Coltivare l’orto in Uzbekistan: clima, gelate e colture per regione
Abbiamo calcolato la stagione di 13 città dell’Uzbekistan da dieci anni di dati meteo: il periodo senza gelo va da 216 giorni a Nukus a 277 giorni a Termez. L’ultima gelata primaverile arriva prima a Termez (verso il 21 febbraio) e più tardi a Nukus (verso il 31 marzo).
Le zone climatiche dell’Uzbekistan
In base ai giorni tra l’ultima gelata primaverile e la prima autunnale.
| Zona | Città | Giorni senza gelo | Ultima gelata primaverile | Prima gelata autunnale |
|---|---|---|---|---|
| 270 giorni senza gelo o più | Termez | 277 | 21 febbraio | 25 novembre |
| 210–269 giorni senza gelo | Nukus, Urgench, Tashkent, Namangan, Andijan, Kokand, Fergana, Jizzax, Navoiy, Bukhara, Samarcanda, Karshi | 216 – 250 | 3 marzo – 31 marzo | 1 novembre – 13 novembre |
Come cambiano le regioni dell’Uzbekistan
Dividendo le città in due gruppi, ovest (Samarcanda, Karshi, Navoiy e altre 3) e est (Andijan, Fergana, Namangan e altre 3): l’ultima gelata primaverile arriva circa 11 giorni più tardi a ovest; il periodo senza gelo è di circa 227 giorni a ovest e di 247 giorni a est; a ovest cadono circa 200 mm di pioggia all’anno e a est circa 355 mm.
La differenza tra i giorni del mese più caldo e le notti del più freddo è massima a Nukus (43,2 °C) e minima a Jizzax (39,2 °C): più è piccola, più miti sono inverno ed estate. Samarcanda è la più piovosa di queste città, con 474 mm all’anno; Urgench la più secca, con 94 mm. Le giornate estive più calde sono a Termez (41,4 °C in media nel mese più caldo), le più fresche a Navoiy (36 °C). In 12 delle 13 città almeno un mese ha notti sotto 0 °C in media; l’inverno più lungo di questo tipo è a Nukus (novembre–febbraio).
Quali colture vanno bene in ogni zona dell’Uzbekistan
Stagione sufficiente: i giorni dal trapianto alla prima gelata autunnale coprono quelli fino al primo raccolto della scheda. Ogni finestra inizia dalla data del calendario di Greenly e finisce l’ultimo giorno che lascia ancora alla coltura i suoi giorni fino al raccolto (dalla scheda) prima della prima gelata autunnale media, più sei settimane di raccolta per le colture che si raccolgono per settimane (pomodoro, peperone, melanzana, cetriolo, zucchina, zucca, anguria, fagiolo): è una nostra regola; all’inizio della finestra è più sicuro.
| Coltura | Trapianto o semina | Stagione sufficiente | Al limite o breve |
|---|---|---|---|
| Pomodoro | 14 marzo (Termez) – 5 agosto (Termez) | tutte le 13 | — |
| Cetriolo | 21 marzo (Termez) – 10 settembre (Termez) | tutte le 13 | — |
| Peperone, Melanzana | 21 marzo (Termez) – 5 agosto (Termez) | tutte le 13 | — |
| Zucchina | 21 marzo (Termez) – 8 settembre (Termez) | tutte le 13 | — |
| Zucca | 21 marzo (Termez) – 31 luglio (Termez) | tutte le 13 | — |
| Anguria | 21 marzo (Termez) – 16 agosto (Termez) | tutte le 13 | — |
| Piselli | 31 gennaio (Termez) – 12 settembre (Termez) | tutte le 13 | — |
| Aglio, Tulipano, Narciso, Crocus, Giacinto | Impianto autunnale: 2 ottobre (Urgench) – fine dicembre (Tashkent) | — | — |
Le città dell’Uzbekistan: il meteo in cifre
| Città | Giorni senza gelo | Mese più caldo, di giorno | Mese più freddo, di notte | Pioggia all’anno | Mese più secco | Dove comprare |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nukus | 216 | luglio, 37,4 °C | dicembre, -5,8 °C | 127 mm | agosto | 17 |
| Urgench | 224 | luglio, 38 °C | dicembre, -4,5 °C | 94 mm | luglio | — |
| Tashkent | 232 | luglio, 37,5 °C | gennaio, -3,5 °C | 447 mm | luglio | 23 |
| Namangan | 249 | luglio, 37,1 °C | gennaio, -3,8 °C | 363 mm | luglio | 9 |
| Andijan | 250 | luglio, 37,3 °C | gennaio, -3,8 °C | 368 mm | agosto | 10 |
| Kokand | 250 | luglio, 37,9 °C | gennaio, -2,5 °C | 267 mm | agosto | — |
| Fergana | 244 | luglio, 37,5 °C | gennaio, -2,8 °C | 312 mm | agosto | — |
| Jizzax | 239 | luglio, 36,8 °C | gennaio, -2,4 °C | 347 mm | luglio | — |
| Navoiy | 224 | luglio, 36 °C | gennaio, -3,2 °C | 285 mm | luglio | — |
| Bukhara | 236 | luglio, 39,4 °C | gennaio, -2,7 °C | 154 mm | luglio | 13 |
| Samarcanda | 230 | luglio, 36,9 °C | gennaio, -2,7 °C | 474 mm | luglio | 20 |
| Karshi | 238 | luglio, 39,8 °C | gennaio, -1,5 °C | 246 mm | luglio | — |
| Termez | 277 | luglio, 41,4 °C | gennaio, 0,3 °C | 163 mm | luglio | — |
ERA5 2016–2025 tramite Open-Meteo, cella di 25 km di ogni città; date secondo il calendario di Greenly e le schede.