfrost
210–269 frostfreie TageSchaffhausen, Basel, Winterthur, St. Gallen, Zürich, Neuenburg, Lausanne, Genf, Bellinzona, Lugano216 – 26911. März – 14. April11. November – 5. Dezember
150–209 frostfreie TageBiel/Bienne, Luzern, Bern, Freiburg im Üechtland, Thun, Sitten164 – 19624. April – 8. Mai19. Oktober – 6. November
Kurze Saison: unter 150 frostfreie TageChur, Locarno101 – 12223. Mai – 31. Mai9. September – 22. September

Wie sich die Regionen in der Schweiz unterscheiden

Der Abstand zwischen den Tagen des wärmsten und den Nächten des kältesten Monats ist in Chur am größten (30,1 °C) und in Lausanne am kleinsten (24 °C): Je kleiner er ist, desto milder sind Winter und Sommer. Locarno ist mit 2.047 mm im Jahr die regenreichste dieser Städte, Schaffhausen mit 963 mm die trockenste. Die heißesten Sommertage gibt es in Lugano (27,5 °C im Mittel des wärmsten Monats), die kühlsten in Chur (17,7 °C). In 16 der 18 Städte liegt mindestens ein Monat nachts im Mittel unter 0 °C; der längste solche Winter herrscht in Chur (Oktober–April).

Welche Kulturen wo in der Schweiz gedeihen

Saison lang genug: Die Tage vom Pflanzen bis zum ersten Herbstfrost decken die Tage bis zur ersten Ernte laut Pflanzenkarte. Jedes Zeitfenster beginnt am Termin des Greenly-Kalenders und endet am letzten Tag, der der Kultur noch ihre Tage bis zur Ernte (laut Steckbrief) vor dem mittleren ersten Herbstfrost lässt, bei Kulturen, die über Wochen geerntet werden (Tomate, Paprika, Aubergine, Gurke, Zucchini, Kürbis, Wassermelone, Bohne), dazu sechs Wochen Ernte – unsere Regel; früh im Fenster ist sicherer.

KulturAuspflanzen oder AussaatSaison lang genugKnapp oder zu kurz
Tomate28. April (Lugano) – 15. August (Lugano)16 von 18: Schaffhausen, Basel, Winterthur, St. Gallen und 12 weitere2 von 18: Chur und Locarno
Gurke29. Mai (Lugano) – 20. September (Lugano)alle 18—
Paprika, Aubergine29. Mai (Lugano) – 15. August (Lugano)alle 18—
Zucchini29. Mai (Lugano) – 18. September (Lugano)alle 18—
Kürbis29. Mai (Lugano) – 10. August (Lugano)17 von 18: Schaffhausen, Basel, Winterthur, St. Gallen und 13 weitere1 von 18: Chur
Wassermelone29. Mai (Lugano) – 26. August (Lugano)alle 18—
Erbse18. Februar (Lugano) – 22. September (Lugano)alle 18—
Knoblauch, Tulpe, Narzisse, Krokus, HyazintheHerbstpflanzung: 10. August (Chur) – Ende Dezember (Schaffhausen)——

Städte in der Schweiz: das Wetter in Zahlen

StadtFrostfreie TageWärmster Monat, TagKältester Monat, NachtRegen pro JahrTrockenster MonatEinkaufsorte
Schaffhausen216Juli, 24,9 °CJanuar, -2,2 °C963 mmFebruar—
Basel229August, 25,6 °CJanuar, -0,3 °C1.189 mmFebruar49
Winterthur216Juli, 24,4 °CJanuar, -2,3 °C1.186 mmFebruar—
St. Gallen218Juli, 23,7 °CJanuar, -2,4 °C1.287 mmFebruar29
Zürich216Juli, 24,9 °CJanuar, -2,1 °C1.149 mmFebruar53
Biel/Bienne189August, 20,9 °CJanuar, -4,3 °C1.384 mmFebruar—
Luzern171August, 19,4 °CJanuar, -5,6 °C1.797 mmFebruar39
Neuenburg244Juli, 25,1 °CJanuar, 0,5 °C1.253 mmFebruar26
Bern193Juli, 23,7 °CJanuar, -4 °C1.190 mmFebruar33
Chur101August, 17,7 °CJanuar, -12,4 °C1.297 mmFebruar—
Freiburg im Üechtland194Juli, 21,8 °CJanuar, -3,6 °C1.610 mmFebruar28
Thun196Juli, 22,6 °CJanuar, -4 °C1.595 mmFebruar—
Lausanne222Juli, 22,7 °CJanuar, -1,3 °C1.572 mmFebruar44
Sitten164August, 22 °CJanuar, -7,3 °C1.413 mmFebruar11
Genf221August, 25,9 °CJanuar, -1,7 °C1.225 mmFebruar40
Bellinzona222Juli, 26,2 °CJanuar, -1,6 °C1.670 mmJanuar9
Locarno122Juli, 18,4 °CJanuar, -9,7 °C2.047 mmFebruar10
Lugano269Juli, 27,5 °CJanuar, 0,8 °C1.983 mmJanuar20

ERA5 2016–2025 über Open-Meteo, 25-km-Rasterzelle jeder Stadt; Daten nach dem Greenly-Kalender und den Pflanzenkarten.

Was jeden Monat pflanzen: Deutschland, Österreich, Schweiz

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