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Coltivare l’orto in Austria: clima, gelate e colture per regione

Abbiamo calcolato la stagione di 11 città dell’Austria da dieci anni di dati meteo: il periodo senza gelo va da 126 giorni a Klagenfurt a 219 giorni a Sankt Pölten. L’ultima gelata primaverile arriva prima a Linz (verso il 7 aprile) e più tardi a Klagenfurt (verso il 21 maggio).

Le zone climatiche dell’Austria

In base ai giorni tra l’ultima gelata primaverile e la prima autunnale.

ZonaCittàGiorni senza geloUltima gelata primaverilePrima gelata autunnale
210–269 giorni senza geloLinz, Vienna, Sankt Pölten, Dornbirn215 – 2197 aprile – 17 aprile12 novembre – 18 novembre
150–209 giorni senza geloWels, Salisburgo, Wiener Neustadt, Innsbruck, Graz, Villaco161 – 20816 aprile – 29 aprile7 ottobre – 10 novembre
Stagione breve: meno di 150 giorni senza geloKlagenfurt12621 maggio24 settembre

Come cambiano le regioni dell’Austria

La differenza tra i giorni del mese più caldo e le notti del più freddo è massima a Graz (29,9 °C) e minima a Dornbirn (26,7 °C): più è piccola, più miti sono inverno ed estate. Dornbirn è la più piovosa di queste città, con 1769 mm all’anno; Wiener Neustadt la più secca, con 711 mm. Le giornate estive più calde sono a Wiener Neustadt (26,2 °C in media nel mese più caldo), le più fresche a Klagenfurt (18,6 °C). In tutte le 11 città almeno un mese ha notti sotto 0 °C in media; l’inverno più lungo di questo tipo è a Klagenfurt (novembre–aprile).

Quali colture vanno bene in ogni zona dell’Austria

Stagione sufficiente: i giorni dal trapianto alla prima gelata autunnale coprono quelli fino al primo raccolto della scheda. Ogni finestra inizia dalla data del calendario di Greenly e finisce l’ultimo giorno che lascia ancora alla coltura i suoi giorni fino al raccolto (dalla scheda) prima della prima gelata autunnale media, più sei settimane di raccolta per le colture che si raccolgono per settimane (pomodoro, peperone, melanzana, cetriolo, zucchina, zucca, anguria, fagiolo): è una nostra regola; all’inizio della finestra è più sicuro.

ColturaTrapianto o seminaStagione sufficienteAl limite o breve
Pomodoro7 maggio (Sankt Pölten) – 29 luglio (Dornbirn)10 su 11: Linz, Vienna, Sankt Pölten, Wels e altre 61 su 11: Klagenfurt
Cetriolo4 giugno (Linz) – 3 settembre (Dornbirn)tutte le 11—
Peperone, Melanzana4 giugno (Linz) – 2 agosto (Villaco)10 su 11: Linz, Vienna, Sankt Pölten, Wels e altre 61 su 11: Klagenfurt
Zucchina4 giugno (Linz) – 1 settembre (Dornbirn)tutte le 11—
Zucca4 giugno (Linz) – 28 luglio (Villaco)10 su 11: Linz, Vienna, Sankt Pölten, Wels e altre 61 su 11: Klagenfurt
Anguria4 giugno (Linz) – 13 agosto (Villaco)tutte le 11—
Piselli17 marzo (Linz) – 5 settembre (Dornbirn)tutte le 11—
Aglio, Tulipano, Narciso, Crocus, GiacintoImpianto autunnale: 25 agosto (Klagenfurt) – fine dicembre (Linz)——

Le città dell’Austria: il meteo in cifre

CittàGiorni senza geloMese più caldo, di giornoMese più freddo, di nottePioggia all’annoMese più seccoDove comprare
Linz219luglio, 26,2 °Cgennaio, -2,5 °C839 mmfebbraio42
Vienna219luglio, 24,9 °Cgennaio, -2,9 °C716 mmfebbraio57
Sankt Pölten219luglio, 26,2 °Cgennaio, -2 °C771 mmfebbraio—
Wels207luglio, 25,6 °Cgennaio, -2,8 °C882 mmmarzo—
Salisburgo192luglio, 24,4 °Cgennaio, -4 °C1529 mmfebbraio43
Wiener Neustadt204luglio, 26,2 °Cgennaio, -2,9 °C711 mmgennaio—
Dornbirn215luglio, 24,1 °Cgennaio, -2,6 °C1769 mmfebbraio—
Innsbruck161agosto, 23,2 °Cgennaio, -5,9 °C1397 mmfebbraio32
Graz208luglio, 26,1 °Cgennaio, -3,8 °C855 mmgennaio50
Klagenfurt126luglio, 18,6 °Cgennaio, -9,1 °C1443 mmgennaio21
Villaco166luglio, 21,8 °Cgennaio, -6,6 °C1524 mmgennaio—

ERA5 2016–2025 tramite Open-Meteo, cella di 25 km di ogni città; date secondo il calendario di Greenly e le schede.

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