Fazer uma horta na Áustria: clima, geadas e culturas por região
Calculámos a época de 11 cidades da Áustria com dez anos de dados meteorológicos: o período sem geada vai de 126 dias em Klagenfurt a 219 dias em St. Pölten. A última geada da primavera chega primeiro em Linz (por volta de 7 de abril) e por último em Klagenfurt (por volta de 21 de maio).
Zonas climáticas da Áustria
Segundo os dias entre a última geada da primavera e a primeira geada de outono.
| Zona | Cidades | Dias sem geada | Última geada da primavera | Primeira geada de outono |
|---|---|---|---|---|
| 210–269 dias sem geada | Linz, Viena, St. Pölten, Dornbirn | 215 – 219 | 7 de abril – 17 de abril | 12 de novembro – 18 de novembro |
| 150–209 dias sem geada | Wels, Salzburg, Wiener Neustadt, Innsbruck, Graz, Villach | 161 – 208 | 16 de abril – 29 de abril | 7 de outubro – 10 de novembro |
| Época curta: menos de 150 dias sem geada | Klagenfurt | 126 | 21 de maio | 24 de setembro |
Em que diferem as regiões da Áustria
A diferença entre os dias do mês mais quente e as noites do mês mais frio é maior em Graz (29,9 °C) e menor em Dornbirn (26,7 °C): quanto menor for, mais amenos são o inverno e o verão. Dornbirn é a mais chuvosa destas cidades, com 1769 mm por ano; Wiener Neustadt, a mais seca, com 711 mm. Os dias de verão mais quentes são os de Wiener Neustadt (26,2 °C em média no mês mais quente), e os mais frescos, os de Klagenfurt (18,6 °C). Em todas as 11 cidades, pelo menos um mês tem noites abaixo de 0 °C em média; o inverno mais longo deste tipo é o de Klagenfurt (novembro–abril).
Que culturas se adaptam a cada parte da Áustria
Época suficiente: os dias desde a plantação até à primeira geada de outono cobrem os dias até à primeira colheita da ficha. Cada janela começa na data do calendário do Greenly e termina no último dia que ainda deixa à cultura os seus dias até à colheita (pela ficha) antes da primeira geada de outono média, mais seis semanas de colheita nas culturas colhidas durante semanas (tomate, pimento, beringela, pepino, curgete, abóbora, melancia, feijão) — é a nossa regra; no início da janela é mais seguro.
| Cultura | Transplante ou sementeira | Época suficiente | No limite ou curta |
|---|---|---|---|
| Tomate | 7 de maio (St. Pölten) – 29 de julho (Dornbirn) | 10 de 11: Linz, Viena, St. Pölten, Wels e mais 6 | 1 de 11: Klagenfurt |
| Pepino | 4 de junho (Linz) – 3 de setembro (Dornbirn) | todas as 11 | — |
| Pimento, Beringela | 4 de junho (Linz) – 2 de agosto (Villach) | 10 de 11: Linz, Viena, St. Pölten, Wels e mais 6 | 1 de 11: Klagenfurt |
| Curgete | 4 de junho (Linz) – 1 de setembro (Dornbirn) | todas as 11 | — |
| Abóbora | 4 de junho (Linz) – 28 de julho (Villach) | 10 de 11: Linz, Viena, St. Pölten, Wels e mais 6 | 1 de 11: Klagenfurt |
| Melancia | 4 de junho (Linz) – 13 de agosto (Villach) | todas as 11 | — |
| Ervilha | 17 de março (Linz) – 5 de setembro (Dornbirn) | todas as 11 | — |
| Alho, Túlipa, Narciso, Croco, Jacinto | Plantação de outono: 25 de agosto (Klagenfurt) – fim de dezembro (Linz) | — | — |
Cidades da Áustria: o tempo em números
| Cidade | Dias sem geada | Mês mais quente, de dia | Mês mais frio, à noite | Chuva por ano | Mês mais seco | Onde comprar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Linz | 219 | julho, 26,2 °C | janeiro, -2,5 °C | 839 mm | fevereiro | 42 |
| Viena | 219 | julho, 24,9 °C | janeiro, -2,9 °C | 716 mm | fevereiro | 57 |
| St. Pölten | 219 | julho, 26,2 °C | janeiro, -2 °C | 771 mm | fevereiro | — |
| Wels | 207 | julho, 25,6 °C | janeiro, -2,8 °C | 882 mm | março | — |
| Salzburg | 192 | julho, 24,4 °C | janeiro, -4 °C | 1529 mm | fevereiro | 43 |
| Wiener Neustadt | 204 | julho, 26,2 °C | janeiro, -2,9 °C | 711 mm | janeiro | — |
| Dornbirn | 215 | julho, 24,1 °C | janeiro, -2,6 °C | 1769 mm | fevereiro | — |
| Innsbruck | 161 | agosto, 23,2 °C | janeiro, -5,9 °C | 1397 mm | fevereiro | 32 |
| Graz | 208 | julho, 26,1 °C | janeiro, -3,8 °C | 855 mm | janeiro | 50 |
| Klagenfurt | 126 | julho, 18,6 °C | janeiro, -9,1 °C | 1443 mm | janeiro | 21 |
| Villach | 166 | julho, 21,8 °C | janeiro, -6,6 °C | 1524 mm | janeiro | — |
ERA5 2016–2025 através do Open-Meteo, quadrícula de 25 km de cada cidade; datas segundo o calendário do Greenly e as fichas.