Truskawka: jak uprawiać
Fragaria ananassa · poziomka truskawka, truskawka ogrodowa
Truskawka (Fragaria ananassa) — niska bylina uprawiana z sadzonek ze szkółki lub z rozłogów. Odmiany owocujące latem dają jeden obfity plon trwający dwa–trzy tygodnie od wczesnego do późnego lata; odmiany powtarzające owocowanie i neutralne względem długości dnia owocują mniejszymi rzutami od wczesnego lata do jesieni. Plantacja dobrze plonuje przez trzy–cztery lata. Truskawka: najlepiej rośnie w pełnym słońcu, w glebie o pH 5,5–6,5. W okresie wzrostu podlewaj mniej więcej co 7 dni.
_single2.jpg/960px-Garden_strawberry_(Fragaria_%C3%97_ananassa)_single2.jpg)
Truskawka: kiedy sadzić?
Sadzi się młodą roślinę ze szkółki w okresie spoczynku — wczesną wiosną, zanim pękną pąki, albo jesienią po opadnięciu liści.
W skrócie
| Rodzaj | Owoc jagodowy |
|---|---|
| Nazwa łacińska | Fragaria ananassa |
| Rodzina | Rosaceae |
| Inne nazwy | poziomka truskawka, truskawka ogrodowa |
| Materiał do sadzenia | młode rośliny ze szkółki |
| Długość życia | wieloletnia |
| Pora sadzenia | wiosna |
| Światło | Pełne słońce |
| pH gleby | 5,5–6,5 |
| Mróz | znosi lekkie przymrozki |
| Gleba do sadzenia | od 5 °C |
| Pierwszy zbiór po posadzeniu | 75 dni |
| Gdzie uprawiać | Szklarnia, Grunt, W domu |
Truskawka: ile czasu od posadzenia do pierwszego zbioru?
Od posadzenia do pierwszego zbioru: około 75 dni (11 tygodni).
- Wzrost — 75 dni
| Etap | Dzień |
|---|---|
| Sadzenie | 0 |
| Początek wzrostu | 0 |
| Pierwszy zbiór | 75 |
Dni liczone są od dnia siewu lub posadzenia, według danych z karty rośliny. W nieogrzewanej szklarni kalendarz Greenly przyspiesza zbiór o około 10 %.
Truskawka zajmuje 3. miejsce na 24 wśród bylin i krzewów owocowych w naszym zestawieniu, od najszybszych do najwolniejszych. Obok na liście: estragon (60 dni), mięta (60 dni), rozmaryn (90 dni), trawa cytrynowa (120 dni). Dni do zbioru: wszystkie warzywa, zioła i owoce jagodowe
Nawożenie jesienią: czego potrzebuje ogród jesienią
Bez nawozu po 31 sierpnia; późną jesienią przykryj słomą lub ściółką z liści.
Kiedy nawozić: Odmiany jednokrotnie owocujące: zaraz po ostatnim zbiorze (odnowienie), drugie nawożenie pod koniec sierpnia.
Truskawka: gdzie rośnie?
21 223 obserwacji rośliny w ogrodach, na polach i w naturze na całym świecie; większość zdjęć pochodzi z tych krajów: Rosja, Francja, Niemcy, Wielka Brytania i Norwegia.
Truskawka: pielęgnacja w kolejnych fazach wzrostu
Szklarnia
| Faza | Podlewanie | Temperatura | Nawożenie |
|---|---|---|---|
| Wzrost | co 2 dni | — | wieloskładnikowy (NPK), na początku fazy; wieloskładnikowy (NPK), 14 dni od początku fazy |
| Kwitnienie | co 2 dni | — | potasowy, na początku fazy; potasowy, 14 dni od początku fazy |
| Owocowanie | co 2 dni | — | potasowy, na początku fazy; potasowy, 14 dni od początku fazy |
| Zbiór | co 2 dni | — | potasowy, na początku fazy; potasowy, 14 dni od początku fazy |
Grunt
| Faza | Podlewanie | Temperatura | Nawożenie |
|---|---|---|---|
| Wzrost | co 7 dni | — | — |
| Kwitnienie | co 4 dni | — | — |
| Owocowanie | co 4 dni | — | — |
| Zbiór | co 4 dni | — | wieloskładnikowy (NPK), 21 dni od początku fazy |
W domu
| Faza | Podlewanie | Temperatura | Nawożenie |
|---|---|---|---|
| Wzrost | co 2 dni | — | wieloskładnikowy (NPK), na początku fazy; wieloskładnikowy (NPK), 14 dni od początku fazy |
| Kwitnienie | co 2 dni | — | potasowy, na początku fazy; potasowy, 14 dni od początku fazy |
| Owocowanie | co 2 dni | — | potasowy, na początku fazy; potasowy, 14 dni od początku fazy |
| Zbiór | co 2 dni | — | potasowy, na początku fazy; potasowy, 14 dni od początku fazy |
Wskazówki uprawowe
Światło
Pełne słońce, co najmniej 6–8 godzin bezpośredniego słońca dziennie, daje najsłodsze owoce; rośliny znoszą trochę cienia, ale plonują słabiej.
Gleba
Żyzna, przepuszczalna gleba bogata w materię organiczną, lekko kwaśna, o pH 5,5–6,5. Na ciężkiej glinie uprawiaj je na podwyższonych grządkach i unikaj zastoisk mrozowych, gdzie późny przymrozek niszczy kwiaty.
Pielęgnacja
Sadź tak, by nasada serca była na poziomie gleby, co 35–40 cm w rzędach odległych o 75 cm. W okresach suszy podawaj około 25 mm wody tygodniowo i utrzymuj glebę wilgotną, gdy rośliny kwitną i owocują; podlewaj rano u nasady, nie mocząc serca ani owoców. Pod rosnące owoce podłóż słomę. W mroźne noce okrywaj otwarte kwiaty agrowłókniną, bo mróz sprawia, że ich środki czernieją i nie zawiązują owoców. W donicach nawoź co dwa tygodnie uniwersalnym nawozem płynnym, a od pojawienia się pierwszych pąków kwiatowych nawozem bogatym w potas; pod szkłem zapylaj kwiaty miękkim pędzelkiem. Po zakończeniu owocowania odmian letnich zetnij stare liście około 10 cm nad sercem i usuń niepotrzebne rozłogi. Co trzy–cztery lata zakładaj plantację w nowym miejscu.
Jak rozpoznać dojrzałość
- Owoc jest jaskrawoczerwony na całej powierzchni.
- Czerwień sięga aż do zielonego kielicha, bez białych lub zielonych ramion.
- Przekrój jeden owoc na pół: szeroki biały pierścień w środku oznacza, że nie jest w pełni dojrzały.
- Spróbuj jednego, bo odmiany różnią się odcieniem czerwieni oznaczającym dojrzałość.
- Przeszczypuj szypułkę około 6 mm nad kielichem zamiast ciągnąć owoc i zbieraj co dwa–cztery dni.
Truskawka: szkodniki i choroby
Truskawka: 12 zarejestrowanych problemów; każdy ma stronę z objawami, zwalczaniem i zapobieganiem.
Wszystkie szkodniki i choroby truskawek ze zdjęciami
Choroby
- Antraknoza
- Biała plamistość liści truskawki: Małe, okrągłe, ciemnofioletowe plamki na górnej stronie liści.
- Fuzaryjne więdnięcie
- Szara pleśń
- Werticylioza
- Zgnilizna twardzikowa
Szkodniki
- Kwieciak malinowiec: Pąki kwiatowe zwisają na częściowo przegryzionej szypułce, więdną i opadają, nie otwierając się; samica składa jajo w pąku, a potem nadgryza szypułkę.
- Mączliki
- Opuchlaki
- Pędraki
- Przędziorek chmielowiec
Niedobory składników pokarmowych
Truskawka: dobrzy i źli sąsiedzi na grządce
Każda para ma źródło i poziom dowodów: wiele porad o sąsiedztwie roślin to tradycja, nie nauka.
Truskawka: czego nie sadzić obok?
- Pomidor (powód praktyczny): Pomidory mogą zostawić w glebie werticiliozę, na którą chorują truskawki. Doradztwo Penn State radzi nie zakładać truskawek po pomidorach, ziemniakach ani bakłażanach i zachować 3–5 lat przerwy. Źródła: extension.psu.edu
- Ziemniak (powód praktyczny): Ziemniaki gromadzą w glebie werticiliozę, na którą chorują też truskawki. Doradztwo Penn State odradza nową grządkę truskawek tam, gdzie rosły ziemniaki lub ich krewni, i zaleca 3–5 lat przerwy. Źródła: extension.psu.edu
Inne rośliny z rodziny Rosaceae
Truskawka należy do rodziny Rosaceae; poradnik ma tu jeszcze 17 roślin z tej rodziny.
Na jakich listach się znajduje
Źródła
Dane sprawdzone w tych źródłach.
- gbif.org/species/3029912
- wikidata.org/wiki/Q13158
- en.wikipedia.org/wiki/Strawberry
- uk.wikipedia.org/wiki/Полуниці_садові
- ru.wikipedia.org/wiki/Земляника_ананасная
- fr.wikipedia.org/wiki/Fragaria_×ananassa
- pt.wikipedia.org/wiki/Morango
- publications.ca.uky.edu/sites/publications.ca.uky.edu/files/NEP244.pdf
- njaes.rutgers.edu/fs097
- rhs.org.uk/fruit/strawberries/grow-your-own
- byf.unl.edu/strawberries
- extension.illinois.edu/small-fruits/strawberries
- yardandgarden.extension.iastate.edu/faq/when-should-strawberries-be-harvested
- yardandgarden.extension.iastate.edu/how-to/harvesting-and-storing-small-fruit
- iowaspecialtycrop.org/strawberry-care/






