Luffa : guide de culture
Luffa aegyptiaca · courge éponge, loofah, concombre éponge
Luffa (Luffa aegyptiaca) — une cucurbitacée grimpante tropicale à croissance rapide, de la famille des concombres. Les jeunes fruits de moins de 18 cm environ se consomment comme des courgettes ou des concombres ; laissés sur le pied, ils se transforment en éponge de bain fibreuse. La plante a besoin d'au moins quatre mois chauds et sans gel, c'est pourquoi sous les climats frais, elle est cultivée à partir de semis sous abri. Luffa : de préférence en plein soleil, dans un sol au pH 5,5–6,5. Arrosez environ tous les 5 jours pendant la croissance.

Luffa : quand semer ?
Semez en godets environ 6 semaines avant la mise en place.
Plantez en pleine terre environ une semaine après la dernière gelée de printemps, une fois le sol réchauffé.
Dans une serre non chauffée, tout avance d’environ trois semaines.
La première récolte arrive environ 150 jours après la levée.
L’essentiel
| Type | Légume |
|---|---|
| Nom scientifique | Luffa aegyptiaca |
| Famille | Cucurbitaceae |
| Autres noms | courge éponge, loofah, concombre éponge, luffe |
| Se plante en | graines |
| Comment démarrer | en semis sous abri ou en semis direct |
| Durée de vie | cultivée une saison |
| Saison de plantation | printemps |
| Lumière | Plein soleil |
| pH du sol | 5,5–6,5 |
| Gel | ne supporte pas le gel |
| Sol pour semer | à partir de 18 °C |
| Germination | 14 jours |
| Plants prêts | 28 jours |
| De la levée à la récolte | 150 jours |
| Où la cultiver | Serre, Pleine terre |
Luffa : combien de temps du semis à la première récolte ?
Du semis à la première récolte : environ 164 jours (23 semaines). La levée a lieu après environ 14 jours, les plants sont prêts à mettre en place vers le 42e jour et la première récolte arrive environ 122 jours après la mise en place.
- Germination — 14 jours
- Plants en godets — 28 jours
- En pleine terre — 122 jours
| Étape | Jour |
|---|---|
| Semis | 0 |
| Levée | 14 |
| Plants prêts à mettre en place | 42 |
| Première récolte | 164 |
Les jours se comptent à partir du semis ou de la plantation, d’après les chiffres de la fiche. Sous serre non chauffée, le calendrier de Greenly avance la récolte d’environ 10 %.
Luffa est au rang 57 sur 63 dans notre liste, de la culture la plus rapide à la plus lente. Juste à côté dans la liste : chou de Bruxelles (140 jours), céleri-branche (161 jours), céleri-rave (171 jours), chayote (178 jours). Jours avant la récolte : tous les légumes, aromatiques et petits fruits
Luffa : où pousse cette plante ?
7 974 observations de la plante dans les jardins, les champs et la nature du monde entier ; la plupart des photos ont été prises dans ces pays : Mexique, Brésil, Inde, Thaïlande et Bénin.
Luffa : entretien selon le stade de croissance
Serre
| Stade | Arrosage | Température | Fertilisation |
|---|---|---|---|
| Jeune plant | tous les 3 jours | 18…21 °C | — |
| Croissance | tous les 4 jours | 23…27 °C | azoté, 14 jours après le début du stade |
| Floraison | tous les 3 jours | 23…27 °C | azoté, au début du stade |
| Fructification | tous les 3 jours | 23…27 °C | azoté, 14 jours après le début du stade |
Pleine terre
| Stade | Arrosage | Température | Fertilisation |
|---|---|---|---|
| Croissance | tous les 5 jours | 23…27 °C | azoté, 14 jours après le début du stade |
| Floraison | tous les 4 jours | 23…27 °C | azoté, au début du stade |
| Fructification | tous les 4 jours | 23…27 °C | azoté, 14 jours après le début du stade |
Conseils de culture
Lumière
Plein soleil, au moins 6 heures par jour, avec une bonne circulation de l'air autour des tiges.
Sol
Terre franche riche, bien drainée, régulièrement humide et à forte teneur en matière organique, pH 5,5–6,5. Elle tolère les sols pauvres mais produit mieux en terre fertile.
Entretien
Faites tremper les graines dans de l'eau tiède pendant 24 heures et semez-en 2 à 3 par godet ; la germination étant lente et irrégulière, ne conservez que le plant le plus vigoureux. Élevez les jeunes plants entre 18 et 21 °C pendant 4 à 6 semaines et plantez-les en pleine terre après les dernières gelées, une fois le sol réchauffé à environ 18 °C ; un paillage plastique noir aide à le réchauffer. Installez un treillis très solide — les tiges peuvent atteindre 9 à 15 m et les fruits posés sur le sol risquent de pourrir. Espacez les plants de 30 à 45 cm et supprimez les quatre premières pousses latérales. Maintenez le sol régulièrement humide (l'arrosage au goutte-à-goutte est idéal) et faites un apport d'engrais azoté au pied deux ou trois fois pendant la saison. Récoltez les fruits à consommer lorsqu'ils sont encore jeunes. Pour faire des éponges, laissez-les mûrir jusqu'à ce qu'ils deviennent bruns, légers et secs et que les graines s'entrechoquent à l'intérieur, puis récoltez le reste après les premières gelées. Faites tremper la courge séchée dans de l'eau tiède pendant 5 à 20 minutes pour éplucher la peau facilement.
Luffa : ravageurs et maladies
Luffa : 4 problèmes recensés ; chacun a une page avec symptômes, traitement et prévention.
Luffa : tous les ravageurs et maladies en photos
Maladies
Ravageurs
- Chrysomèles du concombre
- Punaise de la courge: Les adultes sont des punaises plates, brun-gris, d'environ 1,6 cm de long, avec le bord de l'abdomen rayé d'orange ; les jeunes larves sont vert clair, tandis que les plus âgées sont grises avec des ébauches alaires foncées.
- Tétranyque tisserand (Araignée rouge)
Autres plantes de la famille des Cucurbitaceae
Luffa fait partie de la famille des Cucurbitaceae ; 8 autres plantes de cette famille ont un guide ici.
Dans quelles listes
Sources
Chiffres vérifiés sur ces sources.
- gbif.org/species/2874599
- wikidata.org/wiki/Q2308434
- en.wikipedia.org/wiki/Luffa_aegyptiaca
- uk.wikipedia.org/wiki/Люфа
- ru.wikipedia.org/wiki/Люффа_египетская
- es.wikipedia.org/wiki/Luffa_aegyptiaca
- plants.ces.ncsu.edu/plants/luffa-aegyptiaca/
- content.ces.ncsu.edu/commercial-luffa-sponge-gourd-production
- ask.extension.org/kb/faq.php?id=822219
- cucurbitbreeding.wordpress.ncsu.edu/gourd-breeding/luffa-research-report-seed-germination-
- pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Luffa+aegyptiaca








