Hortelã: como cultivar
Mentha spicata · hortelã-verde, hortelã-comum
Hortelã (Mentha spicata) — uma vivaz aromática vigorosa e muito resistente ao frio, que se espalha rapidamente por rizomas subterrâneos e pode invadir um canteiro. Gosta de solo húmido. Hortelã: ideal em pleno sol, com pH do solo 6–7,5. Regue aproximadamente de 4 em 4 dias durante o crescimento.

Hortelã: quando plantar?
Tolera geadas ligeiras: plante as plantas jovens de viveiro no canteiro cerca de três semanas antes da última geada da primavera.
Numa estufa sem aquecimento, tudo se antecipa cerca de três semanas.
A primeira colheita chega cerca de 60 dias depois da plantação.
Em resumo
| Tipo | Aromática |
|---|---|
| Nome científico | Mentha spicata |
| Família | Lamiaceae |
| Outros nomes | hortelã-verde, hortelã-comum |
| Propagação | plantas jovens de viveiro |
| Duração | perene |
| Época de plantação | primavera |
| Luz | Pleno sol |
| pH do solo | 6–7,5 |
| Geada | tolera geadas ligeiras |
| Solo para plantar | a partir de 10 °C |
| Início do crescimento | 14 dias depois da plantação |
| Primeira colheita após a plantação | 60 dias |
| Onde cultivar | Estufa, Ao ar livre, Em casa |
Quanto tempo até colher hortelã depois da plantação?
Da plantação à primeira colheita: cerca de 60 dias (9 semanas). O crescimento começa ao fim de cerca de 14 dias, e daí são mais cerca de 46 dias até à primeira colheita.
- Antes de rebentar — 14 dias
- Crescimento — 46 dias
| Etapa | Dia |
|---|---|
| Plantação | 0 |
| Início do crescimento | 14 |
| Primeira colheita | 60 |
Os dias contam-se a partir da sementeira ou da plantação, segundo os dados da ficha. Numa estufa sem aquecimento, o calendário do Greenly antecipa a colheita cerca de 10 %.
Hortelã está em 2.º lugar entre 24 plantas vivazes e arbustos de frutos da nossa lista, da mais rápida à mais lenta. Perto na lista: estragão (60 dias), morango (75 dias), alecrim (90 dias). Dias até à colheita: todas as hortícolas, aromáticas e frutos
Hortelã: onde cresce?
51 939 registos da planta em hortas, campos e na natureza de todo o mundo; a maioria das fotografias vem destes países: Estados Unidos, França, Alemanha, Bélgica e Reino Unido.
Hortelã: cuidados por fase de crescimento
Estufa
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Crescimento | de 3 em 3 dias | — | equilibrado (NPK), no início da fase |
| Colheita | de 3 em 3 dias | — | — |
Ao ar livre
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Crescimento | de 4 em 4 dias | — | equilibrado (NPK), no início da fase |
| Colheita | de 4 em 4 dias | — | — |
Em casa
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Crescimento | de 2 em 2 dias | — | equilibrado (NPK), no início da fase |
| Colheita | de 2 em 2 dias | — | — |
Conselhos de cultivo
Luz
Sol pleno ou meia-sombra.
Solo
Solo rico, húmido mas bem drenado, com muita matéria orgânica, pH cerca de 6–7,5.
Cuidados
Cultive-a num vaso ou num recipiente sem fundo enterrado para que não se espalhe. Regue com regularidade em tempo seco mas evite o encharcamento, e regue o solo e não as folhas para limitar a ferrugem. Faça uma adubação equilibrada na primavera; mais adubo favorece a ferrugem. Colha frequentemente as pontas dos rebentos jovens para manter as plantas compactas; depois da floração corte a planta inteira a cerca de 5 cm. Divida as touceiras a cada 3–4 anos.
Hortelã: pragas e doenças
Hortelã: 2 problemas registados; cada um tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.
Doenças
Hortelã: bons e maus vizinhos na horta
Cada par tem fonte e nível de evidência: muitos conselhos de consociação são tradição, não investigação.
Hortelã: o que plantar ao lado?
- Couve-repolho (tradição, poucas provas): Diz-se que o cheiro da hortelã afasta as pragas da couve. A extensão da WSU nota que os estudos de campo não confirmam as plantas aromáticas como repelentes na horta, e a da Oregon State diz que ainda falta investigação. Fontes: pubs.extension.wsu.edu, extension.oregonstate.edu
Outras plantas da família Lamiaceae
Hortelã pertence à família Lamiaceae; outras 11 plantas desta família têm um guia aqui.
Em que listas aparece
Fontes
Dados verificados nestas fontes.
- gbif.org/species/2927175
- wikidata.org/wiki/Q160114
- en.wikipedia.org/wiki/Spearmint
- uk.wikipedia.org/wiki/М'ята_кучерява
- ru.wikipedia.org/wiki/Мята_колосистая
- es.wikipedia.org/wiki/Mentha_spicata
- extension.usu.edu/yardandgarden/research/mint-in-the-garden
- extension.illinois.edu/herbs/mint
- johnnyseeds.com/growers-library/herbs/mint/mint-key-growing-information.html
- johnnyseeds.com/herbs/mint/common-mint-herb-seed-831.html
- rhs.org.uk/herbs/mint/grow-your-own
- plants.ces.ncsu.edu/plants/mentha-spicata/
- extension.oregonstate.edu/catalog/em-9299-integrated-pest-management-strategic-plan-oregon








