Por: jak uprawiać

Allium ampeloprasum · por ogrodowy

Por (Allium ampeloprasum) — odporne warzywo chłodnej pory roku uprawiane dla długich białych łodyg. Zwykle wysiewa się go do multiplatów i wysadza, gdy ma grubość ołówka; odmiany zimowe mogą zostać w gruncie mimo silnych mrozów. Por: najlepiej rośnie w pełnym słońcu, w glebie o pH 6–7. W okresie wzrostu podlewaj mniej więcej co 7 dni.

Sprawdzono ze źródłami: 2 października 2026

Por: kiedy siać?

Wysiej nasiona na rozsadę około 10 tygodni przed sadzeniem do gruntu.

Znosi lekkie przymrozki: sadź do gruntu około trzech tygodni przed ostatnim wiosennym przymrozkiem.

W nieogrzewanej szklarni wszystko przesuwa się o około trzy tygodnie wcześniej.

Pierwszy zbiór następuje około 170 dni po wschodach.

Daty przymrozków · Kiedy sadzić

W skrócie

Rodzaj	Warzywo
Nazwa łacińska	Allium ampeloprasum
Rodzina	Amaryllidaceae
Inne nazwy	por ogrodowy
Materiał do sadzenia	nasiona
Jak zacząć	z rozsady
Długość życia	uprawiana przez jeden sezon
Pora sadzenia	wiosna
Światło	Pełne słońce
pH gleby	6–7
Mróz	znosi lekkie przymrozki
Gleba do siewu	od 7 °C
Kiełkowanie	10 dni
Rozsada gotowa	60 dni
Od wschodów do zbioru	170 dni
Gdzie uprawiać	Szklarnia, Grunt, W domu

Por: ile czasu od siewu do pierwszego zbioru?

Od siewu do pierwszego zbioru: około 180 dni (26 tygodni). Wschody pojawiają się po około 10 dni, rozsada jest gotowa do wysadzenia około 70. dnia, a pierwszy zbiór przychodzi około 110 dni po wysadzeniu.

Kiełkowanie — 10 dni
Rozsada — 60 dni
W gruncie — 110 dni

Etap	Dzień
Siew	0
Wschody	10
Rozsada gotowa do wysadzenia	70
Pierwszy zbiór	180

Dni liczone są od dnia siewu lub posadzenia, według danych z karty rośliny. W nieogrzewanej szklarni kalendarz Greenly przyspiesza zbiór o około 10 %.

Por zajmuje 60. miejsce na 63 w naszym zestawieniu, od najszybszej uprawy do najwolniejszej. Obok na liście: seler korzeniowy (171 dni), kolczoch (178 dni), jakon (210 dni), imbir (240 dni). Dni do zbioru: wszystkie warzywa, zioła i owoce jagodowe

Por: gdzie rośnie?

27 744 obserwacji rośliny w ogrodach, na polach i w naturze na całym świecie; większość zdjęć pochodzi z tych krajów: Francja, Hiszpania, Norwegia, Stany Zjednoczone i Włochy.

Mapa świata z obserwacjami: Por — Im ciemniejsza zieleń, tym więcej obserwacji. Zdjęcia to prawdziwe obserwacje z tych krajów — dotknij jednego, aby je zobaczyć. Mapa i obserwacje: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Zdjęcie: andora andora, rebecca tolley, Ljaž, Yves Bas, Jack Alcorn, insiderelic, jarivan1957 (CC BY / CC0).

Por, Francja — Im ciemniejsza zieleń, tym więcej obserwacji. Zdjęcia to prawdziwe obserwacje z tych krajów — dotknij jednego, aby je zobaczyć. Mapa i obserwacje: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Zdjęcie: andora andora, rebecca tolley, Ljaž, Yves Bas, Jack Alcorn, insiderelic, jarivan1957 (CC BY / CC0).

Por: pielęgnacja w kolejnych fazach wzrostu

Szklarnia

Faza	Podlewanie	Temperatura	Nawożenie
Kiełkowanie	co 2 dni	18…29 °C	—
Siewki	co 3 dni	15…21 °C	—
Wzrost	co 4 dni	15…21 °C	azotowy, 21 dni od początku fazy; azotowy, 63 dni od początku fazy
Zbiór	co 7 dni	—	—

Grunt

Faza	Podlewanie	Temperatura	Nawożenie
Kiełkowanie	co 3 dni	18…29 °C	—
Siewki	co 4 dni	15…21 °C	—
Wzrost	co 7 dni	15…21 °C	azotowy, 21 dni od początku fazy; azotowy, 63 dni od początku fazy
Zbiór	co 7 dni	—	—

W domu

Faza	Podlewanie	Temperatura	Nawożenie
Kiełkowanie	co 2 dni	18…29 °C	—
Siewki	co 3 dni	15…21 °C	—
Wzrost	co 4 dni	15…21 °C	azotowy, 21 dni od początku fazy; azotowy, 63 dni od początku fazy
Zbiór	co 5 dni	—	—

Wskazówki uprawowe

Światło

Potrzebuje pełnego słońca, co najmniej 6 godzin bezpośredniego światła dziennie; lepiej 8–10 godzin.

Gleba

Żyzna, przepuszczalna gleba z dużą ilością kompostu lub dobrze rozłożonego obornika, pH 6–7.

Pielęgnacja

Sadź rozsadę o wysokości około 20 cm, mniej więcej ośmiotygodniową, do dołków głębokich na 15 cm, w odstępach 15–20 cm. W suchą pogodę mniej więcej raz w tygodniu obficie nawadniaj glebę. Latem dwa razy zasil pogłównie azotem, w odstępie około sześciu tygodni. Obsypuj łodygi ziemią dwa–trzy razy, by je wybielić, uważając, by ziemia nie dostała się między liście. Wykopuj pory od późnego lata, gdy łodygi mają około 2,5 cm grubości, zwykle 3–4 miesiące po wysadzeniu.

Por: szkodniki i choroby

Por: 4 zarejestrowane problemy; każdy ma stronę z objawami, zwalczaniem i zapobieganiem.

Por: wszystkie szkodniki i choroby ze zdjęciami

Choroby

Szkodniki

Śmietka cebulanka: Siewki przewracają się i zamierają; jedna larwa może zabić kilka sąsiednich siewek.

Inne rośliny z rodziny Amaryllidaceae

Por należy do rodziny Amaryllidaceae; poradnik ma tu jeszcze 10 roślin z tej rodziny.

Na jakich listach się znajduje

Źródła

Dane sprawdzone w tych źródłach.