GreenlyCultiver un potager au Ouzbékistan : climat, gelées et cultures par région
Nous avons calculé la saison de 13 villes du Ouzbékistan à partir de dix ans de météo : la période sans gel va de 216 jours à Noukous à 277 jours à Termez. La dernière gelée de printemps arrive d’abord à Termez (vers le 21 février) et en dernier à Noukous (vers le 31 mars).
Les zones climatiques du Ouzbékistan
Selon le nombre de jours entre la dernière gelée de printemps et la première d’automne.
| Zone | Villes | Jours sans gel | Dernière gelée de printemps | Première gelée d’automne |
|---|---|---|---|---|
| 270 jours sans gel ou plus | Termez | 277 | 21 février | 25 novembre |
| 210 à 269 jours sans gel | Noukous, Ourguentch, Tachkent, Namangan, Andijan, Kokand, Ferghana, Djizak, Navoï, Boukhara, Samarcande, Karchi | 216 – 250 | 3 mars – 31 mars | 1er novembre – 13 novembre |
Ce qui distingue les régions du Ouzbékistan
En coupant les villes en deux groupes, ouest (Samarcande, Karchi, Navoï et 3 autres) et est (Andijan, Ferghana, Namangan et 3 autres) : la dernière gelée de printemps arrive environ 11 jours plus tard à l’ouest ; la période sans gel dure environ 227 jours à l’ouest et 247 jours à l’est ; il tombe environ 200 mm de pluie par an à l’ouest et 355 mm à l’est.
L’écart entre les journées du mois le plus chaud et les nuits du mois le plus froid est le plus grand à Noukous (43,2 °C) et le plus faible à Djizak (39,2 °C) : plus il est faible, plus l’hiver et l’été sont doux. Samarcande est la plus pluvieuse de ces villes, avec 474 mm par an ; Ourguentch la plus sèche, avec 94 mm. Les journées d’été les plus chaudes sont à Termez (41,4 °C en moyenne le mois le plus chaud), les plus fraîches à Navoï (36 °C). Dans 12 des 13 villes, au moins un mois a des nuits sous 0 °C en moyenne ; l’hiver le plus long de ce type est à Noukous (novembre–février).
Quelles cultures conviennent à chaque partie du Ouzbékistan
Saison suffisante : les jours entre la plantation et la première gelée d’automne couvrent ceux jusqu’à la première récolte de la fiche. Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.
| Culture | Plantation ou semis | Saison suffisante | Juste ou trop courte |
|---|---|---|---|
| Tomate | 14 mars (Termez) – 5 août (Termez) | les 13 | — |
| Concombre | 21 mars (Termez) – 10 septembre (Termez) | les 13 | — |
| Poivron, Aubergine | 21 mars (Termez) – 5 août (Termez) | les 13 | — |
| Courgette | 21 mars (Termez) – 8 septembre (Termez) | les 13 | — |
| Citrouille | 21 mars (Termez) – 31 juillet (Termez) | les 13 | — |
| Pastèque | 21 mars (Termez) – 16 août (Termez) | les 13 | — |
| Pois | 31 janvier (Termez) – 12 septembre (Termez) | les 13 | — |
| Ail, Tulipe, Jonquille, Crocus, Jacinthe | Plantation d’automne: 2 octobre (Ourguentch) – fin décembre (Tachkent) | — | — |
Les villes du Ouzbékistan : la météo en chiffres
| Ville | Jours sans gel | Mois le plus chaud, le jour | Mois le plus froid, la nuit | Pluie par an | Mois le plus sec | Où acheter |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Noukous | 216 | juillet, 37,4 °C | décembre, -5,8 °C | 127 mm | août | 17 |
| Ourguentch | 224 | juillet, 38 °C | décembre, -4,5 °C | 94 mm | juillet | — |
| Tachkent | 232 | juillet, 37,5 °C | janvier, -3,5 °C | 447 mm | juillet | 23 |
| Namangan | 249 | juillet, 37,1 °C | janvier, -3,8 °C | 363 mm | juillet | 9 |
| Andijan | 250 | juillet, 37,3 °C | janvier, -3,8 °C | 368 mm | août | 10 |
| Kokand | 250 | juillet, 37,9 °C | janvier, -2,5 °C | 267 mm | août | — |
| Ferghana | 244 | juillet, 37,5 °C | janvier, -2,8 °C | 312 mm | août | — |
| Djizak | 239 | juillet, 36,8 °C | janvier, -2,4 °C | 347 mm | juillet | — |
| Navoï | 224 | juillet, 36 °C | janvier, -3,2 °C | 285 mm | juillet | — |
| Boukhara | 236 | juillet, 39,4 °C | janvier, -2,7 °C | 154 mm | juillet | 13 |
| Samarcande | 230 | juillet, 36,9 °C | janvier, -2,7 °C | 474 mm | juillet | 20 |
| Karchi | 238 | juillet, 39,8 °C | janvier, -1,5 °C | 246 mm | juillet | — |
| Termez | 277 | juillet, 41,4 °C | janvier, 0,3 °C | 163 mm | juillet | — |
ERA5 2016–2025 via Open-Meteo, maille de 25 km de chaque ville ; dates selon le calendrier de Greenly et les fiches.
