Greenly

Горіх волоський: як вирощувати

Juglans regia · волоський горіх

Велике горіхове дерево заввишки 10–25 м, яке вирощують заради волоських горіхів; вони падають восени, коли розтріскується оплоплодень. Починає плодоносити в 4–6 років, але добрий урожай дає лише після 15–20 років; коріння виділяє юглон, шкідливий для томатів та деяких інших рослин.

Горіх волоський
Фото: Ivar Leidus, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Коротко

ТипПлодове дерево
РодинаJuglandaceae
СвітлоПовне сонце
pH ґрунту6–7
Заморозкивитримує легкі заморозки
Від сходів до врожаю1460 днів
Де ростеВідкритий ґрунт

Коли садити

Садять саджанцем із розсадника, поки рослина в спокої, — ранньою весною до розпускання бруньок або восени після листопаду.

Урожай: вересень — листопад (північна півкуля).

Дати заморозків · Коли садити

Догляд

Відкритий ґрунт

СтадіяПоливТемператураПідживлення
Рістраз на 7 дн.—органічне, на початку стадії
Цвітінняраз на 7 дн.——
Плодоношенняраз на 7 дн.——
Урожайраз на 7 дн.——
Зимовий спокій———

Поради з вирощування

Світло

Світлолюбне дерево: повне сонце, щонайменше шість годин на день, у захищеному від вітру місці.

Ґрунт

Глибокий, добре дренований, водопроникний ґрунт завглибшки щонайменше 1,5 м, із pH 6–7.

Догляд

Садіть молодим: через глибокий стрижневий корінь старші дерева погано переносять пересадку; висаджуйте два сорти, щоб їхнє цвітіння збігалося. З другого року навесні розкладайте компост навколо дерева, не під самий стовбур. Обрізайте взимку, проріджуючи загущені гілки, щоб впустити світло. Збирайте горіхи, коли зелений оплоплодень почне розтріскуватися, і просушуйте їх.

Як зрозуміти, що достигло

  • Зелений оплодень розтріскується, і видно коричневу зморшкувату шкаралупу.
  • Горіхи починають падати на землю.
  • Надріжте оплодень: у зрілого горіха він чисто відходить від шкаралупи.
  • Збивайте чи струшуйте горіхи, щойно оплодень почне тріскатися, часто збирайте падалицю в рукавичках, бо оплодень фарбує шкіру, і починайте сушити горіхи протягом доби.

Хвороби та шкідники: горіх волоський

Джерела

Цифри звірено з цими джерелами.

  1. gbif.org/species/3054368
  2. wikidata.org/wiki/Q46871
  3. ru.wikipedia.org/wiki/Орех_грецкий
  4. plants.ces.ncsu.edu/plants/juglans-regia/
  5. ucanr.edu/site/uc-marin-master-gardeners/document/walnut
  6. en.wikipedia.org/wiki/Juglans_regia
  7. patents.google.com/patent/USPP28529P3/en
  8. extension.oregonstate.edu/catalog/pub/ec-819-growing-tree-fruits-nuts-home-orchard
  9. extension.unh.edu/blog/fall-good-time-plant-trees-and-shrubs
  10. ipm.ucanr.edu/home-and-landscape/harvesting-and-storing-walnuts/
  11. extension.oregonstate.edu/sites/extd8/files/documents/12281/harvesting-handling-storing-nu