Coltivare l’orto in Kazakistan: clima, gelate e colture per regione
Abbiamo calcolato la stagione di 29 città del Kazakistan da dieci anni di dati meteo: il periodo senza gelo va da 144 giorni a Petropavl a 233 giorni a Aqtau. L’ultima gelata primaverile arriva prima a Aqtau (verso il 22 marzo) e più tardi a Petropavl (verso il 8 maggio).
Le zone climatiche del Kazakistan
In base ai giorni tra l’ultima gelata primaverile e la prima autunnale.
| Zona | Città | Giorni senza gelo | Ultima gelata primaverile | Prima gelata autunnale |
|---|---|---|---|---|
| 210–269 giorni senza gelo | Atyrau, Aqtau, Kentau, Jañaözen, Turkistan, Šymkent | 210 – 233 | 22 marzo – 5 aprile | 1 novembre – 10 novembre |
| 150–209 giorni senza gelo | Qostanay, Rudnyj, Pavlodar, Ekibastuz, Oral, Semej, Aqtöbe, Arqalyq, Temirtau, Öskemen, Karaganda, Saran, Şahtinsk, Žezkazgan, Taldıqorğan, Qyzylorda, Qonaev, Almaty, Taraz | 150 – 202 | 1 aprile – 4 maggio | 29 settembre – 20 ottobre |
| Stagione breve: meno di 150 giorni senza gelo | Petropavl, Kökşetaw, Stepnogorsk, Astana | 144 – 148 | 5 maggio – 8 maggio | 29 settembre – 30 settembre |
Come cambiano le regioni del Kazakistan
Dividendo le città in due gruppi, nord (Petropavl, Kökşetaw, Qostanay e altre 11) e sud (Saran, Şahtinsk, Žezkazgan e altre 11): l’ultima gelata primaverile arriva circa 30 giorni più tardi al nord; il periodo senza gelo è di circa 153 giorni al nord e di 202 giorni al sud; il mese più caldo arriva di giorno a 26,9 °C al nord e a 34,1 °C al sud.
Dividendo le città in due gruppi, ovest (Kökşetaw, Petropavl, Kentau e altre 11) e est (Öskemen, Semej, Taldıqorğan e altre 11): l’ultima gelata primaverile arriva circa 16 giorni più tardi a est; il periodo senza gelo è di circa 177 giorni a ovest e di 153 giorni a est; il mese più caldo arriva di giorno a 30,9 °C a ovest e a 27,2 °C a est.
La differenza tra i giorni del mese più caldo e le notti del più freddo è massima a Žezkazgan (46,3 °C) e minima a Aqtau (37,4 °C): più è piccola, più miti sono inverno ed estate. Almaty è la più piovosa di queste città, con 608 mm all’anno; Qyzylorda la più secca, con 138 mm. Le giornate estive più calde sono a Turkistan (37,5 °C in media nel mese più caldo), le più fresche a Petropavl (24,8 °C). In tutte le 29 città almeno un mese ha notti sotto 0 °C in media; l’inverno più lungo di questo tipo è a Astana (ottobre–aprile).
Quali colture vanno bene in ogni zona del Kazakistan
Stagione sufficiente: i giorni dal trapianto alla prima gelata autunnale coprono quelli fino al primo raccolto della scheda. Ogni finestra inizia dalla data del calendario di Greenly e finisce l’ultimo giorno che lascia ancora alla coltura i suoi giorni fino al raccolto (dalla scheda) prima della prima gelata autunnale media, più sei settimane di raccolta per le colture che si raccolgono per settimane (pomodoro, peperone, melanzana, cetriolo, zucchina, zucca, anguria, fagiolo): è una nostra regola; all’inizio della finestra è più sicuro.
| Coltura | Trapianto o semina | Stagione sufficiente | Al limite o breve |
|---|---|---|---|
| Pomodoro | 12 aprile (Turkistan) – 21 luglio (Aqtau) | tutte le 29 | — |
| Cetriolo | 26 aprile (Qyzylorda) – 26 agosto (Aqtau) | tutte le 29 | — |
| Peperone, Melanzana | 26 aprile (Qyzylorda) – 21 luglio (Aqtau) | tutte le 29 | — |
| Zucchina | 26 aprile (Qyzylorda) – 24 agosto (Aqtau) | tutte le 29 | — |
| Zucca | 26 aprile (Qyzylorda) – 16 luglio (Petropavl) | tutte le 29 | — |
| Anguria | 26 aprile (Qyzylorda) – 1 agosto (Aqtau) | tutte le 29 | — |
| Piselli | 1 marzo (Aqtau) – 28 agosto (Aqtau) | tutte le 29 | — |
| Aglio, Tulipano, Narciso, Crocus, Giacinto | Impianto autunnale: 30 agosto (Petropavl) – fine dicembre (Aqtau) | — | — |
Le città del Kazakistan: il meteo in cifre
| Città | Giorni senza gelo | Mese più caldo, di giorno | Mese più freddo, di notte | Pioggia all’anno | Mese più secco | Dove comprare |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Petropavl | 144 | luglio, 24,8 °C | gennaio, -18 °C | 480 mm | gennaio | 13 |
| Kökşetaw | 145 | luglio, 25,1 °C | gennaio, -16,9 °C | 451 mm | febbraio | 5 |
| Qostanay | 151 | luglio, 26,2 °C | gennaio, -17,4 °C | 446 mm | gennaio | 14 |
| Rudnyj | 158 | luglio, 26,8 °C | gennaio, -17,7 °C | 422 mm | gennaio | — |
| Stepnogorsk | 148 | luglio, 26,1 °C | gennaio, -17,3 °C | 397 mm | gennaio | — |
| Pavlodar | 155 | luglio, 27,1 °C | gennaio, -18,5 °C | 388 mm | gennaio | 6 |
| Ekibastuz | 157 | luglio, 26,9 °C | gennaio, -17,1 °C | 376 mm | gennaio | — |
| Oral | 179 | luglio, 29,9 °C | gennaio, -13,1 °C | 408 mm | agosto | 21 |
| Astana | 145 | luglio, 26,3 °C | gennaio, -17,6 °C | 419 mm | febbraio | 15 |
| Semej | 157 | luglio, 27,9 °C | gennaio, -18 °C | 384 mm | gennaio | 2 |
| Aqtöbe | 167 | luglio, 29,4 °C | gennaio, -14,7 °C | 390 mm | agosto | 22 |
| Arqalyq | 159 | luglio, 28,1 °C | gennaio, -16,5 °C | 387 mm | agosto | — |
| Temirtau | 150 | luglio, 26,2 °C | gennaio, -17 °C | 421 mm | gennaio | — |
| Öskemen | 151 | luglio, 27,9 °C | gennaio, -18,1 °C | 585 mm | febbraio | 15 |
| Karaganda | 150 | luglio, 26,9 °C | gennaio, -16,8 °C | 400 mm | gennaio | 8 |
| Saran | 151 | luglio, 27,3 °C | gennaio, -17,3 °C | 377 mm | gennaio | — |
| Şahtinsk | 151 | luglio, 27,1 °C | gennaio, -17,1 °C | 386 mm | gennaio | — |
| Žezkazgan | 175 | luglio, 31,8 °C | gennaio, -14,5 °C | 206 mm | giugno | — |
| Atyrau | 210 | luglio, 33,8 °C | gennaio, -6,9 °C | 239 mm | agosto | 7 |
| Taldıqorğan | 178 | luglio, 32 °C | gennaio, -13,4 °C | 466 mm | agosto | 16 |
| Qyzylorda | 202 | luglio, 35,8 °C | gennaio, -7,8 °C | 138 mm | agosto | 3 |
| Qonaev | 190 | luglio, 33,1 °C | gennaio, -9,4 °C | 362 mm | agosto | — |
| Aqtau | 233 | luglio, 34,6 °C | gennaio, -2,8 °C | 205 mm | agosto | 9 |
| Kentau | 227 | luglio, 35,6 °C | gennaio, -4,2 °C | 377 mm | luglio | — |
| Jañaözen | 217 | luglio, 35,2 °C | gennaio, -3,9 °C | 190 mm | agosto | — |
| Turkistan | 223 | luglio, 37,5 °C | gennaio, -5,1 °C | 265 mm | luglio | 5 |
| Almaty | 179 | luglio, 29,5 °C | gennaio, -10 °C | 608 mm | agosto | 32 |
| Taraz | 202 | luglio, 34,4 °C | gennaio, -6,5 °C | 483 mm | luglio | 9 |
| Šymkent | 219 | luglio, 35,5 °C | gennaio, -2,9 °C | 520 mm | luglio | 16 |
ERA5 2016–2025 tramite Open-Meteo, cella di 25 km di ogni città; date secondo il calendario di Greenly e le schede.