Beringela: como cultivar

Q: Beringela: o que não plantar ao lado?

Milho-doce (razão prática): A beringela está na lista da extensão da Utah State de culturas a não ter perto do milho depois da floração: a lagarta-da-espiga (Helicoverpa zea) deixa então as barbas secas e passa para as plantas vizinhas.

Solanum melongena

Beringela (Solanum melongena) — hortícola de estação quente cultivada a partir de plantas jovens, que dá frutos brilhantes roxos ou pretos. Precisa de calor constante e de uma época de crescimento longa. Beringela: ideal em pleno sol, com pH do solo 6–7. Regue aproximadamente de 4 em 4 dias durante o crescimento.

Verificado nas fontes: 20 de outubro de 2026

Beringela: quando semear?

Faça a sementeira em tabuleiro cerca de 9 semanas antes do transplante.

Transplante para o exterior cerca de uma semana depois da última geada da primavera, quando o solo já tiver aquecido.

Numa estufa sem aquecimento, tudo se antecipa cerca de três semanas.

A primeira colheita chega cerca de 120 dias depois da emergência.

Datas de geada · Quando plantar

Em resumo

Tipo	Hortícola
Nome científico	Solanum melongena
Família	Solanaceae
Propagação	sementes
Como começar	em tabuleiro, com transplante
Duração	cultiva-se durante uma estação
Época de plantação	primavera
Luz	Pleno sol
pH do solo	6–7
Geada	não tolera geada
Solo para semear	a partir de 18 °C
Germinação	10 dias
Repicagem	14 dias depois da emergência
Plantas prontas a transplantar	50 dias
Da emergência à colheita	120 dias
Onde cultivar	Estufa, Ao ar livre, Em casa

Quanto tempo até colher beringela depois da sementeira?

Da sementeira à primeira colheita: cerca de 130 dias (19 semanas). A emergência dá-se ao fim de cerca de 10 dias, as plantas ficam prontas a transplantar por volta do dia 60 e a primeira colheita chega cerca de 70 dias depois do transplante.

Germinação — 10 dias
Plantas em tabuleiro — 50 dias
No canteiro — 70 dias

Etapa	Dia
Sementeira	0
Emergência	10
Repicagem	24
Plantas prontas a transplantar	60
Primeira colheita	130

Os dias contam-se a partir da sementeira ou da plantação, segundo os dados da ficha. Numa estufa sem aquecimento, o calendário do Greenly antecipa a colheita cerca de 10 %.

Beringela está em 50.º lugar entre 63 na nossa lista, da cultura mais rápida à mais lenta. Perto na lista: tomate (122 dias), amendoim (127 dias), couve-repolho (130 dias), fisális (130 dias). Dias até à colheita: todas as hortícolas, aromáticas e frutos

Beringela: onde cresce?

24 543 registos da planta em hortas, campos e na natureza de todo o mundo; a maioria das fotografias vem destes países: Índia, Indonésia, Estados Unidos, Tailândia e Filipinas.

Mapa-múndi dos registos: beringela — Quanto mais escuro o verde, mais registos. As fotografias são observações reais desses países: toque numa para a ver. Mapa e registos: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Fotografia: Raja Sekhar Chimirala, Jason Alexander, Tigran Tadevosyan, tilloo, Greg III Espera, Sunday Berlioz KAKPO, Diogo Luiz, Ellky Arteta Paredes (CC BY / CC0).

Beringela, Índia — Quanto mais escuro o verde, mais registos. As fotografias são observações reais desses países: toque numa para a ver. Mapa e registos: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Fotografia: Raja Sekhar Chimirala, Jason Alexander, Tigran Tadevosyan, tilloo, Greg III Espera, Sunday Berlioz KAKPO, Diogo Luiz, Ellky Arteta Paredes (CC BY / CC0).

Beringela: cuidados por fase de crescimento

Estufa

Fase	Rega	Temperatura	Adubação
Plântula	de 2 em 2 dias	16…24 °C	equilibrado (NPK), 14 dias depois do início da fase; equilibrado (NPK), 21 dias depois do início da fase; equilibrado (NPK), 28 dias depois do início da fase; equilibrado (NPK), 35 dias depois do início da fase; equilibrado (NPK), 42 dias depois do início da fase; equilibrado (NPK), 49 dias depois do início da fase
Crescimento	de 3 em 3 dias	21…29 °C	equilibrado (NPK), no início da fase; azotado, 28 dias depois do início da fase
Floração	de 3 em 3 dias	21…29 °C	potássico, no início da fase; potássico, 14 dias depois do início da fase
Frutificação	de 2 em 2 dias	21…29 °C	potássico, 11 dias depois do início da fase
Colheita	de 2 em 2 dias	21…29 °C	potássico, 8 dias depois do início da fase; potássico, 22 dias depois do início da fase

Ao ar livre

Fase	Rega	Temperatura	Adubação
Plântula	de 2 em 2 dias	16…24 °C	equilibrado (NPK), 14 dias depois do início da fase; equilibrado (NPK), 21 dias depois do início da fase; equilibrado (NPK), 28 dias depois do início da fase; equilibrado (NPK), 35 dias depois do início da fase; equilibrado (NPK), 42 dias depois do início da fase; equilibrado (NPK), 49 dias depois do início da fase
Crescimento	de 4 em 4 dias	21…29 °C	equilibrado (NPK), no início da fase; azotado, 28 dias depois do início da fase
Floração	de 4 em 4 dias	21…29 °C	—
Frutificação	de 3 em 3 dias	21…29 °C	azotado, no início da fase
Colheita	de 3 em 3 dias	21…29 °C	azotado, no início da fase

Em casa

Fase	Rega	Temperatura	Adubação
Plântula	de 2 em 2 dias	16…24 °C	equilibrado (NPK), 14 dias depois do início da fase; equilibrado (NPK), 21 dias depois do início da fase; equilibrado (NPK), 28 dias depois do início da fase; equilibrado (NPK), 35 dias depois do início da fase; equilibrado (NPK), 42 dias depois do início da fase; equilibrado (NPK), 49 dias depois do início da fase
Crescimento	de 2 em 2 dias	21…29 °C	equilibrado (NPK), no início da fase; azotado, 28 dias depois do início da fase
Floração	de 2 em 2 dias	21…29 °C	potássico, no início da fase; potássico, 14 dias depois do início da fase
Frutificação	de 2 em 2 dias	21…29 °C	potássico, 11 dias depois do início da fase
Colheita	de 2 em 2 dias	21…29 °C	potássico, 8 dias depois do início da fase; potássico, 22 dias depois do início da fase

Conselhos de cultivo

Luz

Sol pleno: pelo menos 6 horas de luz direta por dia, de preferência 8–10; ao ar livre, um sítio bem quente e abrigado.

Solo

Solo fértil e bem drenado, enriquecido com bastante composto ou estrume bem curtido, pH 6,0–7,0.

Cuidados

Regue em profundidade mas não demasiadas vezes, 25–50 mm por semana, mantendo a humidade uniforme: a rega irregular dá frutos rijos, de casca coriácea. Cubra o solo quando a terra já estiver quente. Plante depois da última geada, quando as noites se mantiverem acima de 10 °C, e cubra as plantas ao ar livre com campânulas ou manta térmica nas duas primeiras semanas. Desponte a planta a cerca de 30 cm para ficar mais ramificada. Em estufa, abra a porta e as janelas nos dias quentes durante a floração e pulverize as folhas contra o ácaro-vermelho. O excesso de azoto dá folhas e atrasa os frutos.

Como saber se está maduro

A casca está brilhante e com a cor uniforme da variedade: é a melhor fase para comer.
O fruto atingiu um tamanho aproveitável, muitas vezes 15–20 cm de comprimento nos tipos comuns.
O fruto maduro demais fica baço ou acastanhado e torna-se esponjoso, cheio de sementes e amargo.
Pressione o lado com o polegar: se a polpa voltar à forma está pronta, se a marca ficar está madura demais, e se não ceder está ainda verde.
Corte com uma faca ou tesoura de poda, deixando o cálice verde e um pedaço de pé no fruto, e coma-a depressa, porque as beringelas não se conservam bem.

Beringela: pragas e doenças

Beringela: 15 problemas registados; cada um tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.

Todas as pragas e doenças da beringela com fotografias

Doenças

Alternariose: Manchas castanhas a negras primeiro nas folhas de baixo, as mais velhas, com anéis concêntricos como um alvo e um halo amarelo; as folhas manchadas amarelecem e caem.
Antracnose
Murchidão bacteriana (podridão castanha da batateira): As folhas mais novas murcham primeiro e depois a planta inteira murcha depressa com tempo quente, enquanto as folhas continuam verdes, embora o solo esteja húmido.
Verticiliose
Vírus do bronzeamento do tomateiro
Vírus do enrolamento da folha

Pragas

Ácaro-branco
Ácaro-do-bronzeado do tomateiro
Álticas (escaravelhos-pulga)
Aranhiço-amarelo (ácaro-de-duas-manchas)
Escaravelho-da-batateira: Escaravelhos ovais amarelados com cerca de 1 cm de comprimento, com dez riscas negras nos élitros.
Lagarta-de-corno do tomateiro: Lagartas verdes e grossas até 10 cm de comprimento, com um corno na extremidade posterior e oito riscas brancas em forma de V de cada lado; a lagarta-de-corno do tabaco, semelhante, tem sete riscas diagonais.
Larvas mineiras
Mosca-branca

Condições de cultivo

Podridão apical

Beringela: bons e maus vizinhos na horta

Cada par tem fonte e nível de evidência: muitos conselhos de consociação são tradição, não investigação.

Beringela: o que não plantar ao lado?

Milho-doce (razão prática): A beringela está na lista da extensão da Utah State de culturas a não ter perto do milho depois da floração: a lagarta-da-espiga (Helicoverpa zea) deixa então as barbas secas e passa para as plantas vizinhas. Fontes: extension.usu.edu

Tabela de consociações: todos os pares

Beringela: quando semear na sua cidade?

Datas calculadas com dez anos de dados locais de geada e temperatura do solo; cada cidade tem a sua própria página com o plano completo.

Cidade	País	Transplante
Erevan	Arménia	29 de maio – 13 de julho
Edmonton	Canadá	27 de junho – 28 de julho
Brno	Chéquia	6 de junho – 17 de julho
Baltimore	Estados Unidos	5 de maio – 2 de agosto
Eugene	Estados Unidos	19 de junho – 9 de julho
Hartford	Estados Unidos	31 de maio – 19 de julho
Indianapolis	Estados Unidos	16 de maio – 17 de julho
Lincoln	Estados Unidos	11 de maio – 8 de julho
Portland	Estados Unidos	17 de junho – 2 de agosto
Salt Lake City	Estados Unidos	19 de maio – 6 de julho
Santa Fé	Estados Unidos	3 de maio – 6 de julho
Trenton	Estados Unidos	21 de maio – 23 de julho
Marselha	França	a partir de 10 de maio
Perpinhão	França	24 de abril – 22 de agosto
Valence	França	29 de maio – 1 de agosto
Kilkenny	Irlanda	15 de julho – 31 de julho
Bolonha	Itália	16 de maio – 9 de agosto
Bolzano	Itália	29 de maio – 27 de julho
Milão	Itália	12 de maio – 10 de agosto
Pádua	Itália	15 de maio – 8 de agosto
Udine	Itália	23 de maio – 2 de agosto
Norwich	Reino Unido	27 de junho – 8 de agosto
Astrakhan	Rússia	3 de maio – 22 de julho
Krasnodar	Rússia	17 de maio – 29 de julho
Volgogrado	Rússia	14 de maio – 9 de julho
Genebra	Suíça	8 de junho – 28 de julho

Outras plantas da família Solanaceae

Beringela pertence à família Solanaceae; outras 7 plantas desta família têm um guia aqui.

Em que listas aparece

Fontes

Dados verificados nestas fontes.