Greenly Garden

Seler korzeniowy: jak uprawiać

Apium graveolens · seler, seler zwyczajny

Seler korzeniowy (Apium graveolens) — odmiana selera uprawiana dla zgrubiałej, guzowatej podstawy, jadanej jak warzywo korzeniowe. Potrzebuje długiego sezonu, co najmniej sześciu miesięcy od siewu, i stałej wilgotności. Seler korzeniowy: najlepiej rośnie w pełnym słońcu, w glebie o pH 6–6,8. W okresie wzrostu podlewaj mniej więcej co 4 dni.

Seler korzeniowy
Zdjęcie: Pohled 111, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Seler korzeniowy: kiedy siać?

Wysiej nasiona na rozsadę około 11 tygodni przed sadzeniem do gruntu.

Sadź do gruntu mniej więcej tydzień po ostatnim wiosennym przymrozku, gdy gleba się ogrzeje.

W nieogrzewanej szklarni wszystko przesuwa się o około trzy tygodnie wcześniej.

Pierwszy zbiór następuje około 150 dni po wschodach.

Daty przymrozków · Kiedy sadzić

W skrócie

RodzajWarzywo
Nazwa łacińskaApium graveolens
RodzinaApiaceae
Inne nazwyseler, seler zwyczajny
Materiał do sadzenianasiona
Jak zacząćz rozsady
Długość życiauprawiana przez jeden sezon
Pora sadzeniawiosna
ŚwiatłoPełne słońce
pH gleby6–6,8
Mróznie znosi przymrozków
Gleba do siewuod 10 °C
Kiełkowanie21 dni
Pikowanie14 dni po wschodach
Rozsada gotowa56 dni
Od wschodów do zbioru150 dni
Gdzie uprawiaćSzklarnia, Grunt

Seler korzeniowy: ile czasu od siewu do pierwszego zbioru?

Od siewu do pierwszego zbioru: około 171 dni (24 tygodnie). Wschody pojawiają się po około 21 dni, rozsada jest gotowa do wysadzenia około 77. dnia, a pierwszy zbiór przychodzi około 94 dni po wysadzeniu.

  • Kiełkowanie — 21 dni
  • Rozsada — 56 dni
  • W gruncie — 94 dni
EtapDzień
Siew0
Wschody21
Pikowanie35
Rozsada gotowa do wysadzenia77
Pierwszy zbiór171

Dni liczone są od dnia siewu lub posadzenia, według danych z karty rośliny. W nieogrzewanej szklarni kalendarz Greenly przyspiesza zbiór o około 10 %.

Seler korzeniowy zajmuje 58. miejsce na 63 w naszym zestawieniu, od najszybszej uprawy do najwolniejszej. Obok na liście: seler naciowy (161 dni), trukwa (164 dni), kolczoch (178 dni), por (180 dni). Dni do zbioru: wszystkie warzywa, zioła i owoce jagodowe

Seler korzeniowy: gdzie rośnie?

32 596 obserwacji rośliny w ogrodach, na polach i w naturze na całym świecie; większość zdjęć pochodzi z tych krajów: Holandia, Stany Zjednoczone, Wielka Brytania, Belgia i Francja.

Mapa świata z obserwacjami: Seler korzeniowySeler korzeniowy, HolandiaSeler korzeniowy, Stany ZjednoczoneSeler korzeniowy, AustraliaSeler korzeniowy, HiszpaniaSeler korzeniowy, NorwegiaSeler korzeniowy, Nowa ZelandiaSeler korzeniowy, UkrainaSeler korzeniowy, Rosja
Im ciemniejsza zieleń, tym więcej obserwacji. Zdjęcia to prawdziwe obserwacje z tych krajów — dotknij jednego, aby je zobaczyć. Mapa i obserwacje: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Zdjęcie: chantal, Linda Pardy, Carl Ramirez, isidrepege, guillaume manchon, harrylurling, Dimitry Novoklimov, Anna D. (CC BY / CC0).

Seler korzeniowy: pielęgnacja w kolejnych fazach wzrostu

Szklarnia

FazaPodlewanieTemperaturaNawożenie
Kiełkowanieco 2 dni21…24 °C—
Siewkico 3 dni18…21 °Cwieloskładnikowy (NPK), 42 dni od początku fazy
Wzrostco 4 dni15…24 °Cazotowy, 21 dni od początku fazy
Zbiórco 5 dni——

Grunt

FazaPodlewanieTemperaturaNawożenie
Kiełkowanieco 2 dni21…24 °C—
Siewkico 3 dni18…21 °Cwieloskładnikowy (NPK), 42 dni od początku fazy
Wzrostco 4 dni15…24 °Cazotowy, 21 dni od początku fazy
Zbiórco 7 dni——

Wskazówki uprawowe

Światło

Pełne słońce lub lekki cień.

Gleba

Żyzna, zatrzymująca wilgoć gleba z dużą ilością kompostu lub dobrze rozłożonego obornika, pH 6–6,8. Unikaj gleby, która szybko przesycha lub w której stoi woda.

Pielęgnacja

Wysiewaj w domu w 15 °C lub cieplej i trzymaj siewki powyżej 10 °C, bo chłód sprawia, że później wybijają w pędy kwiatostanowe. Po ostatnim przymrozku zahartuj i wysadź rośliny w odstępach 30 cm, w rzędach co 40–45 cm. Utrzymuj glebę stale wilgotną, ściółkuj i obficie podlej, jeśli przeschnie. Zasil pogłównie azotem 3–4 tygodnie po wysadzeniu. Usuwaj pędy boczne i zewnętrzne liście, które się kładą. Zbieraj od połowy jesieni; korzenie mogą zostać w gruncie na zimę, w chłodnych rejonach pod grubą warstwą słomy.

Seler korzeniowy: szkodniki i choroby

Seler korzeniowy: 5 zarejestrowanych problemów; każdy ma stronę z objawami, zwalczaniem i zapobieganiem.

Seler korzeniowy: wszystkie szkodniki i choroby ze zdjęciami

Choroby

Szkodniki

Niedobory składników pokarmowych

Inne rośliny z rodziny Apiaceae

Seler korzeniowy należy do rodziny Apiaceae; poradnik ma tu jeszcze 8 roślin z tej rodziny.

Na jakich listach się znajduje

Źródła

Dane sprawdzone w tych źródłach.

  1. gbif.org/species/5371879
  2. en.wikipedia.org/wiki/Celeriac
  3. uk.wikipedia.org/wiki/Селера_запашна
  4. ru.wikipedia.org/wiki/Сельдерей_пахучий
  5. es.wikipedia.org/wiki/Apium_graveolens_var._rapaceum
  6. rhs.org.uk/vegetables/celeriac/grow-your-own
  7. nevegetable.org/crops/celery-and-celeriac
  8. rhs.org.uk/vegetables/seeds-sowing
  9. extension.umd.edu/resource/care-vegetable-seedlings