Kedluben: jak pěstovat
Brassica oleracea · kedlubna, brukev kedluben
Kedluben (Brassica oleracea) — rychle rostoucí brukev pěstovaná pro zduřelý, křupavý stonek s jemnou, sladkou chutí. Nejlépe roste v chladném, vlhkém počasí; ochlazení ji přiměje k vybíhání do květu a horko a sucho způsobují dřevnatění bulvy. Kedluben: nejlépe roste na plném slunci, v půdě s pH 6–7. Během růstu zalévejte zhruba každé 4 dny.
.jpg/960px-Brassica_oleracea_var._gongylodes_(kohlrabi).jpg)
Kedluben: kdy sít?
Vysejte na předpěstování sazenic asi 5 týdnů před výsadbou ven.
Snese slabé mrazíky: vysazujte ven asi tři týdny před posledním jarním mrazíkem.
V nevytápěném skleníku se vše posouvá asi o tři týdny dříve.
První sklizeň přichází asi 55 dní po vzejití.
Stručně
| Druh | Zelenina |
|---|---|
| Latinský název | Brassica oleracea |
| Čeleď | Brassicaceae |
| Další názvy | kedlubna, brukev kedluben |
| Co se sází | semena |
| Jak začít | předpěstováním sazenic nebo výsevem přímo na záhon |
| Délka života | pěstuje se jednu sezónu |
| Doba výsadby | jaro |
| Světlo | Plné slunce |
| pH půdy | 6–7 |
| Mráz | snese slabé mrazíky |
| Půda pro výsev | od 10 °C |
| Klíčení | 7 dní |
| Sazenice připravené | 28 dní |
| Od vzejití po sklizeň | 55 dní |
| Kde pěstovat | Skleník, Záhon, Doma |
Kedluben: za jak dlouho od výsevu je první sklizeň?
Od výsevu do první sklizně: asi 62 dní (9 týdnů). Rostliny vzejdou asi za 7 dní, sazenice jsou připravené k výsadbě kolem 35. dne a první sklizeň přijde asi 27 dní po výsadbě.
- Klíčení — 7 dní
- Předpěstování — 28 dní
- Na záhonu — 27 dní
| Krok | Den |
|---|---|
| Výsev | 0 |
| Vzejití | 7 |
| Sazenice připravené k výsadbě | 35 |
| První sklizeň | 62 |
Dny se počítají ode dne výsevu nebo výsadby podle údajů karty rostliny. V nevytápěném skleníku posune kalendář Greenly sklizeň asi o 10 % dříve.
Kedluben je na 15. místě z 63 v našem přehledu, od nejrychlejší plodiny po nejpomalejší. Vedle v přehledu: fazolové lusky (60 dní), mangold (60 dní), okurka (62 dní), bazalka (63 dní). Dny do sklizně: všechna zelenina, bylinky a bobuloviny
Kedluben: kde roste?
57 208 záznamů rostliny ze zahrad, polí i volné přírody z celého světa; většina fotografií pochází z těchto zemí: Francie, Norsko, Německo, Španělsko a Spojené státy.
Kedluben: péče podle fáze růstu
Skleník
| Fáze | Zálivka | Teplota | Hnojení |
|---|---|---|---|
| Semenáčky | každé 2 dny | 18…21 °C | — |
| Růst | každé 3 dny | 10…24 °C | dusíkaté, 21 dní od začátku fáze |
| Sklizeň | každé 3 dny | 10…24 °C | — |
Záhon
| Fáze | Zálivka | Teplota | Hnojení |
|---|---|---|---|
| Semenáčky | každé 2 dny | 18…21 °C | — |
| Růst | každé 4 dny | 10…24 °C | dusíkaté, 21 dní od začátku fáze |
| Sklizeň | každé 4 dny | 10…24 °C | — |
Doma
| Fáze | Zálivka | Teplota | Hnojení |
|---|---|---|---|
| Semenáčky | každé 2 dny | 18…21 °C | — |
| Růst | každé 3 dny | 10…24 °C | dusíkaté, 21 dní od začátku fáze |
| Sklizeň | každé 3 dny | 10…24 °C | — |
Rady k pěstování
Světlo
Potřebuje plné slunce, alespoň 6 hodin přímého světla; některé odrůdy v létě zvládnou i polostín.
Půda
Úrodná, vlhkost držící, dobře propustná půda, pH 6–7. Půdu s pH pod 6 vápněte, abyste odradili nádorovitost košťálovin.
Péče
Vysévejte nebo vysazujte až tehdy, když teploty trvale neklesají pod 10 °C, 15 cm od sebe. Udržujte půdu rovnoměrně vlhkou, asi 25 mm vody týdně, protože kořeny jsou mělké a sucho způsobuje dřevnatění bulvy. Tři týdny po výsadbě nebo protrhání přihnojte trochou dusíku; potřebuje ho méně než jiné brukve. Zakryjte sítí proti housenkám běláska zelného. Sklízejte, když má bulva průměr 5–7,5 cm; větší tuhnou a dřevnatí.
Kedluben: škůdci a choroby
Kedluben: 7 zaznamenaných problémů; každý má stránku s příznaky, ochranou a prevencí.
Choroby
Škůdci
Kedluben: dobří a špatní sousedé na záhonu
Každá dvojice má zdroj a úroveň důkazů: mnoho rad o smíšených kulturách je tradice, ne výzkum.
Kedluben: co sázet vedle?
- Ředkvička (praktický důvod): Rychlé ředkvičky označí řádek kedlubnů a sklidí se dřív, než kedlubny potřebují místo (poradenská služba University of Maryland jmenuje kedluben mezi plodinami takto značenými). Zdroje: extension.umd.edu
Další rostliny z čeledi Brassicaceae
Kedluben patří do čeledi Brassicaceae; návod tu má ještě 16 dalších rostlin z této čeledi.
V jakých seznamech je
Zdroje
Údaje ověřené v těchto zdrojích.
- gbif.org/species/3042845
- gbif.org/species/3042850
- wikidata.org/wiki/Q147202
- en.wikipedia.org/wiki/Kohlrabi
- uk.wikipedia.org/wiki/Кольрабі
- ru.wikipedia.org/wiki/Кольраби
- es.wikipedia.org/wiki/Brassica_oleracea_var._gongylodes
- yardandgarden.extension.iastate.edu/how-to/growing-kohlrabi-home-garden
- extension.illinois.edu/gardening/kohlrabi
- extension.usu.edu/yardandgarden/research/kohlrabi-in-the-garden
- rhs.org.uk/vegetables/kohl-rabi/grow-your-own
- barron.extension.wisc.edu/files/2023/02/Growing-Broccoli-Cauliflower-Cabbage-and-Cole-Crop
- extension.oregonstate.edu/sites/extd8/files/documents/12281/early-seasonvegetables.pdf
- yardandgarden.extension.iastate.edu/how-to/germination-requirements-annuals-and-vegetables
- extension.psu.edu/cole-crops-for-the-home-vegetable-garden








