Abóbora: como cultivar
Cucurbita pepo · aboboreira, abóbora-menina
Abóbora (Cucurbita pepo) — planta rasteira grande e sensível à geada, cultivada pelos frutos, que amadurecem na planta até ao outono e se conservam durante meses. Precisa de calor, muita água e muito espaço. Abóbora: ideal em pleno sol, com pH do solo 6–6,8. Regue aproximadamente de 4 em 4 dias durante o crescimento.

Abóbora: quando semear?
Faça a sementeira em tabuleiro cerca de 6 semanas antes do transplante.
Transplante para o exterior cerca de uma semana depois da última geada da primavera, quando o solo já tiver aquecido.
Numa estufa sem aquecimento, tudo se antecipa cerca de três semanas.
A primeira colheita chega cerca de 110 dias depois da emergência.
Em resumo
| Tipo | Hortícola |
|---|---|
| Nome científico | Cucurbita pepo |
| Família | Cucurbitaceae |
| Outros nomes | aboboreira, abóbora-menina |
| Propagação | sementes |
| Como começar | em tabuleiro ou em sementeira direta |
| Duração | cultiva-se durante uma estação |
| Época de plantação | primavera |
| Luz | Pleno sol |
| pH do solo | 6–6,8 |
| Geada | não tolera geada |
| Solo para semear | a partir de 18 °C |
| Germinação | 7 dias |
| Plantas prontas a transplantar | 35 dias |
| Da emergência à colheita | 110 dias |
| Onde cultivar | Estufa, Ao ar livre |
Quanto tempo até colher abóbora depois da sementeira?
Da sementeira à primeira colheita: cerca de 117 dias (17 semanas). A emergência dá-se ao fim de cerca de 7 dias, as plantas ficam prontas a transplantar por volta do dia 42 e a primeira colheita chega cerca de 75 dias depois do transplante.
- Germinação — 7 dias
- Plantas em tabuleiro — 35 dias
- No canteiro — 75 dias
| Etapa | Dia |
|---|---|
| Sementeira | 0 |
| Emergência | 7 |
| Plantas prontas a transplantar | 42 |
| Primeira colheita | 117 |
Os dias contam-se a partir da sementeira ou da plantação, segundo os dados da ficha. Numa estufa sem aquecimento, o calendário do Greenly antecipa a colheita cerca de 10 %.
Abóbora está em 45.º lugar entre 63 na nossa lista, da cultura mais rápida à mais lenta. Perto na lista: junça (110 dias), milho (110 dias), melão (117 dias), pastinaca (118 dias). Dias até à colheita: todas as hortícolas, aromáticas e frutos
Abóbora: onde cresce?
24 380 registos da planta em hortas, campos e na natureza de todo o mundo; a maioria das fotografias vem destes países: França, Estados Unidos, Noruega, Alemanha e México.
Abóbora: cuidados por fase de crescimento
Estufa
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Germinação | de 2 em 2 dias | 18…24 °C | — |
| Plântula | de 3 em 3 dias | — | — |
Ao ar livre
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Germinação | de 2 em 2 dias | 18…24 °C | — |
| Plântula | de 3 em 3 dias | — | — |
| Crescimento | de 4 em 4 dias | — | azotado, 21 dias depois do início da fase |
| Floração | de 5 em 5 dias | — | — |
| Frutificação | de 5 em 5 dias | — | — |
| Colheita | de 7 em 7 dias | — | — |
Conselhos de cultivo
Luz
Precisa de sol pleno, num local quente e abrigado dos ventos frios.
Solo
Solo fértil e bem drenado que retenha a humidade, com bastante composto incorporado; pH 6–6,8. As plantas começam a morrer ao fim de 48 horas em solo encharcado.
Cuidados
Semeie a 2,5 cm de profundidade depois da última geada, com o solo já aquecido, ou em vasinhos dentro de casa cerca de seis semanas antes da plantação. Espace as variedades de porte arbustivo a 90 cm e as rasteiras a 1,5 m. Regue cerca de 25 mm por semana no início e até 50 mm por semana no mês antes da colheita, e não deixe as plantas secar depois do vingamento dos frutos. Aplique azoto em cobertura quando os caules começarem a alastrar, 3–4 semanas após a plantação, sem exagerar. As plantas em vasos ou cultivadas para frutos gigantes recebem um adubo líquido rico em potássio a cada 10–14 dias quando os frutos engrossam. Corte os frutos com pelo menos 10 cm de pé antes da primeira geada.
Como saber se está maduro
- A casca tem uma cor intensa e uniforme, típica da variedade, laranja na maioria.
- O pé, onde se liga ao fruto, ficou castanho e lenhoso (acortiçado) em vez de verde e carnudo.
- A casca está dura e não se consegue furar com a unha do polegar.
- Corte o fruto da planta com uma tesoura de poda ou uma faca, deixando 8–10 cm de pé, e recolha-o antes de uma geada forte, porque uma abóbora sem pé conserva-se mal.
Abóbora: pragas e doenças
Abóbora: 10 problemas registados; cada um tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.
Doenças
- Esclerotínia (podridão branca)
- Míldio
- Murchidão bacteriana das cucurbitáceas
- Podridão mole bacteriana
- Verticiliose
- Vírus do enrolamento da folha
Pragas
Condições de cultivo
Abóbora: bons e maus vizinhos na horta
Cada par tem fonte e nível de evidência: muitos conselhos de consociação são tradição, não investigação.
Abóbora: o que plantar ao lado?
- Feijão-verde (razão prática): Feijão e abóbora completam as «três irmãs»: o feijão sobe pelo milho e a abóbora cobre o chão (Cornell). A extensão da WSU não encontrou prova convincente de que o trio renda mais do que canteiros separados — cultiva-se pelo espaço e pela tradição. Fontes: warren.cce.cornell.edu, pubs.extension.wsu.edu
- Milho (razão prática): No canteiro das «três irmãs», as folhas largas da abóbora fazem sombra ao solo sob o milho e travam as infestantes (Cornell Cooperative Extension). Um modelo de raízes encontrou até mais 7% de absorção de nitrato na consociação; na horta, um ganho de colheita não está provado (WSU). Fontes: warren.cce.cornell.edu, pmc.ncbi.nlm.nih.gov, pubs.extension.wsu.edu
Abóbora: quando semear na sua cidade?
Datas calculadas com dez anos de dados locais de geada e temperatura do solo; cada cidade tem a sua própria página com o plano completo.
| Cidade | País | Transplante |
|---|---|---|
| Duisburg | Alemanha | 3 de junho – 28 de julho |
| Ushuaia | Argentina | a partir de 19 de dezembro |
| Gyumri | Arménia | 11 de junho – 25 de junho |
| Ballarat | Austrália | 18 de dezembro – 22 de fevereiro |
| Geelong | Austrália | a partir de 23 de novembro |
| Klagenfurt | Áustria | 3 de julho – 11 de julho |
| Babruysk | Bielorrússia | 5 de junho – 25 de junho |
| Mazyr | Bielorrússia | 4 de junho – 3 de julho |
| Orsha | Bielorrússia | 12 de junho – 16 de junho |
| Pinsk | Bielorrússia | 8 de junho – 5 de julho |
| Vitebsk | Bielorrússia | 18 de junho – 21 de junho |
| La Paz | Bolívia | 1 de novembro – 24 de dezembro |
| Potosí | Bolívia | a partir de 28 de novembro |
| Curitiba | Brasil | a partir de 3 de setembro |
| Kelowna | Canadá | 2 de junho – 6 de julho |
| London | Canadá | 29 de maio – 13 de julho |
| Ottawa | Canadá | 11 de junho – 7 de julho |
| Regina | Canadá | 6 de junho – 11 de junho |
| Saskatoon | Canadá | 15 de junho – 23 de julho |
| Sherbrooke | Canadá | 18 de junho – 2 de julho |
| Winnipeg | Canadá | 1 de junho – 17 de junho |
| Aktobe | Cazaquistão | 28 de maio – 14 de junho |
| Kostanay | Cazaquistão | 30 de maio – 7 de junho |
| Oral (Uralsk) | Cazaquistão | 26 de maio – 18 de junho |
| Petropavl | Cazaquistão | 7 de junho – 16 de julho |
| Zlín | Chéquia | 6 de junho – 12 de julho |
| Valdivia | Chile | 11 de dezembro – 17 de fevereiro |
| Gijón | Espanha | 11 de junho – 22 de agosto |
| Madrid | Espanha | 14 de maio – 2 de agosto |
| Pamplona | Espanha | 1 de junho – 5 de agosto |
| Saragoça | Espanha | 30 de abril – 25 de agosto |
| Tarragona | Espanha | a partir de 30 de abril |
| Zamora | Espanha | 10 de maio – 24 de julho |
| Albany | Estados Unidos | 30 de maio – 12 de julho |
| Ann Arbor | Estados Unidos | 29 de maio – 11 de julho |
| Billings | Estados Unidos | 2 de junho – 19 de junho |
| Boston | Estados Unidos | 29 de maio – 19 de julho |
| Buffalo | Estados Unidos | 29 de maio – 16 de julho |
| Burlington | Estados Unidos | 1 de junho – 9 de julho |
| Colorado Springs | Estados Unidos | 6 de junho – 20 de junho |
| Columbus | Estados Unidos | 20 de maio – 8 de julho |
| Concord | Estados Unidos | 1 de junho – 6 de julho |
| Eugene | Estados Unidos | 19 de junho – 4 de julho |
| Fargo | Estados Unidos | 31 de maio – 21 de junho |
| Harrisburg | Estados Unidos | 25 de maio – 17 de julho |
| Idaho Falls | Estados Unidos | 4 de junho – 19 de junho |
| Kansas City | Estados Unidos | 7 de maio – 7 de julho |
| Louisville | Estados Unidos | 7 de maio – 17 de julho |
| Minneapolis | Estados Unidos | 28 de maio – 29 de junho |
| Olympia | Estados Unidos | 26 de junho – 21 de julho |
| Portland, Maine | Estados Unidos | 20 de junho – 10 de julho |
| Rockford | Estados Unidos | 28 de maio – 3 de julho |
| Traverse City | Estados Unidos | 5 de junho – 15 de julho |
| Annecy | França | 19 de junho – 20 de julho |
| Estrasburgo | França | 1 de junho – 26 de julho |
| Lião | França | 27 de maio – 31 de julho |
| Limoges | França | 6 de junho – 2 de agosto |
| Paris | França | 29 de maio – 26 de julho |
| Rouen | França | 16 de junho – 27 de julho |
| Athlone | Irlanda | 13 de julho – 1 de agosto |
| Cork | Irlanda | 15 de julho – 27 de julho |
| Dublin | Irlanda | 16 de julho – 30 de julho |
| Dundalk | Irlanda | 17 de julho – 26 de julho |
| Galway | Irlanda | 13 de julho – 3 de agosto |
| Limerick | Irlanda | 6 de julho – 27 de julho |
| Aosta | Itália | a partir de 1 de julho |
| Arezzo | Itália | 9 de junho – 27 de julho |
| Bari | Itália | a partir de 4 de maio |
| Perúgia | Itália | 29 de maio – 31 de julho |
| Pisa | Itália | 16 de junho – 24 de julho |
| Verona | Itália | 29 de maio – 2 de agosto |
| Okayama | Japão | 14 de maio – 20 de agosto |
| Vilnius | Lituânia | 12 de junho – 25 de junho |
| Toluca | México | 3 de abril – 30 de agosto |
| Oslo | Noruega | 5 de julho – 5 de agosto |
| Ayacucho | Peru | 7 de novembro – 3 de fevereiro |
| Częstochowa | Polónia | 5 de junho – 16 de julho |
| Gdańsk | Polónia | 15 de junho – 25 de julho |
| Olsztyn | Polónia | 9 de junho – 22 de julho |
| Varsóvia | Polónia | 6 de junho – 23 de julho |
| Bradford | Reino Unido | 27 de junho – 24 de julho |
| Carlisle | Reino Unido | 15 de julho – 21 de julho |
| Dundee | Reino Unido | 21 de julho – 29 de agosto |
| Glasgow | Reino Unido | 21 de julho – 28 de agosto |
| Ipswich | Reino Unido | 14 de junho – 4 de agosto |
| Leeds | Reino Unido | 25 de junho – 29 de julho |
| Londres | Reino Unido | 12 de junho – 29 de julho |
| Stoke-on-Trent | Reino Unido | 20 de junho – 21 de julho |
| Bryansk | Rússia | 11 de junho – 25 de junho |
| Chita | Rússia | 22 de junho – 10 de julho |
| Ivanovo | Rússia | 15 de junho – 16 de junho |
| Izhevsk | Rússia | 10 de junho – 20 de julho |
| Kaliningrado | Rússia | 14 de junho – 20 de julho |
| Kirov | Rússia | 8 de junho – 19 de julho |
| Lipetsk | Rússia | 29 de maio – 22 de junho |
| Magnitogorsk | Rússia | 2 de junho – 13 de julho |
| Makhachkala | Rússia | 9 de maio – 15 de agosto |
| Moscovo | Rússia | 14 de junho – 19 de junho |
| Naberezhnye Chelny | Rússia | 1 de junho – 15 de junho |
| Níjni Novgorod | Rússia | 2 de junho – 23 de junho |
| Novokuznetsk | Rússia | 14 de junho – 17 de julho |
| Petrozavodsk | Rússia | 1 de julho – 3 de agosto |
| Pskov | Rússia | 9 de junho – 24 de junho |
| Samara | Rússia | 31 de maio – 26 de junho |
| São Petersburgo | Rússia | 17 de junho – 25 de junho |
| Smolensk | Rússia | 17 de junho – 17 de junho |
| Stavropol | Rússia | 31 de maio – 7 de julho |
| Tambov | Rússia | 1 de junho – 24 de junho |
| Tcheliabinsk | Rússia | 31 de maio – 9 de junho |
| Tiumen | Rússia | 7 de junho – 18 de julho |
| Tomsk | Rússia | 17 de junho – 14 de julho |
| Tula | Rússia | 14 de junho – 20 de junho |
| Ufa | Rússia | 31 de maio – 6 de junho |
| Ulyanovsk | Rússia | 30 de maio – 28 de junho |
| Vladimir | Rússia | 13 de junho – 20 de junho |
| Voronej | Rússia | 29 de maio – 4 de julho |
| Yoshkar-Ola | Rússia | 3 de junho – 17 de junho |
| Genebra | Suíça | 8 de junho – 23 de julho |
| Locarno | Suíça | 30 de maio – 9 de julho |
| Lucerne | Suíça | 28 de junho – 6 de agosto |
| Sion | Suíça | 28 de junho – 5 de agosto |
| Istambul | Turquia | 11 de maio – 31 de agosto |
| Drohobych | Ucrânia | 12 de junho – 26 de junho |
| Khmelnytskyi | Ucrânia | 5 de junho – 28 de junho |
| Lutsk | Ucrânia | 5 de junho – 26 de junho |
| Vinnytsia | Ucrânia | 1 de junho – 25 de junho |
Outras plantas da família Cucurbitaceae
Abóbora pertence à família Cucurbitaceae; outras 8 plantas desta família têm um guia aqui.
Em que listas aparece
Fontes
Dados verificados nestas fontes.
- gbif.org/species/2874508
- extension.msstate.edu/publications/growing-pumpkins-for-the-home-garden
- wikidata.org/wiki/Q165308
- en.wikipedia.org/wiki/Pumpkin
- fr.wikipedia.org/wiki/Citrouille
- uk.wikipedia.org/wiki/Гарбуз_(плід)
- ru.wikipedia.org/wiki/Тыква_(плод)
- rhs.org.uk/vegetables/pumpkins/grow-your-own
- extension.illinois.edu/gardening/pumpkin
- objects.lib.uidaho.edu/uiext/uiext29623.pdf
- extension.oregonstate.edu/gardening/techniques/soil-temperature-conditions-vegetable-seed-
- fieldreport.caes.uga.edu/publications/C1206
- gardening.usask.ca/gardening-advice/gardenline-nested-pages/food-plant-pages/vegetables/zu
- rhs.org.uk/vegetables/courgettes/grow-your-own
- extension.sdstate.edu/harvesting-and-storing-pumpkins-and-winter-squash
- hgic.clemson.edu/factsheet/harvesting-vegetables/








