Томат: як вирощувати
Solanum lycopersicum · помідор, черрі
Теплолюбна плодова культура, яку вирощують через розсаду. Не переносить заморозків; для дозрівання потрібні тепла земля і довгий сонячний сезон.

Коротко
| Тип | Овоч |
|---|---|
| Родина | Solanaceae |
| Світло | Повне сонце |
| pH ґрунту | 6–6.8 |
| Заморозки | не витримує заморозків |
| Ґрунт для посіву | від 15 °C |
| Сходи | 7 днів |
| Розсада готова | 50 днів |
| Від сходів до врожаю | 100 днів |
| Де росте | Теплиця, Відкритий ґрунт, Вдома |
Коли садити
Сійте на розсаду приблизно за 8 тижнів до висадки.
Висаджуйте у відкритий ґрунт приблизно через тиждень після останнього весняного заморозку, коли ґрунт прогріється.
У неопалюваній теплиці все зсувається приблизно на три тижні раніше.
Перший урожай — приблизно через 100 днів після сходів.
Догляд
Теплиця
| Стадія | Полив | Температура | Підживлення |
|---|---|---|---|
| Розсада | раз на 2 дн. | 18…25 °C | комплексне (NPK), на 14-й день стадії |
| Ріст | раз на 3 дн. | 18…28 °C | комплексне (NPK), на 14-й день стадії |
| Цвітіння | раз на 3 дн. | 18…30 °C | фосфорно-калійне, на початку стадії |
| Плодоношення | раз на 2 дн. | 18…30 °C | калійне, на початку стадії; калійне, на 21-й день стадії |
Відкритий ґрунт
| Стадія | Полив | Температура | Підживлення |
|---|---|---|---|
| Розсада | раз на 2 дн. | 18…25 °C | комплексне (NPK), на 14-й день стадії |
| Ріст | раз на 4 дн. | 15…28 °C | комплексне (NPK), на 14-й день стадії |
| Цвітіння | раз на 4 дн. | 15…30 °C | фосфорно-калійне, на початку стадії |
| Плодоношення | раз на 3 дн. | 15…30 °C | калійне, на початку стадії; калійне, на 21-й день стадії |
Вдома
| Стадія | Полив | Температура | Підживлення |
|---|---|---|---|
| Розсада | раз на 2 дн. | 18…25 °C | комплексне (NPK), на 14-й день стадії |
| Ріст | раз на 2 дн. | 18…26 °C | комплексне (NPK), на 14-й день стадії |
| Цвітіння | раз на 2 дн. | 18…27 °C | фосфорно-калійне, на початку стадії |
| Плодоношення | раз на 1 дн. | 18…27 °C | калійне, на початку стадії; калійне, на 14-й день стадії |
Поради з вирощування
Світло
Щонайменше 6–8 годин прямого сонця на день; у тіні погано зав'язуються плоди.
Ґрунт
Пухкий, родючий ґрунт із компостом, що добре пропускає воду; від слабокислого до нейтрального.
Догляд
Поливайте глибоко під корінь і рівномірно — нерегулярний полив спричиняє розтріскування та вершинну гниль. Видаляйте пасинки у високорослих сортів і підв'язуйте стебла до опори. Провітрюйте теплицю, коли вище 30 °C: від спеки пилок перестає працювати.
Як зрозуміти, що достигло
- Плід набрав повного кольору свого сорту: у більшості червоного, але буває жовтий, помаранчевий, рожевий чи майже чорний.
- Колір рівний по всьому плоду, без зелених ділянок.
- Стиглий помідор повністю забарвлений, але ще щільний у руці; м’який плід уже перестиг.
- Зривайте кожен плід із плодоніжкою, щойно він повністю забарвився; у спеку понад 32 °C знімайте на початку забарвлення й доганяйте вдома при 21–24 °C.
Хвороби та шкідники: томат
- Альтернаріоз (суха плямистість)
- Антракноз
- Бактеріальне в'янення
- Бактеріальний рак
- Бактеріоз (бактеріальна плямистість)
- Білокрильця
- Бура плямистість томата (кладоспоріоз)
- Вертицильозне ув’ядання
- Вершинна гниль
- Вірус бронзової плямистості томата (TSWV)
- Вірус пожовкнення та скручування листя
- Колорадський жук
- Личинки хрущів
- Мінуючі мухи
- Павутинний кліщ
- Розтріскування плодів
- Септоріоз (плямистість листя)
- Сіра гниль
- Склеротиніоз (біла гниль)
- Томатний бражник
- Томатний іржавий кліщ
- Фітофтороз
- Фузаріозне ув'ядання
- Широкий кліщ
Джерела
Цифри взято з цих джерел.