GreenlyRabarbaro: come si coltiva
Rheum × hybridum · rabarbaro da orto
Rabarbaro (Rheum × hybridum) — una pianta perenne molto longeva coltivata per i suoi piccioli fogliari dal gusto acidulo. Ha bisogno di un inverno freddo (7–9 settimane sotto i 3 °C) e cresce al meglio dove le estati sono fresche; la crescita si arresta sopra i 32 °C circa. Rabarbaro: ideale in pieno sole, con pH del terreno 5,5–6,5. Annaffia circa ogni 7 giorni durante la crescita.
Rabarbaro: quando piantare?
Tollera le gelate leggere: pianta le zampe nell’aiuola circa tre settimane prima dell’ultima gelata primaverile.
Il primo raccolto arriva circa 400 giorni dopo l’impianto.
In breve
| Tipo | Ortaggio |
|---|---|
| Nome scientifico | Rheum × hybridum |
| Famiglia | Polygonaceae |
| Altri nomi | rabarbaro da orto |
| Si pianta come | zampe |
| Durata | perenne |
| Stagione di impianto | primavera |
| Luce | Pieno sole |
| pH del terreno | 5,5–6,5 |
| Gelo | tollera le gelate leggere |
| Terreno per l’impianto | da 5 °C |
| Ripresa vegetativa | 14 giorni dopo l’impianto |
| Primo raccolto dopo l’impianto | circa 1 anno |
| Dove si coltiva | Piena terra |
Rabarbaro: quanto tempo ci vuole dalla messa a dimora al primo raccolto?
Dalla messa a dimora al primo raccolto: circa 13 mesi (400 giorni), quindi il primo raccolto arriva più di un anno dopo l’impianto. La crescita riparte dopo circa 14 giorni, poi servono ancora circa 386 giorni fino al primo raccolto.
- Prima della ripresa — 14 giorni
- Crescita — 386 giorni
| Fase | Giorno |
|---|---|
| Messa a dimora | 0 |
| Ripresa vegetativa | 14 |
| Primo raccolto | 400 |
I giorni si contano dalla semina o dalla messa a dimora, secondo i dati della scheda.
Rabarbaro è al posto 10 su 24 tra le perenni e i piccoli frutti della nostra lista, dalla più rapida alla più lenta. Vicine nella lista: carciofo (365 giorni), frutto della passione (365 giorni), haskap (440 giorni), lampone (450 giorni). Giorni al raccolto: tutti gli ortaggi, le aromatiche e i piccoli frutti
Rabarbaro: dove cresce?
287 segnalazioni della pianta in orti, campi e natura in tutto il mondo; la maggior parte delle foto è stata scattata in questi paesi: Canada, Paesi Bassi, Regno Unito e Stati Uniti.
Rabarbaro: cura per fase di crescita
Piena terra
| Fase | Annaffiatura | Temperatura | Concimazione |
|---|---|---|---|
| Crescita | ogni 7 giorni | — | equilibrato (NPK), all’inizio della fase |
| Fioritura | ogni 7 giorni | — | — |
Consigli di coltivazione
Luce
Pieno sole. Nelle estati calde un po' di ombra nel pomeriggio è d'aiuto, ma l'ombra fitta produce piccioli sottili.
Terreno
Qualsiasi terreno fertile e ben drenato con abbondante sostanza organica ben matura; un pH di 5,5–6,5 è l'ideale. I ristagni d'acqua fanno marcire il ceppo.
Cura
Pianta i ceppi dormienti con la gemma al livello del suolo o appena sotto, a circa 1 m di distanza l'uno dall'altro. Annaffia nei periodi di siccità, somministra un concime generico in primavera poco prima della comparsa delle foglie (non al primo anno) e pacciama con compost ben maturo, tenendolo lontano dal ceppo. Rimuovi gli steli fiorali non appena compaiono. Non raccogliere durante la prima stagione e fai solo piccoli prelievi nella seconda; successivamente tira, senza tagliare, i piccioli lunghi 23–30 cm, raccogliendone non più della metà per volta. Le foglie sono velenose: consuma solo i piccioli.
Rabarbaro: parassiti e malattie
Rabarbaro: 1 problema registrato; ha una pagina con sintomi, trattamento e prevenzione.
Malattie
Altre piante della famiglia Polygonaceae
Rabarbaro appartiene alla famiglia Polygonaceae; un’altra pianta di questa famiglia ha una guida qui.
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Fonti
Dati verificati su queste fonti.
