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Amendoeira: como cultivar

Prunus amygdalus · amêndoa

Amendoeira (Prunus amygdalus) — uma árvore frutífera aparentada ao pessegueiro, cultivada por suas amêndoas, com colheita em agosto e setembro. Floresce antes do surgimento das folhas, na época em que ainda ocorrem geadas de primavera, necessitando de 400–500 horas de frio no inverno e de uma segunda cultivar para a polinização cruzada. Amendoeira: ideal a pleno sol. Regue mais ou menos a cada 7 dias durante o crescimento.

Amendoeira
Foto: Ivar Leidus, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Amendoeira: quando plantar?

Planta-se uma muda de viveiro durante o repouso: no fim do inverno, antes da brotação, ou no outono, após a queda das folhas.

Colheita de agosto a setembro (hemisfério norte).

Datas de geada · Quando plantar

Resumo

TipoÁrvore frutífera
Nome científicoPrunus amygdalus
FamíliaRosaceae
Outros nomesamêndoa
Propagaçãomudas de viveiro
Ciclo de vidaperene
LuzSol pleno
Geadatolera geadas leves
Primeira colheita após o plantiocerca de 4 anos
Floraçãocerca de 20 dias antes da última geada da primavera
Duração da floração12 dias
Meses de colheitade agosto a setembro (hemisfério norte)
Podano fim do inverno, antes da brotação
Onde cultivarAo ar livre

Amendoeira: onde cresce?

21.948 registros da planta em hortas, campos e na natureza no mundo todo; a maioria das fotos vem destes países: Espanha, França, Estados Unidos, Portugal e Grécia.

Mapa-múndi dos registros: amendoeiraAmendoeira, EspanhaAmendoeira, Estados UnidosAmendoeira, GréciaAmendoeira, Armênia
Quanto mais escuro o verde, mais registros. As fotos são observações reais desses países: toque em uma para vê-la. Mapa e registros: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: Gerard Gaya Gas, Aaron Liston, Block Factory, S K (CC BY / CC0).

Amendoeira: cuidados por fase de crescimento

Ao ar livre

FaseRegaTemperaturaAdubação
Crescimentoa cada 7 dias—nitrogenado, no início da fase
Floraçãoa cada 7 dias——
Frutificaçãoa cada 7 dias——
Colheitaa cada 7 dias——
Repouso de inverno———

Dicas de cultivo

Luz

Sol pleno por pelo menos três quartos do dia.

Solo

Solo profundo e bem drenado, idealmente um solo franco-arenoso fértil; a amendoeira não tolera solos encharcados.

Cuidados

Plante mudas de raiz nua durante o período de dormência, no inverno ou início da primavera. Regue a muda jovem profundamente, até cerca de 30 cm de profundidade, e depois deixe o solo secar por vários dias; mudas jovens podem precisar de 11–19 litros por semana. Faça adubação nitrogenada todos os anos na estação de crescimento. Faça a poda no período de dormência; assim que a estrutura principal estiver formada, apenas podas leves serão necessárias. Derrube as amêndoas assim que a casca verde externa começar a se abrir.

Como saber se está maduro

  • A casca verde externa se abriu, expondo a casca dura interna.
  • A casca externa aberta seca e se solta da casca dura.
  • Quebre uma amêndoa: a semente pronta fica seca, sem aspecto leitoso ou úmido.
  • Sacuda um galho: as amêndoas prontas caem no chão.
  • Comece a derrubar ou sacudir as amêndoas assim que a casca verde começar a se abrir, recolha-as rapidamente e remova essa casca externa antes de armazenar.

Amendoeira: pragas e doenças

Amendoeira: 9 problemas registrados; cada um tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.

Doenças

Pragas

Condições de cultivo

Outras plantas da família Rosaceae

Amendoeira pertence à família Rosaceae; outras 17 plantas desta família têm um guia aqui.

Em quais listas aparece

Fontes

Dados conferidos com estas fontes.

  1. gbif.org/species/3020980
  2. gbif.org/species/3022502
  3. wikidata.org/wiki/Q15545507
  4. es.wikipedia.org/wiki/Prunus_dulcis
  5. ru.wikipedia.org/wiki/Миндаль_обыкновенный
  6. extension.usu.edu/yardandgarden/research/almonds-in-the-home-garden
  7. cumminsnursery.com/learn-trees/fruit-tree-bloom-dates/
  8. ccetompkins.org/gardening/home-gardening/food-gardening/first-planting-dates
  9. ipm.ucanr.edu/home-and-landscape/cultural-tips-for-growing-almond/
  10. extension.unh.edu/blog/fall-good-time-plant-trees-and-shrubs
  11. ipm.ucanr.edu/home-and-landscape/harvesting-and-storing-almonds/
  12. ipm.ucanr.edu/agriculture/almond/identify-hull-split/
  13. en.wikipedia.org/wiki/Almond