Basilikum anbauen
Ocimum basilicum · Königskraut, Genoveser Basilikum
Basilikum (Ocimum basilicum) — Ein aromatisches, frostempfindliches Kraut, das wegen seiner Blätter angebaut wird. Es braucht Wärme und Sonne und kommt erst ins Freie, wenn die Nächte dauerhaft über 10 °C bleiben. Basilikum gedeiht am besten in voller Sonne und in Boden mit pH 6–7,5. Gießen Sie während des Wachstums etwa alle 4 Tage.

Basilikum: Wann säen?
Ziehen Sie die Jungpflanzen etwa 5 Wochen vor dem Auspflanzen vor.
Pflanzen Sie etwa eine Woche nach dem letzten Frühjahrsfrost ins Freiland, sobald der Boden warm ist.
In einem unbeheizten Gewächshaus verschiebt sich alles um etwa drei Wochen nach vorn.
Die erste Ernte folgt etwa 55 Tage nach dem Auflaufen.
Steckbrief
| Art | Kräuter |
|---|---|
| Botanischer Name | Ocimum basilicum |
| Familie | Lamiaceae |
| Auch genannt | Königskraut, Genoveser Basilikum |
| Gepflanzt als | Samen |
| Anbaubeginn | über Vorkultur oder Direktsaat ins Beet |
| Lebensdauer | wird eine Saison lang angebaut |
| Pflanzzeit | Frühjahr |
| Licht | Volle Sonne |
| Boden-pH | 6–7,5 |
| Frost | verträgt keinen Frost |
| Boden für die Aussaat | ab 18 °C |
| Keimung | 8 Tage |
| Pikieren | 14 Tage nach dem Auflaufen |
| Jungpflanzen fertig | 30 Tage |
| Vom Auflaufen bis zur Ernte | 55 Tage |
| Anbau | Gewächshaus, Freiland, Zu Hause |
Basilikum: Wie lange dauert es von der Aussaat bis zur ersten Ernte?
Von der Aussaat bis zur ersten Ernte: etwa 63 Tage (9 Wochen). Die Keimlinge erscheinen nach etwa 8 Tagen, die Jungpflanzen sind um den 38. Tag bereit zum Auspflanzen, und die erste Ernte folgt etwa 25 Tage nach dem Auspflanzen.
- Keimung — 8 Tage
- Vorkultur — 30 Tage
- Im Beet — 25 Tage
| Schritt | Tag |
|---|---|
| Aussaat | 0 |
| Auflaufen | 8 |
| Pikieren | 22 |
| Jungpflanzen bereit zum Auspflanzen | 38 |
| Erste Ernte | 63 |
Die Tage zählen ab dem Tag der Aussaat oder Pflanzung, nach den Angaben des Steckbriefs. In einem unbeheizten Gewächshaus legt der Greenly-Kalender die Ernte etwa 10 % früher.
Basilikum steht auf Platz 17 von 63 unserer Liste, von der schnellsten Kultur zur langsamsten. Daneben auf der Liste: Gurke (62 Tage), Kohlrabi (62 Tage), Koriander (64 Tage), Kamille (65 Tage). Tage bis zur Ernte: alle Gemüse, Kräuter und Beeren
Basilikum: Wo wächst die Pflanze?
9.610 Funde der Pflanze in Gärten, auf Feldern und in freier Natur weltweit; die meisten Fotos stammen aus diesen Ländern: Brasilien, Vereinigte Staaten, Kamerun, Indonesien und Indien.
Basilikum: Pflege nach Wachstumsphase
Gewächshaus
| Phase | Gießen | Temperatur | Düngung |
|---|---|---|---|
| Sämlinge | alle 2 Tage | 18…27 °C | — |
| Wachstum | alle 3 Tage | 10…26 °C | Stickstoff, 14 Tage nach Beginn der Phase |
| Ernte | alle 2 Tage | 10…26 °C | Stickstoff, 10 Tage nach Beginn der Phase |
Freiland
| Phase | Gießen | Temperatur | Düngung |
|---|---|---|---|
| Sämlinge | alle 2 Tage | 18…27 °C | — |
| Wachstum | alle 4 Tage | 10…26 °C | Stickstoff, 14 Tage nach Beginn der Phase |
| Ernte | alle 3 Tage | 10…26 °C | Stickstoff, 10 Tage nach Beginn der Phase |
Zu Hause
| Phase | Gießen | Temperatur | Düngung |
|---|---|---|---|
| Sämlinge | alle 2 Tage | 18…27 °C | — |
| Wachstum | alle 2 Tage | 10…26 °C | Volldünger (NPK), zu Beginn der Phase; Volldünger (NPK), 14 Tage nach Beginn der Phase |
| Ernte | alle 2 Tage | 10…26 °C | Volldünger (NPK), zu Beginn der Phase; Volldünger (NPK), 14 Tage nach Beginn der Phase |
Anbautipps
Licht
Braucht volle Sonne, mindestens 6 Stunden direktes Licht am Tag; in der Sonne gewachsenes Basilikum hat mehr Aroma.
Boden
Warmer, fruchtbarer, feuchter, aber gut durchlässiger Boden, pH 6–7,5.
Pflege
Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, etwa 38 mm Wasser pro Woche, und gießen Sie morgens an den Fuß der Pflanze. Düngen Sie sparsam – im Beet alle 2–3 Wochen etwas Stickstoff, im Topf einen ausgewogenen Flüssigdünger –, denn starkes Düngen schwächt das Aroma. Beginnen Sie mit der Ernte, wenn die Pflanzen 6–8 Blätter haben, kneifen Sie die Triebspitzen aus, damit sie buschig bleiben, und entfernen Sie Blütenknospen, sobald sie erscheinen.
Basilikum: Schädlinge und Krankheiten
Basilikum: 6 Probleme erfasst; zu jedem gibt es eine Seite mit Symptomen, Behandlung und Vorbeugung.
Basilikum: alle Schädlinge und Krankheiten mit Fotos
Krankheiten
Schädlinge
Basilikum: gute und schlechte Nachbarn im Beet
Jedes Paar hat eine Quelle und eine Beweisstufe: Viele Mischkultur-Tipps sind Überlieferung, nicht Forschung.
Basilikum: Was passt daneben?
- Tomate (praktischer Grund): Beide mögen Wärme und wachsen gut zusammen (Oregon-State-Beratung). Ein dreijähriger Gartenversuch fand weder weniger Schädlinge an Tomaten noch einen Geschmacksunterschied, doch Mischbeete mit Basilikum nutzten den Platz im Schnitt rund 20 % besser (Bomford, 2004). Quellen: extension.oregonstate.edu, orgprints.org
Weitere Pflanzen der Familie Lamiaceae
Basilikum gehört zur Familie Lamiaceae; zu 11 weiteren Pflanzen dieser Familie gibt es hier einen Ratgeber.
In diesen Pflanzenlisten
Quellen
Zahlen mit diesen Quellen abgeglichen.
- gbif.org/species/2927096
- wikidata.org/wiki/Q38859
- en.wikipedia.org/wiki/Basil
- uk.wikipedia.org/wiki/Васильки_справжні
- ru.wikipedia.org/wiki/Базилик_душистый
- es.wikipedia.org/wiki/Ocimum_basilicum
- rhs.org.uk/herbs/basil/grow-your-own
- extension.umd.edu/resource/basil
- umass.edu/agriculture-food-environment/vegetable/fact-sheets/basil
- hgic.clemson.edu/factsheet/basil/
- extension.usu.edu/yardandgarden/research/basil-in-the-garden








