Bazalka: jak pěstovat
Ocimum basilicum · bazalka vonná, Bazalka pravá
Bazalka (Ocimum basilicum) — aromatická bylinka citlivá na mráz, pěstovaná pro listy. Potřebuje teplo a slunce a ven patří až tehdy, když noční teploty trvale neklesají pod 10 °C. Bazalka: nejlépe roste na plném slunci, v půdě s pH 6–7,5. Během růstu zalévejte zhruba každé 4 dny.

Bazalka: kdy sít?
Vysejte na předpěstování sazenic asi 5 týdnů před výsadbou ven.
Vysazujte ven asi týden po posledním jarním mrazíku, až se půda prohřeje.
V nevytápěném skleníku se vše posouvá asi o tři týdny dříve.
První sklizeň přichází asi 55 dní po vzejití.
Stručně
| Druh | Bylinka |
|---|---|
| Latinský název | Ocimum basilicum |
| Čeleď | Lamiaceae |
| Další názvy | bazalka vonná, Bazalka pravá |
| Co se sází | semena |
| Jak začít | předpěstováním sazenic nebo výsevem přímo na záhon |
| Délka života | pěstuje se jednu sezónu |
| Doba výsadby | jaro |
| Světlo | Plné slunce |
| pH půdy | 6–7,5 |
| Mráz | nesnese mráz |
| Půda pro výsev | od 18 °C |
| Klíčení | 8 dní |
| Přepichování | 14 dní po vzejití |
| Sazenice připravené | 30 dní |
| Od vzejití po sklizeň | 55 dní |
| Kde pěstovat | Skleník, Záhon, Doma |
Bazalka: za jak dlouho od výsevu je první sklizeň?
Od výsevu do první sklizně: asi 63 dní (9 týdnů). Rostliny vzejdou asi za 8 dní, sazenice jsou připravené k výsadbě kolem 38. dne a první sklizeň přijde asi 25 dní po výsadbě.
- Klíčení — 8 dní
- Předpěstování — 30 dní
- Na záhonu — 25 dní
| Krok | Den |
|---|---|
| Výsev | 0 |
| Vzejití | 8 |
| Přepichování | 22 |
| Sazenice připravené k výsadbě | 38 |
| První sklizeň | 63 |
Dny se počítají ode dne výsevu nebo výsadby podle údajů karty rostliny. V nevytápěném skleníku posune kalendář Greenly sklizeň asi o 10 % dříve.
Bazalka je na 17. místě z 63 v našem přehledu, od nejrychlejší plodiny po nejpomalejší. Vedle v přehledu: kedluben (62 dní), okurka (62 dní), koriandr (64 dní), heřmánek (65 dní). Dny do sklizně: všechna zelenina, bylinky a bobuloviny
Bazalka: kde roste?
9 610 záznamů rostliny ze zahrad, polí i volné přírody z celého světa; většina fotografií pochází z těchto zemí: Brazílie, Spojené státy, Kamerun, Indonésie a Indie.
Bazalka: péče podle fáze růstu
Skleník
| Fáze | Zálivka | Teplota | Hnojení |
|---|---|---|---|
| Semenáčky | každé 2 dny | 18…27 °C | — |
| Růst | každé 3 dny | 10…26 °C | dusíkaté, 14 dní od začátku fáze |
| Sklizeň | každé 2 dny | 10…26 °C | dusíkaté, 10 dní od začátku fáze |
Záhon
| Fáze | Zálivka | Teplota | Hnojení |
|---|---|---|---|
| Semenáčky | každé 2 dny | 18…27 °C | — |
| Růst | každé 4 dny | 10…26 °C | dusíkaté, 14 dní od začátku fáze |
| Sklizeň | každé 3 dny | 10…26 °C | dusíkaté, 10 dní od začátku fáze |
Doma
| Fáze | Zálivka | Teplota | Hnojení |
|---|---|---|---|
| Semenáčky | každé 2 dny | 18…27 °C | — |
| Růst | každé 2 dny | 10…26 °C | vyvážené (NPK), na začátku fáze; vyvážené (NPK), 14 dní od začátku fáze |
| Sklizeň | každé 2 dny | 10…26 °C | vyvážené (NPK), na začátku fáze; vyvážené (NPK), 14 dní od začátku fáze |
Rady k pěstování
Světlo
Potřebuje plné slunce, alespoň 6 hodin přímého světla denně; bazalka pěstovaná na slunci má výraznější chuť.
Půda
Teplá, úrodná, vlhká, ale dobře propustná půda, pH 6–7,5.
Péče
Udržujte půdu rovnoměrně vlhkou, asi 38 mm vody týdně, a zalévejte ráno ke kořenům. Hnojte střídmě – na záhonu trochu dusíku každé 2–3 týdny, v nádobách vyvážené tekuté hnojivo – protože silné hnojení oslabuje chuť. Sklízet začněte, když mají rostliny 6–8 listů, zaštipujte vrcholky výhonů, aby rostliny byly košaté, a květní poupata odstraňujte hned, jak se objeví.
Bazalka: škůdci a choroby
Bazalka: 6 zaznamenaných problémů; každý má stránku s příznaky, ochranou a prevencí.
Bazalka: všichni škůdci a choroby s fotografiemi
Choroby
Škůdci
Bazalka: dobří a špatní sousedé na záhonu
Každá dvojice má zdroj a úroveň důkazů: mnoho rad o smíšených kulturách je tradice, ne výzkum.
Bazalka: co sázet vedle?
- Rajče (praktický důvod): Obě mají rády teplo a dobře rostou spolu (poradenská služba Oregon State). Tříletý zahradní pokus nenašel méně škůdců na rajčatech ani rozdíl v chuti, ale smíšené záhony s bazalkou využily místo v průměru asi o 20 % lépe (Bomford, 2004). Zdroje: extension.oregonstate.edu, orgprints.org
Další rostliny z čeledi Lamiaceae
Bazalka patří do čeledi Lamiaceae; návod tu má ještě 11 dalších rostlin z této čeledi.
V jakých seznamech je
Zdroje
Údaje ověřené v těchto zdrojích.
- gbif.org/species/2927096
- wikidata.org/wiki/Q38859
- en.wikipedia.org/wiki/Basil
- uk.wikipedia.org/wiki/Васильки_справжні
- ru.wikipedia.org/wiki/Базилик_душистый
- es.wikipedia.org/wiki/Ocimum_basilicum
- rhs.org.uk/herbs/basil/grow-your-own
- extension.umd.edu/resource/basil
- umass.edu/agriculture-food-environment/vegetable/fact-sheets/basil
- hgic.clemson.edu/factsheet/basil/
- extension.usu.edu/yardandgarden/research/basil-in-the-garden








