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Abricotier : guide de culture

Prunus armeniaca · abricot

Abricotier (Prunus armeniaca) — un arbre fruitier à noyau cultivé pour ses fruits sucrés, récoltés de fin juillet à août. Il fleurit plus tôt que tout autre arbre fruitier, les gelées printanières détruisent donc souvent les fleurs ; il est cultivé dans les zones USDA 5 à 8. Abricotier : de préférence en plein soleil. Arrosez environ tous les 7 jours pendant la croissance.

Abricotier
Photo: Fir0002, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Abricotier : quand planter ?

On plante un jeune sujet de pépinière pendant son repos : en fin d’hiver avant le débourrement, ou en automne après la chute des feuilles.

Récolte de juillet à août (hémisphère nord).

Dates de gelée · Quand planter

L’essentiel

TypeArbre fruitier
Nom scientifiquePrunus armeniaca
FamilleRosaceae
Autres nomsabricot
Se plante enjeunes plants de pépinière
Durée de vievivace
LumièrePlein soleil
Gelsupporte les gelées légères
Première récolte après plantationenviron 3 ans
Floraisonenviron 26 jours avant la dernière gelée de printemps
Durée de floraison10 jours
Mois de récoltede juillet à août (hémisphère nord)
Taillejuste après la floraison (fleurit sur le bois de l’année précédente)
Où la cultiverPleine terre

Abricotier : où pousse cette plante ?

31 752 observations de la plante dans les jardins, les champs et la nature du monde entier ; la plupart des photos ont été prises dans ces pays : France, Italie, Ukraine, Allemagne et États-Unis.

Carte du monde des observations : abricotierAbricotier, FranceAbricotier, UkraineAbricotier, États-UnisAbricotier, RussieAbricotier, KazakhstanAbricotier, MongolieAbricotier, MarocAbricotier, Canada
Plus le vert est foncé, plus il y a d’observations. Les photos sont de vraies observations de ces pays : touchez-en une pour la voir. Carte et observations: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Photo: didier_69, Bilokon Ira, cguire, ferdinanz, Елана, Urgamal Magsar, nolhancolas, Jackariahs Junction (CC BY / CC0).

Abricotier : entretien selon le stade de croissance

Pleine terre

StadeArrosageTempératureFertilisation
Croissancetous les 7 jours—azoté, au début du stade
Floraisontous les 7 jours——
Fructificationtous les 7 jours——
Récoltetous les 7 jours——
Repos hivernal———

Conseils de culture

Lumière

Amateur de soleil : offrez-lui l'endroit le plus chaud et le plus ensoleillé dont vous disposez.

Sol

Sol profond, fertile, retenant l'humidité mais bien drainé ; il pourrit dans les sols lourds et détrempés.

Entretien

Plantez pendant la période de dormance, entre novembre et mars, à l'abri des zones de gel. Durant la première saison, arrosez environ deux fois par semaine pour maintenir le sol humide sans le détremper, et n'apportez pas d'engrais à un arbre nouvellement planté. Taillez uniquement au printemps ou en été. Lorsque les jeunes fruits atteignent la taille d'une cerise, éclaircissez-les pour les espacer de 5 à 8 cm, et couvrez l'arbre avec un voile d'hivernage lors des nuits de gel pendant la floraison.

Comment savoir si c’est mûr

  • La peau est passée du vert au jaune, orange ou rouge, ou un mélange de ces couleurs, selon la variété.
  • La couleur est riche et profonde sur l'ensemble du fruit.
  • Pressez doucement : un abricot mûr est légèrement souple.
  • Un abricot mûr se détache facilement de l'arbre.
  • Tordez légèrement le fruit en tirant pour préserver le bouquet de mai (le dard), et manipulez-le avec précaution car les abricots mûrs se marquent facilement.

Abricotier : ravageurs et maladies

Abricotier : 9 problèmes recensés ; chacun a une page avec symptômes, traitement et prévention.

Maladies

Ravageurs

Conditions de culture

Autres plantes de la famille des Rosaceae

Abricotier fait partie de la famille des Rosaceae ; 17 autres plantes de cette famille ont un guide ici.

Dans quelles listes

Sources

Chiffres vérifiés sur ces sources.

  1. gbif.org/species/7818643
  2. wikidata.org/wiki/Q37453
  3. uk.wikipedia.org/wiki/Абрикоса
  4. ru.wikipedia.org/wiki/Абрикос_обыкновенный
  5. rhs.org.uk/fruit/apricots/grow-your-own
  6. extension.usu.edu/yardandgarden/research/apricots-in-the-home-garden
  7. cumminsnursery.com/learn-trees/fruit-tree-bloom-dates/
  8. ccetompkins.org/gardening/home-gardening/food-gardening/first-planting-dates
  9. shawnee.k-state.edu/lawn-garden/Fruit Trees and Frost.pdf
  10. agris.fao.org/search/zh/records/647473ea425ec3c088f352fd
  11. extension.oregonstate.edu/catalog/pub/ec-819-growing-tree-fruits-nuts-home-orchard
  12. extension.unh.edu/blog/fall-good-time-plant-trees-and-shrubs
  13. extensionpubs.unl.edu/publication/g2089/na/html/view