GreenlyVinná réva: jak pěstovat
Vitis vinifera · stolní hrozny, vinič, Réva vinná
Vinná réva (Vitis vinifera) — dlouhověká popínavá liána pěstovaná pro hrozny, které dozrávají od konce léta do poloviny podzimu. V chladném podnebí potřebují stolní odrůdy obvykle skleník, zatímco odolnější a moštové odrůdy mohou dozrát venku na teplém, slunném stanovišti. Mladá réva smí nést první hrozny ve třetím roce po výsadbě. Vinná réva: nejlépe roste na plném slunci, v půdě s pH 6–7. Během růstu zalévejte zhruba každých 7 dní.
Vinná réva: kdy sázet?
Sází se mladá rostlina ze školky v době vegetačního klidu — brzy na jaře před rašením pupenů nebo na podzim po opadu listí.
Stručně
| Druh | Drobné ovoce |
|---|---|
| Latinský název | Vitis vinifera |
| Čeleď | Vitaceae |
| Další názvy | stolní hrozny, vinič, Réva vinná |
| Co se sází | mladé rostliny ze školky |
| Délka života | vytrvalá |
| Doba výsadby | jaro |
| Světlo | Plné slunce |
| pH půdy | 6–7 |
| Mráz | snese slabé mrazíky |
| Půda pro výsadbu | od 4 °C |
| První sklizeň po výsadbě | asi 2 roky |
| Kde pěstovat | Skleník, Záhon |
Vinná réva: za jak dlouho od výsadby je první sklizeň?
Od výsadby do první sklizně: asi 29 měsíců (880 dní), první úroda tedy přijde víc než rok po výsadbě.
- Růst — 880 dní
| Krok | Den |
|---|---|
| Výsadba | 0 |
| Začátek růstu | 0 |
| První sklizeň | 880 |
Dny se počítají ode dne výsevu nebo výsadby podle údajů karty rostliny. V nevytápěném skleníku posune kalendář Greenly sklizeň asi o 10 % dříve.
Vinná réva je na 22. místě z 24 mezi trvalkami a ovocnými keři v našem přehledu, od nejrychlejších po nejpomalejší. Vedle v přehledu: chřest (730 dní), kanadská borůvka (820 dní), aktinidie (1095 dní), muchovník (1095 dní). Dny do sklizně: všechna zelenina, bylinky a bobuloviny
Hnojení na podzim: co zahrada na podzim potřebuje
Nehnojit na konci jara ani v létě; skončete, jakmile hrozny začnou zrát.
Kdy hnojit: Brzy zjara.
Vinná réva: kde roste?
163 472 záznamů rostliny ze zahrad, polí i volné přírody z celého světa; většina fotografií pochází z těchto zemí: Francie, Německo, Španělsko, Itálie a Rusko.
Vinná réva: péče podle fáze růstu
Skleník
| Fáze | Zálivka | Teplota | Hnojení |
|---|---|---|---|
| Růst | každých 5 dní | — | draselné, 30 dní od začátku fáze; draselné, 51 dní od začátku fáze |
| Kvetení | každých 5 dní | — | draselné, na začátku fáze; draselné, 21 dní od začátku fáze |
| Plodování | každých 5 dní | — | draselné, na začátku fáze |
| Sklizeň | každých 5 dní | — | — |
Záhon
| Fáze | Zálivka | Teplota | Hnojení |
|---|---|---|---|
| Růst | každých 7 dní | — | vyvážené (NPK), na začátku fáze |
| Kvetení | každých 7 dní | — | — |
| Plodování | každých 7 dní | — | — |
| Sklizeň | každých 7 dní | — | — |
Rady k pěstování
Světlo
Potřebuje teplé, chráněné, slunné stanoviště, například u paty zdi obrácené k polednímu slunci. Pozdní mrazy poškozují nové výhony, proto se vyhněte mrazovým kotlinám.
Půda
Potřebuje dobře propustnou půdu, která nikdy nezamokří; dává přednost pH asi 6–7.
Péče
Révu v době vegetačního klidu sázejte brzy na jaře k pevné opoře, 1,2–1,5 m od sebe a nejméně 20 cm od zdi. V první sezóně za sucha dávejte asi 25 mm vody týdně; zavedená venkovní réva další vodu nepotřebuje, ale réva ve skleníku nebo v nádobách potřebuje pravidelnou zálivku. Venku namulčujte koncem zimy nebo brzy na jaře 5–7,5 cm kompostu tak, aby se nedotýkal kmínku, a brzy na jaře hnojte granulovaným hnojivem jen tehdy, je-li úroda slabá. Ve skleníku dávejte od měsíce po začátku růstu, dokud se hrozny nezačnou vybarvovat, každé dva až tři týdny tekuté hnojivo s vysokým obsahem draslíku a dobře větrejte proti plísni šedé. Řežte na začátku zimy, když je réva v klidu, a v létě vylamujte nežádoucí výhony. První dva roky odstraňujte všechny květy, ve třetím roce nechte vyrůst tři hrozny a ve čtvrtém asi pět.
Jak poznat zralost
- Bobule mají plnou barvu odrůdy, modrou, červenou nebo bílou.
- Bílé hrozny se mění z tmavě zelené na průsvitně žlutou.
- Bělavé ojínění na bobulích je výraznější.
- Ochutnejte několik: zralé hrozny jsou nejsladší a barva přichází týdny před chutí.
- Zralé bobule jsou na dotek o něco méně pevné.
- Semena uvnitř zhnědla ze zelené.
- Celé hrozny odstřihávejte i se stopkou nůžkami a jen tehdy, když chutnají sladce, protože hrozny po sklizni nedozrávají.
Vinná réva: škůdci a choroby
Vinná réva: 8 zaznamenaných problémů; každý má stránku s příznaky, ochranou a prevencí.
Všichni škůdci a choroby vinné révy s fotografiemi
Choroby
Škůdci
Další rostliny z čeledi Vitaceae
Vinná réva patří do čeledi Vitaceae; návod tu má ještě 1 další rostlina z této čeledi.
Žumen routolistýV jakých seznamech je
Zdroje
Údaje ověřené v těchto zdrojích.
- gbif.org/species/5372392
- wikidata.org/wiki/Q30046
- uk.wikipedia.org/wiki/Виноград_справжній
- ru.wikipedia.org/wiki/Виноград_культурный
- rhs.org.uk/fruit/grapes/grow-your-own
- extension.unh.edu/blog/fall-good-time-plant-trees-and-shrubs
- yardandgarden.extension.iastate.edu/article/1997/4-11-1997/plantgrapes.html
- aggie-horticulture.tamu.edu/vitwine/2018/05/10/cold-hardiness/
- purdue.edu/hla/sites/yardandgarden/harvesting-grapes-2/
- yardandgarden.extension.iastate.edu/how-to/harvesting-and-storing-small-fruit
