Fazer uma horta na Hungria: clima, geadas e culturas por região
Calculámos a época de 9 cidades da Hungria com dez anos de dados meteorológicos: o período sem geada vai de 214 dias em Nyíregyháza a 237 dias em Pécs. A última geada da primavera chega primeiro em Debrecen (por volta de 29 de março) e por último em Kecskemét (por volta de 8 de abril).
Zonas climáticas da Hungria
Segundo os dias entre a última geada da primavera e a primeira geada de outono.
| Zona | Cidades | Dias sem geada | Última geada da primavera | Primeira geada de outono |
|---|---|---|---|---|
| 210–269 dias sem geada | Miskolc, Nyíregyháza, Győr, Debrecen, Budapeste, Székesfehérvár, Kecskemét, Szeged, Pécs | 214 – 237 | 29 de março – 8 de abril | 3 de novembro – 23 de novembro |
Em que diferem as regiões da Hungria
Os dias de verão mais quentes são os de Szeged (29,8 °C em média no mês mais quente), e os mais frescos, os de Budapeste (27 °C). Em todas as 9 cidades, pelo menos um mês tem noites abaixo de 0 °C em média; o inverno mais longo deste tipo é o de Miskolc (dezembro–fevereiro).
Que culturas se adaptam a cada parte da Hungria
Época suficiente: os dias desde a plantação até à primeira geada de outono cobrem os dias até à primeira colheita da ficha. Cada janela começa na data do calendário do Greenly e termina no último dia que ainda deixa à cultura os seus dias até à colheita (pela ficha) antes da primeira geada de outono média, mais seis semanas de colheita nas culturas colhidas durante semanas (tomate, pimento, beringela, pepino, curgete, abóbora, melancia, feijão) — é a nossa regra; no início da janela é mais seguro.
| Cultura | Transplante ou sementeira | Época suficiente | No limite ou curta |
|---|---|---|---|
| Tomate | 25 de abril (Kecskemét) – 3 de agosto (Szeged) | todas as 9 | — |
| Pepino | 18 de maio (Szeged) – 8 de setembro (Szeged) | todas as 9 | — |
| Pimento, Beringela | 18 de maio (Szeged) – 3 de agosto (Szeged) | todas as 9 | — |
| Curgete | 18 de maio (Szeged) – 6 de setembro (Szeged) | todas as 9 | — |
| Abóbora | 18 de maio (Szeged) – 29 de julho (Szeged) | todas as 9 | — |
| Melancia | 18 de maio (Szeged) – 14 de agosto (Szeged) | todas as 9 | — |
| Ervilha | 8 de março (Debrecen) – 10 de setembro (Szeged) | todas as 9 | — |
| Alho, Túlipa, Narciso, Croco, Jacinto | Plantação de outono: 4 de outubro (Nyíregyháza) – fim de dezembro (Miskolc) | — | — |
Cidades da Hungria: o tempo em números
| Cidade | Dias sem geada | Mês mais quente, de dia | Mês mais frio, à noite | Chuva por ano | Mês mais seco | Onde comprar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Miskolc | 221 | agosto, 27,8 °C | janeiro, -3,2 °C | 642 mm | janeiro | — |
| Nyíregyháza | 214 | agosto, 28,5 °C | janeiro, -3 °C | 650 mm | fevereiro | — |
| Győr | 230 | julho, 28 °C | janeiro, -1,8 °C | 626 mm | março | — |
| Debrecen | 228 | agosto, 28,7 °C | janeiro, -2,6 °C | 614 mm | agosto | — |
| Budapeste | 223 | agosto, 27 °C | janeiro, -3 °C | 705 mm | janeiro | 60 |
| Székesfehérvár | 229 | julho, 27,8 °C | janeiro, -2,1 °C | 640 mm | janeiro | — |
| Kecskemét | 218 | agosto, 29 °C | janeiro, -2,2 °C | 618 mm | janeiro | — |
| Szeged | 236 | agosto, 29,8 °C | janeiro, -1,8 °C | 580 mm | abril | — |
| Pécs | 237 | agosto, 28 °C | janeiro, -2,1 °C | 648 mm | abril | — |
ERA5 2016–2025 através do Open-Meteo, quadrícula de 25 km de cada cidade; datas segundo o calendário do Greenly e as fichas.