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Nogueira: como cultivar

Juglans regia · noz, nogueira-comum, nogueira-europeia

Nogueira (Juglans regia) — uma grande árvore de frutos secos, com 10–25 m de altura, cultivada pelas nozes, que caem no outono quando o invólucro se abre. Começa a produzir aos 4–6 anos, mas só dá uma boa colheita após 15–20 anos; as raízes libertam juglona, que prejudica os tomateiros e algumas outras plantas. Nogueira: ideal em pleno sol, com pH do solo 6–7. Regue aproximadamente de 7 em 7 dias durante o crescimento.

Nogueira
Fotografia: Ivar Leidus, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Nogueira: quando plantar?

Instala-se uma planta jovem de viveiro durante o repouso vegetativo: no fim do inverno, antes de os gomos abrirem, ou no outono, depois da queda das folhas.

Colheita de setembro a novembro (hemisfério norte).

Datas de geada · Quando plantar

Em resumo

TipoÁrvore de fruto
Nome científicoJuglans regia
FamíliaJuglandaceae
Outros nomesnoz, nogueira-comum, nogueira-europeia
Propagaçãoplantas jovens de viveiro
Duraçãoperene
LuzPleno sol
pH do solo6–7
Geadatolera geadas ligeiras
Primeira colheita após a plantaçãocerca de 4 anos
Floraçãocerca de 7 dias depois da última geada da primavera
Duração da floração10 dias
Meses de colheitade setembro a novembro (hemisfério norte)
Podano fim do inverno, antes de recomeçar o crescimento
Onde cultivarAo ar livre

Nogueira: onde cresce?

262 013 registos da planta em hortas, campos e na natureza de todo o mundo; a maioria das fotografias vem destes países: França, Espanha, Itália, Alemanha e Reino Unido.

Mapa-múndi dos registos: nogueiraNogueira, FrançaNogueira, ÁustriaNogueira, UcrâniaNogueira, Estados UnidosNogueira, GréciaNogueira, Nova ZelândiaNogueira, ChinaNogueira, Índia
Quanto mais escuro o verde, mais registos. As fotografias são observações reais desses países: toque numa para a ver. Mapa e registos: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Fotografia: Christian V, Benjamin Schedl, Andrey Polstianoi, Barbara L. Wilson, Francois Mansour, Alan Weakley, chrisdt, P Jeganathan (CC BY / CC0).

Nogueira: cuidados por fase de crescimento

Ao ar livre

FaseRegaTemperaturaAdubação
Crescimentode 7 em 7 dias—orgânico, no início da fase
Floraçãode 7 em 7 dias——
Frutificaçãode 7 em 7 dias——
Colheitade 7 em 7 dias——
Repouso invernal———

Conselhos de cultivo

Luz

Uma árvore exigente em luz: sol pleno, pelo menos seis horas por dia, num local abrigado do vento.

Solo

Solo profundo, bem drenado e permeável, com pelo menos 1,5 m de profundidade e pH 6–7.

Cuidados

Plante jovem: a raiz aprumada profunda torna difícil mudar árvores mais velhas, e plante duas cultivares cujas florações coincidam. A partir do segundo ano espalhe composto à volta da árvore na primavera, afastado do tronco. Pode no inverno, desbastando os ramos demasiado juntos para deixar entrar a luz. Apanhe as nozes quando os invólucros verdes começarem a abrir e seque-as.

Como saber se está maduro

  • O invólucro verde abre-se, mostrando a casca castanha e enrugada.
  • As nozes começam a cair ao chão.
  • Corte um invólucro: numa noz madura solta-se facilmente da casca.
  • Vareje ou sacuda as nozes quando os invólucros começarem a abrir, apanhe com frequência as que caem, com luvas, porque o invólucro mancha a pele, e comece a secá-las no prazo de um dia.

Nogueira: pragas e doenças

Nogueira: 5 problemas registados; cada um tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.

Todas as pragas e doenças da nogueira com fotografias

Doenças

Pragas

Nogueira: bons e maus vizinhos na horta

Cada par tem fonte e nível de evidência: muitos conselhos de consociação são tradição, não investigação.

Nogueira: o que não plantar ao lado?

  • Batata (razão prática): A batata consta como sensível à juglona libertada pelas raízes da nogueira; a maior concentração está mesmo debaixo da árvore, onde estão as raízes. A nogueira comum tem muito menos do que a negra: plante a batata fora da zona das raízes. Fontes: hort.extension.wisc.edu, ask.extension.org
  • Pimento (razão prática): O pimento está entre as hortícolas que a extensão do Wisconsin indica como prejudicadas pela juglona das raízes da nogueira. A nogueira comum liberta muito menos do que a negra, mas um canteiro sob qualquer nogueira também perde luz e água. Fontes: hort.extension.wisc.edu, ask.extension.org
  • Tomate (razão prática): As raízes da nogueira libertam juglona, e o tomate está nas listas de plantas sensíveis (feitas por observação, não por ensaios). A nogueira-negra produz mais; a nogueira comum, muito menos, mas debaixo da copa o tomate também fica sem sol. Fontes: hort.extension.wisc.edu, ask.extension.org

Tabela de consociações: todos os pares

Em que listas aparece

Fontes

Dados verificados nestas fontes.

  1. gbif.org/species/3054368
  2. wikidata.org/wiki/Q46871
  3. ru.wikipedia.org/wiki/Орех_грецкий
  4. plants.ces.ncsu.edu/plants/juglans-regia/
  5. ucanr.edu/site/uc-marin-master-gardeners/document/walnut
  6. en.wikipedia.org/wiki/Juglans_regia
  7. patents.google.com/patent/USPP28529P3/en
  8. extension.oregonstate.edu/catalog/pub/ec-819-growing-tree-fruits-nuts-home-orchard
  9. extension.unh.edu/blog/fall-good-time-plant-trees-and-shrubs
  10. ipm.ucanr.edu/home-and-landscape/harvesting-and-storing-walnuts/
  11. extension.oregonstate.edu/sites/extd8/files/documents/12281/harvesting-handling-storing-nu